牛脆腸是什麼?

牛脆腸有什麼營養

內臟都差不多，沒有多大營養。

燒烤脆腸是什麼？脆腸是什麼

脆腸為豬的“乳腸”,因脆嫩爽口,故名脆腸

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餐館裡點的脆腸是什麼

一點味(玉泉路店) 地址：海淀區復興路83號

一點味(知春店) 地址：海淀區知春路29號8號樓

一點味(惠新店) 地址：朝陽區惠新東街21號

一點味餐廳地址：海淀區知春路大運村7-8樓

一點味(復興店) 地址：海淀區復興路83號

一點味(上地店) 地址：海淀區上地

一點味(上地店) 地址：海淀區上地東路1號院華控大廈1樓

一點味安定門外分店地址：北京市東城區和平里

一點味教場口分店地址：北京市西城區教場口街1－7南門

北京一點味餐廳地址：東城區安定門外大街5號平房

一點味餐廳(六鋪炕店) 地址：西城區六鋪炕教場口街1號

一點味餐廳(安定門店) 地址：北京市東城區安定門外蔣宅口往北500米路東

一點味餐廳(上地店) 地址：北京市海淀區上地東路1號院3號樓,華控大廈107室

一點味餐廳(安外店) 地址：東城區安定門外大街76號(蔣宅口十字路口東北角)

北京一點味餐廳上地分店地址：北京市海淀區東北旺

脆腸是什麼？

脆腸為豬的“乳腸”，因脆嫩爽口，故名脆腸，最近幾年來人們餐桌上常見的美味佳餚。巴國布衣廚師們把脆腸配以去腥、解膩、增香、提色的幹海椒和味辛香而麻的花椒烹製而成菜後，其菜色澤棕紅髮亮，質地脆嫩爽口，麻辣味濃，鹹鮮醇香，略帶回甜。鄉土風味獨特，食者無不嘖嘖稱讚。 兒腸俗稱脆腸.因吃在嘴裡非常脆,爽口而得名.近年來它在廣州.它含有豐富的維生素,營養非常好,可爆炒.燙火鍋.紅燒.鮮滷等.飯館酒店必備之菜品

公豬身上有脆腸嗎？長什麼地方啊？在它們身上起什麼用的？謝謝回答

脆腸是什麼鬼？不會說的是母豬的子宮吧？那玩意兒公豬身上怎麼可能有呢？

請問重慶江湖菜泡椒脆腸的脆腸是什麼？回答脆皮腸的可以去屎了

1、將肥腸抹上粗鹽反覆搓洗3次再用清水沖洗乾淨；切為3釐米大小的片；泡椒切細末；生薑切末。

2、平底鍋熱油至8成熱；下肥腸炸酥；撈起瀝油。

3、炒鍋置火上，倒油下薑絲、泡椒炒出味，下炸過的肥腸炒至收汁，味精調味即可出鍋。

怎樣才能做出脆腸?

〖菜名〗：牛蒡脆腸 〖國別〗：中國菜譜 〖菜系〗：粵菜系 〖菜類〗：畜肉類〖專題〗：非專題類〖技法〗：炸之技【基本材料】〖主料〗：牛蒡5支、大腸5條〖輔料〗：蔥5支、麥芽3兩、辣椒、蔥、蒜頭適量〖調料/醃料〗：醬油1杯，冰糖4兩，味素1茶匙

【製作過程】 (1) 肥腸加調味料煮至熟爛取出，再加入牛蒡煮10分鐘取出。2) 麥芽糖加水1杯煮成汁待用(3) 牛蒡與蔥同時塞進大腸在沾麥芽糖汁撈起涼幹，入油鍋炸至金黃色即可。

本菜為巴國布衣的代表菜品之一。脆腸為豬的“乳腸”，因脆嫩爽口，故名脆腸，最近幾年來人們餐桌上常見的美味佳餚。巴國布衣廚師們把脆腸配以去腥、解膩、增香、提色的幹海椒和味辛香而麻的花椒烹製而成菜後，其菜色澤棕紅髮亮，質地脆嫩爽口，麻辣味濃，鹹鮮醇香，略帶回甜。鄉土風味獨特，食者無不嘖嘖稱讚。

原料：乳腸、幹辣椒，花椒、辣椒粉、馬耳朵蔥、鹽、味精、胡椒、料酒、姜蒜片、白糖、醋、鹼、色拉油各適量。

製作程序：1、將乳腸洗淨，劃成破刀，切成小段，用鹼、鹽碼味，入沸水鍋中氽至斷生，撈起。2、鍋置火上，下油燒熱，放幹辣椒/至棕紅色，下花椒炒香，再下乳腸、辣椒粉炒至上色，烹入料酒，加入姜、蒜、蔥、鹽、味精、白糖簸勻即成。營養特點：乳腸含蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽，可補虛潤燥。是秋冬之季的進補佳品。

什麼肉製品比雙匯香脆腸更安全

都好過雙匯吧，雙匯是河南出的，造假第一大省

有人知道這是什麼菜嗎？豬肚，脆腸，魚肚，魚腸都不是？

就是豬肚啊，