最苦的咖啡是什麼?
什麼種類的咖啡最苦?
1.卡布其諾: 一般是1\3濃縮咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中國一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都換成了巧克力粉.
2.濃縮咖啡: 意大利濃縮咖啡用奶泡,美式濃縮用水泡
3.拿鐵也叫奶特: 1\4的濃縮咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特別重,端上來會象彩虹雞尾酒一樣有層次的.味道適合女孩子,而且點給女孩子的話比點卡布其諾好.主要是卡布其諾在國內抄的太熱,80歲的阿婆都知道,人家會覺得你沒創意,俗啊.
4藍山: 酸味、甜味、苦味基本調合的比較勻.要特別注意世界上80%的藍山都出口日本,所以中國是少之又少,一般咖啡店都是假的或者混合的.純藍山很少有
5.摩卡: 1/3濃縮,1/3熱巧克力和1/3牛奶泡沫,最後再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比較柔和的酸味,但是被很多咖啡店衝的太甜,是嘗不出原味的
6.日本炭燒咖啡：重度烘培會讓人覺得比較苦澀，但是最大限度保持了咖啡的原味.還特意問過咖丁店的帥哥老闆咖啡豆的混合比例現在貢獻出來--是哥倫比亞2,巴西2,曼特寧1.5,爪哇4.5左右
7.愛爾蘭咖啡：愛爾蘭威士忌加方糖,酒精燈燒化後倒入咖啡和鮮奶油.也是很有名的,追求品位和與眾不同的小女生會喜歡.
8.我個人最喜歡的咖啡: 冰滴,是一種特殊過濾方式沖泡的冰咖啡.說是冰咖啡其實並不冰,只是常溫的.一般也用混合咖啡豆,這種方式衝出來的咖啡很清淡的
最基本的就這些差不多了,當然還有很多其他的花式咖啡,但要數是數不完的
意式特濃咖啡 ESPRESSO
是最濃最苦的咖啡。一小杯（普通咖啡杯的三分之一量）可以讓你精神一整天。會喝咖啡的人，當它是極品，不會喝的人，比喝中藥還痛苦呵呵。
咖啡都有哪幾種？哪種最苦？
藍山咖啡：產於牙買加，甘醇香、微酸、風味細膩、口味清淡。
雲南咖啡：濃而不苦、香而不烈、柔順、柔軟香醇、略帶果酸味。
哥倫比亞咖啡：產於南美洲，微酸甘醇香、微酸至中酸。
巴西咖啡：產於南美洲，中性、中苦，濃香、微酸、微苦、內斂
曼特寧咖啡：產於印尼叫寥門答臘，苦醇香、香濃苦。
摩卡咖啡：產於依索匹亞，酸醇香、帶潤滑的中強酸甘性特性。
爪哇咖啡：產於印尼氣爪哇島，強苦弱酸、無酸。
意大利咖啡：本國不出產咖啡，口感濃厚，濃郁香醇。
瑞士咖啡：上流社會的至愛，口味溫和高雅。
美式咖啡：顏色淺淡明澈，幾近透明，甚至可以看見杯底的褐色咖啡。
炭燒咖啡：一種重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不帶酸，苦味芳香濃厚。
綜合熱咖啡：也稱混合咖啡，按其酸、苦、甘、香、醇調配成另一種具有獨特風味的咖啡。
特極冰咖啡：用4種上等的進口咖啡原豆，按比例深度烘焙，用於做冰咖啡的豆子。
最苦的咖啡叫什麼名字
Sumatra Mandheling曼特寧咖啡
出產地為印尼的蘇門答臘，具有濃厚之香苦味及炭燒味。
什麼咖啡是目前世界上最苦的
根據風味特性，單品豆曼特寧是最苦的。要是按烘焙度理解，烘焙的越深越苦。
世界上最苦的咖啡是什麼
意式特濃咖啡 ESPRESSO 是最濃最苦的咖啡。一小杯（普通咖啡杯的三分之一量）可以讓你精神一整天。會喝咖啡的人，當它是極品，不會喝的人，比喝中藥還痛苦呵呵。
咖啡最苦的名字是什麼
怎麼說呢，咖啡原料與烘焙方式還有沖泡的方式不同，口味也是不同的，一般來說黑咖啡還蠻苦的
星巴克最苦的咖啡叫什麼，最濃滑的叫什麼，最特別的是什麼?
最苦的是濃縮咖啡，最濃滑的取決於用的牛奶，最特別的是焦糖瑪其朵
哪種咖啡最苦，求教
黑咖啡最苦，是那種磨成粉再烘培的，或者是熟的咖啡豆現磨的咖啡粉。一般世面上賣的罐子（大部分是玻璃罐，部分是金屬罐）裡直接裝的黑咖啡粉末的，不要聽裝的，也不要長條塑料包裝的，更不能加任何糖塊、伴侶等等，如果太苦，可以適當加一些蜂蜜。也可以加一些牛奶，口感更好，但是加牛奶的咖啡不能多喝，容易造成心血管負擔
什麼牌子的咖啡最苦
沒有哪個固定品牌。只要是深度烘焙的豆子都很苦。
不過還是得提醒你一句，別把苦味就當咖啡的全部。咖啡的味道可是千變萬化的，前提是你喝的是現磨而不是速溶那種含有大量致癌物丙烯酰胺的工業製品
味道偏苦的咖啡有哪些
最香的咖啡要算意大利香濃咖啡，衝出來，滿屋的香味。這種咖啡沒有酸味，一般中國人都不太喜歡有酸味的咖啡。星巴克的咖啡，基本上都拿這種咖啡做基礎的。這種咖啡還不太貴，35元250克。
藍山咖啡 (BLUE MOUNTAIN)
藍山咖啡是咖啡中的極品，產於牙買加的藍山。受到加勒比海環抱的藍山，每當太陽直射
蔚藍海水時，便反射到山上而發出璀璨的藍色光芒，故而得名。藍山咖啡擁有所有好咖啡
的特點，不僅口味濃郁香醇，而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦
味，僅有適度而完美的酸味。一般都單品飲用，但是因產量極少，所以市面上一般都以味
道近似的咖啡調製。
哥倫比亞咖啡 (COLOMBIA)產地為哥倫比亞，烘焙後的咖啡豆，會釋放出甘甜的香味，具有酸中帶甘、苦味中平的良
質特性，因為濃度合宜的緣故，常被應用於高級的混合咖啡之中。
聖多斯咖啡
主要產於巴西的聖保羅。這種咖啡酸、甘、苦三味屬中性，濃度適中，帶有適度的酸味，
口味高雅而特殊，是最好的調配用豆，被譽為咖啡之中堅，單品飲用風味亦佳。
摩卡咖啡 (MOCHA)
產於埃塞俄比亞。豆小而香濃，其酸醇味強，甘味適中，風味獨特。經水洗處理後的咖啡
豆，是頗負盛名的優質咖啡，普通皆單品飲用，但若能調配混合咖啡，更是一種理想風味
的綜合咖啡。
曼特寧咖啡 (MANDELING)
產於印尼蘇門答臘。酸味適度，帶有極重的濃香味，口味較苦，但有濃郁的醇度。一般咖
啡的愛好者都單品飲用，但也是調配混合咖啡時不可或缺的品種。
爪哇咖啡
產於印尼的爪哇島，屬於阿拉比卡種咖啡。烘焙後苦味極強而香味極為清淡，但感覺不到
任何酸味，這種口味深受荷蘭人的喜愛。此種咖啡豆最常用於混合咖啡與即溶式沖泡咖啡
。
危地馬拉咖啡
產於危地馬拉。此豆屬於波旁種的咖啡豆，是酸味較強的品種之一，味道香醇而略帶野性
，最適合用來調配成混合咖啡。
康娜咖啡
這是由夏威夷的康娜地區火山熔岩所培育出來的咖啡豆，味道香濃、甘醇，且略帶有一種
葡萄灑香，風味極為特殊。上選的康娜咖啡有適度的酸味和溫順豐潤的口感，以及一股獨
特的香醇風味，令咖啡愛好者難以忘懷。目前由於產量日趨減少，且市場需求量頗大，使
用使得康娜咖啡豆的價格直追藍山咖啡。
碳燒咖啡 (CHARCAL FIRE)
是一種重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不帶酸，咖啡豆有出油的現象，極適合用於蒸氣加壓咖啡。