吃什麼有助兒童長高?

General 更新 2024-11-14

發育期間吃什麼有助於長高

朋友。如何讓身體長得更高談起身高，實際包括兩個含意，一個是生理高度或自然高度，這個高度是可以客觀測量的爭議不大；第二個是心理高度或社會高度，實際是本人和社會對某種高度的無形的認定。今天社會對身高美的標準是，女孩子“亭亭玉立”，這至少要包括兩腿修長，男青年則要“偉岸英俊”。這種標準用行政和政治力量是無法驅散和改變的。如果僅僅是審美也就罷了，不幸的是身高滲透到社會各個領域，發揮著強大的作用，女青年將身高170釐米以下的男青年視為“半殘”，企事業單位招聘人員也有身高要求，可又難於指責。因此許多男女青年僅因身高被拒之門外的事實非常苦惱。毋庸諱言，男女青少年，甚至年輕父母對未來的生命都希望有一個高挑的身材。那麼，如何才能實現這個美麗的願望？身體高度能不能增高呢？回答是令人鼓舞的，人的身材是可以改變的。青少年和家長可以採納的治療方法如下： 1、食物與營養。營養有七大要素：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、水、纖維素、礦物質，缺一不可。 2、運動是人體發育的重要條件。運動不等於勞務，後者一成不變的重複動作無益身高。增高運動應是完全協調使身體發育的運動。 3、藥物。如果有藥物能使身體長高，可能是所有方法中最受歡迎的。在基因時代，科學家們結合人體基因發育工程學原理、現代生物技術及中醫理療方法，可以達到比過去的各種醫療及營養保健品更好的長高效果。 4、其它因素。生活方式，跪坐、睡眠姿勢，甚至傢俱高度都與身高有關，厚而硬的被褥影響血液循環。勞逸結合，醫治和具有良好的心理素質不無裨益。有人觀察到，人的生長髮育可持續到25歲，女性初潮後仍有旺盛的生長過程。一年中人體增長最佳季節?！世界衛生組織一項引人注目的報告指出，人體的生長速度在一年中並不相同，長得最快的是在5月份，平均達到7.3毫米；其次是6-10月份，平均有6.3毫米。因此，國內外有關專家建議在這"神祕的5-10月"裡，應該適當增加營養，加強運動，或通過輔助增高產品的治療，以利於身體的生長髮育達到最佳狀態。那麼，為何人體在5-10月長得最快呢？生物學家和醫學專家研究發現，一個人的生長速度除了種族、遺傳、內分泌、生活習慣等因素外，還與營養狀況、地理氣候和體育鍛煉密切相關。進入5-10月份後，大地回春，萬物萌生，鶯歌燕舞，一派生機。這時候人體內各器官和細胞的功能十分活躍，體內生長激素分泌增多，生長髮育加快，尤其是在經歷了漫長的冬季後，人們都喜歡到戶外活動，從而生長速度加快得更為明顯。由於在5-10月裡生長速度加快，所以必須要消耗更多的營養物質，因此，要掌握人體生長的最佳時機。營養學家認為，要及時補充各種營養，以促進人體生長髮育的需要和增強抗病能力。在"奧妙的5月"家長應注意以下幾點：一、補充蛋白質。蛋白質是生命的基礎，骨細胞的增生和肌肉、臟器的發育都離不開蛋白質。人體生長髮育越快，則越需要補充蛋白質，魚、蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆製品中都富含優質蛋白質，應注意多補充。另外，在5-10月，青少年應適當地多吃一些雞蛋，因為雞蛋含有人體必須的蛋白質、脂肪、糖類、維生素和無機鹽等營養物，容易被人體消化吸收。一個雞蛋的營養價值約等於250克牛奶。在"奧妙的5-10月"中，由於生長髮育較快，當營養供應不足的情況下，人體便容易發生軟骨病和貧血。雞蛋黃中含有大量的鈣、磷、鐵和維生素D等可促使骨質鈣化與造血的原料。所以，雞蛋是促進健康成長的最佳滋養食品。二、供給維生素和纖維素。維生素是維持生命的要素，其......

孩子發育階段吃什麼能長高？

人一生中有兩個快速生長期：1歲前和青春期。從出生到1歲，身高會長25釐米；第二、三年長10釐米，以後每年長高6釐米；步入青春期績，女孩11~12歲，男孩12~13歲時，每年生長10~20釐米。“要想孩子長高個，就要把握好兩個快速生長期。”李春枝說，1歲前的生長高峰，做好母乳餵養，保證孩子營養、睡眠充足即可；至於孩子1歲後的生長髮育，尤其是青春期，要想獲得最大生長，家長牢記以下四點：

-充足的睡眠人體的生長素大部分在夜間睡覺時段分泌，尤其當孩子熟睡時，凌晨0～1點左右生長素分泌達到最高峰。因此，孩子要在晚上9點~10點前入睡，才能保證凌晨0～1點進入深度睡眠。

凌晨5點，是生長素分泌的又一個小高潮，為不使孩子錯過這個生長機會，不能讓他太早起床，建議6點30分左右起床。

同時，只有睡眠充足，才能保證大腦和身體的休息，有助於提高免疫力、減少患病風險。

-中等強度的戶外運動春天溫度適宜，讓孩子多在戶外運動，能促進生長素的分泌。但切記兩點；選擇中等強度的運動，每次運動堅持30分鐘以上。比如每天1小時左右慢跑、跳繩、爬樓、游泳等，以微微出汗為度，有利於骨骼鈣磷代謝，加速礦物質的骨內沉積，使骨密度增加，促進生長髮育。

此外，戶外活動可以多晒太陽，能增加體內維生素D的含量，有助鈣吸收，幫助骨骼發育。

-均衡營養保證孩子每天蛋白質、脂肪、碳水化合物的攝入以及各種微量元素鐵、銅、碘、鉻、鋅等的攝入。其中，魚、肉、蛋食譜的組合及多食貝殼類海鮮，可保證鋅的攝入，此外蔬菜、水果等能補充多種維生素；至於甜食、碳酸飲料、膨化食品等零食，孩子要少吃或不吃，否則，可能阻礙孩子長個。

-輕鬆心情好心情，也有助於生長素的分泌；反之，如果孩子整天處在受壓抑、受歧視的情緒狀態，會影響生長素分泌。

每年個頭增長小於4釐米，早帶孩子看醫生

李春枝建議，如果孩子1年裡長個小於4釐米，或低於同齡人一頭時，應儘早就診找原因。

“如果是疾病原因，以解除病因治療為主；如果是缺乏生長素，則可補充生長激素。”但是，最好在7～10歲左右治療，否則，一旦女孩過了13歲、男孩過了15歲，長個的後勁兒就不大了。

吃什麼食物可以讓孩子長高

孩子吃什麼食物既能長高個子又能增長智力

根據美國食品藥物管理局（FDA）的建議，想讓孩子長得高又壯，不可缺少的營養素包括蛋白質、鈣質、維生素A、維生素C、維生素D、礦物質鎂及鋅。

蛋白質是構成及修補人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質，缺乏蛋白質會導致發育遲緩，骨骼和肌肉也會萎縮。肉類、海鮮和牛奶等動物性食品是完整的蛋白質來源，植物性來源則可以從豆類、榖類及核果類中獲得。

鈣質則是製造骨骼的原料，可以促進生長並增加骨頭密度。所以每天喝兩杯牛奶，是讓孩子累積骨本的好方法。

維生素D是另一個令骨頭強健的營養素，除了可以由牛奶和鮭魚、鮪魚等魚類中獲得外，每天晒10～15分鐘太陽，人體便可以自行製造維生素D。

礦物質鋅特別是嬰兒發育時不能缺少的營養素。荷蘭的研究發現，嬰兒發育期間如果鋅的攝取不足，會導致發育不良的結果。另外根據國外多項研究也顯示，孩童攝取足夠的鋅，可以減少腹瀉的發生。富含鋅的食物有肉類、肝臟、海鮮（特別是牡蠣）、蛋及小麥胚芽等。

「鐵質對生長髮育也很重要，」臺大醫院營養師翁慧玲補充說。不過根據衛生署的國民營養情況調查發現，國人女性在4歲以上普遍有缺鐵情形，男性則是青春期和65歲以上老人的缺鐵率較高。所以成長中的孩子應該吃些瘦肉、動物肝臟、蛋黃或是深綠色蔬菜來攝取足夠的鐵質。雖然寶寶的身高與很多因素有關，但如果攝入的食物合理，是會對寶寶長個子有很大的益處的。

增高的營養基礎

蛋白質：寶寶每天約需要蛋白質100克左右。食物中的乳、蛋、瘦肉、魚以及豆類均含豐富的蛋白質。

鈣和磷：嬰幼兒和學齡前兒童每天應攝取足夠的鈣質和磷。目前，我們的日常飲食以穀類為主，但是穀類食物含草酸較多，草酸和鈣結合成不溶的草酸鈣，會影響機體對鈣的吸收。因此，要多吃含鈣、磷豐富的食物。

小貼士：每天喝440毫升的牛奶，就能攝入528毫克的鈣，再吃些豆製品，綠色蔬菜和魚蝦就能滿足對鈣和磷的需要。

鋅：據調查，缺鋅的兒童中80%發育遲緩，這是由於缺鋅造成孩子厭食，影響了孩子的生長髮育，鋅的攝入量應為每天15毫克。

鐵和銅：鐵和銅如果不足，會比發育正常的孩子矮2-10釐米。

增高食品的搭配

人體所需的一切營養均來自食物，一日三餐做好粗細搭配，葷素要有比例，充分利用動、植物蛋白的互補性，提高蛋白質的營養價值；

含鈣豐富的食物：奶類、豆類、蝦皮、海帶、動物骨頭、紫菜、淡菜、芝麻醬、瓜子仁；

含銅、鐵豐富的食物：有動物肝臟、肉類、蝦、貝類；

含磷豐富的食物：乳、魚、肝、蛋黃、豆類、馬鈴薯 (一般蛋白質不缺乏的，鈣和磷就不會少)；

含鋅豐富的食物：魚、瘦肉、動物肝臟、乾果、黑木耳；

孩子的主食不能過於精細，要粗一點、雜一點；

還要糾正孩子不良的飲食習慣，挑食，會造成某種營養成份的缺乏；吃糖過多，會大量消耗體內VB1，引起食慾減退，造成機體吸收蛋白質不足，使身體呈中性或弱酸性，而為恢復人體正常的弱鹼性狀態，機體又會消耗一定量的鈣質，影響長高；吃過多的零食和吃菜過鹹均會妨礙長高。

蛋白質：寶寶每天約需要蛋白質100克左右。食物中的乳、蛋、瘦肉、魚以及豆類均含豐富的蛋白質。

小貼士：每天喝440毫升的牛奶，就能攝入528毫克的鈣，再吃些豆製品，綠色蔬菜和魚蝦就能滿足對鈣和磷的需要。

鋅：據調查，缺鋅的兒童中80%發育遲......

吃什麼可以促進孩子長高？

有關營養學專家介紹，身材矮小始於生後第一年並持續到第二年，如果在該階段採取純潔乳餵養與輔食添加相結合的方法，則會對兒童攝取最佳營養的物質發揮極重要作用。

嬰兒出生後4—6個月完全依賴純潔乳餵養(即純母乳餵養)，可以滿足嬰兒生長髮育的熱能及各種營養物質的需要。在此階段添加其它飲食，嬰兒就會少吃一口母乳，還增加了嬰兒患腹瀉的可能性，從而進一步損害了嬰兒身材的發育。4—6個月以後，嬰兒必須開始添加輔食。研究與實踐證實，兒童生長髮育所需的熱能與營養素如鋅、鐵等主要來自動物性食物及蔬菜。18—24個月的嬰幼兒如在食物中添加動物性食物的比例提高10％，其身材矮小的發生率則下降2.6％，添加蔬菜水果類食物也可得出相似結果。

身高是由骨骼決定的，蛋白質是組成細胞的基礎，蛋白質膠原纖維組成了骨骼的鋼筋。鈣磷等是骨骼的混凝土。魚、蛋、奶、瘦肉、豆製品可提供優質的蛋白質。牛奶、蝦皮、動物軟骨、海帶、芝麻、豆類、粗雜糧含鈣豐富。含磷豐富的食物有：蛋黃、大豆、花生、南瓜籽、葵花籽、核桃、魚。同時要供給孩子充足的維生素和微量元素。維生素C是產生人體膠原組織的必需元素，一旦停止供應，骨骼的生長也會停止。獼猴桃、大棗、山楂、柿、椒、菜花中含維生素C頗豐。胡蘿蔔、紅薯、綠色蔬菜和黃色水果中含有大量胡蘿蔔素，具有抗病助長人作用。禽蛋和動物內臟含維生素D，促進人體對鈣的吸收。鐵是人體血液的魂，動物內臟、魚蝦瘦肉、動物血中含鐵豐富，與含維生素C的食物同時吃，可提高鐵的吸收率。鋅參與體內許多酶的合成，缺鋅的孩子生長髮育明顯落後於正常兒。缺鋅還會使免疫力下降，而生病影響生長髮育。經常吃海產品、瘦肉、動物肝、花生能有效防耿缺鋅。碘是組成甲狀腺素的必需元素。甲狀腺素與智力和身高至關重要。

總之在嬰幼兒生長高峰期的每一天，每一餐都應以營養科學指導膳食，不論食物貴賤，都要保證孩子吃飽吃好，使孩子長得更高更壯。

孩子早餐吃什麼可以幫助孩子長高

研究證明，90%以上的女孩身高增長最快的年齡在11-13歲之間，男孩為13-15歲之間，一年之中孩子長得最快的月份是春天的4~5月。孩子的飲食，一定要做到多品種，注意主副食、葷與素、粗細糧的合理搭配，不挑食不偏食，保持飲食均衡。其中要特別保證優質蛋白質、維生素、礦物質和微量元素的供給。因為蛋白質、維生素和鈣等都是幫助孩子長高的主要營養素。

七種食物幫助孩子長高

增高食物1：黑大豆

大豆是公認的高蛋白食物，其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了，而且黑大豆的熱量低，多吃不怕發胖。可以和大米一起煮成飯，或者磨成黑豆漿。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。

增高食物2：雞蛋

一般孩子都不會抗拒雞蛋，尤其是蛋白質豐富的蛋清（蛋白）。雞蛋是高蛋白質食物，對於正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。儘管蛋黃的膽固醇較高，但是隻要控制每天食用雞蛋的數量，不會有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1-2個。

增高食物3：牛奶

想要孩子長高，牛奶是不可缺少的食物。因為牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。但也會有的孩子不太喜歡牛奶裡頭的奶腥味，如果家中孩子不喜歡喝牛奶，不妨讓他和酸奶，吃奶酪。

增高食物4：菠菜

菠菜中富含鐵和鈣，正處在生長髮育中的孩子需要補鐵和鈣，可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜，直接按照大人口味做成的菠菜，孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎，混到飯糰裡面。

增高食物5：沙丁魚

沙丁魚中富含蛋白質和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。

增高食物6：胡蘿蔔

富含維生素a，能幫助蛋白質的合成。但是胡蘿蔔有股特殊的味道，尤其是大塊的胡蘿蔔，味道更濃，孩子不愛吃。所以，如果想讓孩子吃胡蘿蔔，可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿蔔切成小丁，假如其他配料，做成炒飯。

增高食物7：橘子

橘子酸酸甜甜的，相信沒有孩子不愛吃橘子。橘子富含維生素C，可以幫助鈣的吸收。而像草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他水果，也富含維生素。平時可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。

增高食譜推薦：

食譜一

早餐：豆漿250毫升，麵包兩片，奶酪1片，拌黃瓜豆腐絲，五香鵪鶉蛋5個。

加餐：蘋果1個。

午餐：米飯，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，番茄菜花，蝦皮紫菜雞蛋湯。

加餐：橙子1個，核桃2個。

晚餐：銀耳紅棗粥，花捲1個，洋蔥牛柳，蒜茸木耳蓋菜。

加餐：酸奶250毫升。

食譜二

早餐：牛奶250毫升，豆包1個，小西紅柿5個，煮雞蛋1個。

加餐：香蕉1個。

午餐：八寶粥1碗，小棗玉米麵發糕100克，酥鯽魚，草菇芥蘭。

加餐：獼猴桃1個。

晚餐：紅豆米飯，蝦仁豆腐，蒜泥茄子50克，西紅柿雞蛋湯1小碗。

加餐：酸奶250毫升。

青春期孩子長高，除適當的運動、充足的睡眠等因素外，調整日常飲食結構也是相當重要的一環。以上是營養專家推薦的可長高的食譜，不妨一試。

10歲左右的兒童吃什麼可以長高？

跳遠：立定或助跑跳遠均可。起跳時踏跳要有力，在空中挺膝展髖，兩臂上伸，充分展體；落下時前腳掌著地，屈膝緩衝。可根據自己體質情況做7~10次，中間適當休息。拉腰背：坐在墊（床）上，兩腿前伸，雙腳並立，收腹含胸，軀幹儘量前屈，低頭、伸頸，兩臂同時前伸，摸到腳為好。每組做8~12次，3~4組為宜。做時注意由慢到快，動作幅度由小到大，循序漸進，以防韌帶拉傷。摸高：原地或助跑（三五步）起跳，膝、髖充分挺直，立腰挺胸，兩臂上伸用手去觸摸吊在空中的物體，物體高度以盡力方可摸到為宜。左、右手各進行5次為一組，組間休息兩分鐘。可根據自己身體情況做3~5組。最好在開闊、平坦、軟硬適度的場地上練習。膳食要平衡食品數量要充足，谷、肉、果、菜都要吃，食物多樣化，粗細兼備，葷素搭配，相互取長補短。補鈣要適當含鈣較多的食物有牛奶、奶製品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類、芝麻醬、南瓜子等。此外，維生素D、維生素C、乳糖等都有助於鈣的吸收利用。鐵、鋅不可少日常食譜中，動物肝臟和其他內臟、紅肉類（指牛肉、羊肉等）、蛋黃、魚以及豆類含鐵量都非常高，且生物利用率也較高；此外，鋅與性腺以及促性腺激素的分泌等有關，對青少年的生長、發育以及智力的影響都很大；因此，含鋅豐富的食物如牡蠣、動物肝臟等應經常供給。

青春期的孩子吃什麼有利於長高？

二、應注重營養補充

營養是兒童體格生長的關鍵。體格正常生長所需的能量、蛋白質和氨基酸，必須由食物供給，主要是肉、蛋、豆及豆類食物。骨的形成還需要足夠量的鈣、磷及微量的錳和鐵。鈣的攝入不足及維生素D缺乏時，會造成骨礦化不足，維生素A缺乏會使骨變短變厚，維生素C缺乏會使骨細胞間質形成缺陷而變脆，這些都會影響骨的生長。

目前一般家庭在有葷有素的飲食中，營養應該是全面及足量的，家長應該注意不要讓孩子養成偏食的習慣，更不要讓孩子過多地吃零食而影響重要營養物質的攝入。

三、莫忽視運動鍛鍊

體育運動可加強機體新陳代謝過程，加速血液循環，促進生長激素分泌，加快骨組織生長，有益於人體長高。以下幾種運動對增高有一定效果，不妨一試。

1.?懸垂擺動利用單槓或門框，高度以身體懸垂在槓上，腳趾剛能離開地面為宜。兩手握槓，間距稍大於肩寬，兩腳併攏，隨即身體前後擺動，幅度不要過大，時間不宜過久。練習最好安排在每天早晨，身體儘量鬆弛下垂，保持20秒鐘，男青年應做10～15次，女青年應做2～6次。

2.?跳起摸高跳起時用雙手去摸預先設置的物體，可以是路邊樹枝、籃球筐或天花板。雙腳跳躍，做30次。休息片刻，左右腳分別單腳跳躍，方法同上。

3.?球類活動打籃球時積極爭搶籃板球，跳起斷球；打排球時儘量跳起，多做扣殺和攔網動作；在足球運動中多練跳起前額擊球動作。

4.?跳躍性練習可做行進間的單足跳、蛙跳、三級跳、多級跳和原地縱跳等。

四、莫忘為孩子創造一個良好的生活環境

精神神經系統異常也可影響兒童體格的生長。如在父母離異，兒童與監護人之間關係不正常，常受虐待的情況下，或兒童受到其他的嚴重刺激，其生長速度會逐漸減慢，使身高在正常同齡同性別兒童身高的低限以下。身體矮小又會加重患兒的自卑心理，這是由於患兒所受的心理性和社會性刺激，影響了大腦皮質向下丘腦傳播神經衝動，因而抑制了垂體分泌生長激素。當患兒環境得到善待後，生長速度可恢復正常。

五、莫忘慢性疾病的積極防治

對兒童及青少年期的慢性疾病應當積極治療。長期性疾病如慢性感染、慢性肝炎、慢性腎炎、哮喘、心臟病、貧血等均可影響生長髮育。骨骼的遺傳疾病，如骨軟骨發育不良等，也會使骨生長受限

87》如何讓孩子長的高又壯？

「媽！都是你，把我生得這麼矮，」念國一的嘉祥從小學開始座位就一直在前幾排，眼看自己的身高和其他同學愈差愈多，氣呼呼地向媽媽抱怨。

「誰叫你不多喝牛奶，平常也不運動！」媽媽沒好氣地回答他。

孩子在成長階段，父母除了關心他們的健康情況，也在意他們日後是不是能長得高壯。小兒科的門診間及網路上的健康諮詢網站，常常見到父母焦急地問著：「醫師，我的小孩怎麼長不高？」、「多喝牛奶有沒有幫助？」有些心急的父母甚至四處打探「增高」的偏方，無非希望孩子能多長几公分。

不過也有人認為，人的身高是遺傳決定，營養和運動也起不了大作用。

究竟一個人能長到多高是天生註定，還是得靠後天努力？

正在發育中的孩子怎麼做，才有機會高人一等？

由骨齡看生長的速度

人在成長過程中逐漸長高，是骨骼成長髮育的結果，而且主要表現在下肢骨和脊椎骨的生長。