春節為什麼要包粽子?
過年習俗-為什麼過年要吃粽子？
端午亦稱端五，是我國最大的傳統節日之一。“端”的意思和“初”相同，稱“端五”也就如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。
此外，端午還有許多別稱，如：夏節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩人節等等。端午節的別稱之多，間接說明了端午節俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關於端午節的來源，時至今日至少有四、五種說法，諸如：紀念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起於三代夏至節說；惡月惡日驅避說，等等。
迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。在民俗文化領域，我國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯繫起來。俗說屈原投江以後，當地人民傷其死，便駕舟奮力營救，因有競渡風俗；又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，後因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成後來的粽子樣。
春節早上，人們吃粽子的原因是什麼
吃年粽是廣西壯族群眾過年的一種傳統習俗，每年春節前幾天，壯鄉家家戶戶開始包年粽、買年粽。
正月初一、初二
凡來客必吃粽子。壯家的粽子是較高貴的食物。粽有大有小，大的一二斤重，小的二三兩，還有一種叫“風莫”（特大粽子）的，重達一二十斤。粽子主要原料是糯米，但要有餡兒。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬製成，挾在粽心裡，煮熟後，其味之香堪稱一絕。
為什麼有些地方風俗是春節包粽子而端午節不包粽子？
沒有這樣的地方
春節人們為什麼吃粽子
人們對新的一年有著美好的嚮往，（棕子）就是在新的一年裡多掙些錢，日子越過越好。
為什麼壯族過春節要吃粽子？ 5分
壯族過春節要吃粽子
壯族的春節從大年三十至正月初一、初二，共三天，這三天主人和來客都必須吃粽子。因為粽子在壯家是一種高貴的食物。粽子象徵著富裕豐收。壯族非常的好客，所以有客人來就會拿出最好的食物招待客人。
壯族的粽有大有小，大的可以做成一兩斤重，小的只有二三兩，還有一種叫“風莫”（特大粽子），重達一二十斤。
粽子主要原料是糯米，但要有餡兒。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬製成，挾在粽心裡，煮熟後，味道非常的鮮美。
過年包粽子```粽子是怎麼來的呢？有什麼寓意呢？
【簡介】
粽子是端午節的節日食品，古稱“角黍”，傳說是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。
－【歷史記載】 歷史上關於粽子的記載，最早見於漢代許慎的《說文解字》。“粽”字本作“粽”，《說文新附??米部》謂“粽，蘆葉裹米也。從米，葼聲。”《說文??夂》：“葼，斂足也。”義為鳥飛時收斂腿爪。《集韻??送韻》：“粽，角黍也。或作粽。”
粽子又名“角黍”，最早記載見西晉周處的《風土記》：“仲夏端五，方伯協極。享用角黍，龜鱗順德。注云：端，始也，謂五月初五也。四仲為方伯。俗重五月五日，與夏至同。●（同 “鴨”），春孚雛，到夏至月，皆任啖也。先此二節一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟，二節日所尚啖也。……裹黏米一名‘粽’，一名‘角黍’，蓋取陰陽尚相苞裹未分散之象也。”
明代李時珍《本草綱目》中，清楚說明用菰葉裹黍米，煮成尖角或棕櫚葉形狀食物，所以稱“角黍”或“粽”。
明清以後，粽子多用糯米包裹，這時就不叫角黍，而稱粽子了。
【民間傳說】
從南北朝以後，民間開始有粽子，源自百姓祭奠屈原的說法。
南朝梁的吳均(467—520）在《續齊諧記》中寫道：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之。每至此日，竹筒貯米，投水祭之。漢建武中，長沙歐回，白日忽見一人，自稱三閭大夫，謂曰：‘君當見祭，甚善 。但常所遺，苦蛟龍所竊。今若有惠，可以楝樹葉塞其上，以五彩絲縛之。此二物，蛟龍所憚也。’回依其言。世人作粽，並帶五色絲及楝葉，皆汨羅之遺風也。”
另外的說法是，百姓怕屈原的屍體被江裡的魚吃掉，於是裹了粽子，投入江中餵魚。
粽子與屈原關聯的說法，由於其浪漫主義色彩，而被廣為傳頌。粽子在文人歌賦中屢有出現。
元稹在表夏十首中寫道：“彩縷碧筠糭，香粳白玉團。”
宋代楊無咎在齊天樂端午中寫道：“疏疏數點黃梅雨。殊方又逢重午。角黍包金，菖蒲泛玉，風物依然荊楚。衫裁艾虎。更釵嫋朱符，臂纏紅縷。撲粉香綿，喚風綾扇小窗午。”
【粽子趣聞】
歷史最悠久的粽子：西安的蜂蜜涼粽子，載於唐韋巨源《食譜》。特點是隻用糯米，無餡，煮熟後晾涼，吃時用絲線勒成薄片，澆以蜂蜜與黃桂醬――白糖醃桂花醬。
最大的粽子（正常食用）：大肉粽產於廣西南寧，每隻重約兩斤，以肥豬肉、綠豆為餡，清香、軟糯、甘潤、膏腴不膩。
最大的粽子（吉尼斯紀錄）：
在2000年南寧國際民歌藝術節、廣西（南寧）旅遊美食節期間，南寧明園新都酒店的廚師烹製而成的一隻巨粽，長3米，寬2.1米，高 1.2米，蒸煮熟後達2000多公斤，打破了浙江粽王的紀錄，成為新的吉尼斯世界粽王。該粽王共用了 20多口大缸、550公斤糯米、150公斤的五花肉、500公斤綠豆、150公斤板栗、10公斤蝦米、10公斤冬菇和 7. 5公斤粽醬，連包帶煮共花 6天時間。此外，為煮這隻巨粽，南寧化工集團機械廠特製了一口長 3 .5米、寬 2.6米的巨鍋。共有 3000多人品嚐了這隻粽子。
最小的粽子：在上海城隍廟，綠波廊、湖心亭兩處皆有。長約寸許，形如枕頭，火腿為餡，小巧清鮮；湖心亭以為茶食，甚妙。
【粽子流派及名產】
北方的粽子，多是簡單白米，或者雜以赤豆、棗子，蘸白糖食用。
江南的粽子名聲最盛，做法也複雜，尤其是餡，變化多端。和北方粽子的一個重大差異是，江南粽子的糯米原料，多預先用醬油浸漬，與肉餡相蒸，香味撲鼻。
國內的粽子，以江南嘉興出產的最為有名。嘉興粽子早在清代，就享有盛譽。食書記載嘉興粽子的種類和做法：
“竹葉粽”：“取竹葉裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。......
春節貼對聯和包粽子的習俗是怎麼來的？
春聯，起源於桃符（周代懸掛在大門兩旁的長方形桃木板）。據《後漢書·禮儀志》所載，桃符長六寸，寬三寸，桃木板上書降鬼大神“神荼”、“鬱壘”的名字。“正月一日，造桃符著戶，名仙木，百鬼所畏。”所以，清代《燕京時歲記》上記載：“春聯者，即桃符也。”五代十國時，宮廷裡，有人在桃符上題寫聯語。《宋史·蜀世家》說：後蜀主孟昶令學士辛寅遜題桃木板，“以其非工，自命筆題雲：‘新年納餘慶，嘉節號長春’，這便是中國的第一副春聯。直到宋代，春聯仍稱“桃符”。王安石的詩中就有“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”之句。宋代，桃符由桃木板改為紙張，叫“春貼紙”和“春聯”。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高。
粽子傳說是為祭投江的屈原而誕生的，早在春秋時期，用菰葉包黍米成牛角狀稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟稱“筒粽”。
東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，被稱為廣東鹼水粽。同時期出現少量裹餡粽子最受歡迎的莫過於豬肉粽。
晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。 米中摻雜珍禽獸肉、板栗等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
唐代：粽子用米已“白瑩如玉”，粽的形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。
宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時於粽裡見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。
元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
明代：出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、松子仁、棗子、胡桃，品種更加豐富多彩。
清代：出現“火腿粽子”。
一直到今天，每年農曆五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
為什麼德慶過年要包粽子
地方風俗，包羅萬象
春節記事到底能不能寫包粽子嗎?
不能，要寫包餃子，哈哈
一年一度的春節就要來臨了，大家都在準備著。
為什麼有春節呢？因為有一種傳說，古時候有一種很凶猛的動
物叫“年”，每當除夕的夜晚，“年”都要出來到處為非作歹，殘
害百姓。為了能平安過“年”這一關，人們在除夕那天晚上都不敢
睡覺。大家圍著一堆火，吃喝閒談，不時把竹子投入火中燃燒。竹
子在火堆裡燃燒時發出響亮的爆裂聲，嚇得“年”遠遠地躲起來，
再也不敢進村來殘害百姓了。
在除夕晚上，我每年都守歲，通宵不睡，看春節聯歡晚會、包
餃子、放鞭炮……期待新的一年吉祥如意。在十二點之前，我把門
上的春聯拿下來，把新寫的貼上去，增添了喜慶的氣氛，之後我給
長輩和老人拜了一個平安又幸福的年。十二點鐘敲響時，就開始放
鞭炮。“嗖嗖”煙火噴上天空，“啪”的一聲，一個點如同離弦的
箭一般飛上一天空，綻開了笑臉，大家都歡呼起來。十二點以後，
餃子剛好上鍋，就開始吃餃子，因此時正是子時，取其新舊交替，
子時來臨之意。