公司食堂設施有哪些?

General 更新 2024-11-21

職工食堂都需要哪些設備 20分

1蒸飯櫃

2水池

3商用電磁爐

4燃氣炒爐

5米飯生產線

6豆漿機

7連續式洗滌機

8鋸骨機

9絞肉機10清洗池

11冷藏庫

12攪拌機

13揉麵機(壓面機)

14烤箱

15不鏽鋼操作檯

16貨架

17切菜機

18削皮機

19烙餅鍋

20商用電磁爐

大功率電磁爐

21廚房設備

22米飯自動生產線

23連續弍切菜洗菜線

承包食堂需要哪些設備

市場有風險,承包需謹慎。網友友情提醒,僅供參考。祝你好運!

150人公司食堂需具體要哪些用電設備

三眼灶,單門蒸飯車,單頭低湯灶,四眼煲仔爐,調理櫃,雙層工作臺,貨架,水池,平臺雪櫃,高身冰箱,高身碗櫃,消毒櫃,電餅鐺,和麵機,壓面機……以範配套的排煙系統,具體需要多少設備需要根據現場而定,以上的設備是必備的,我是廚具公司的 ,可以免費幫你設計,當然能合作更好,賬號就是163郵箱號,或者百度賬號裡有聯繫方式。需要用電設備(三眼灶550w,單門蒸飯車12kw,平臺雪櫃750w,高身冰箱750w,消毒櫃1.5kw,電餅鐺6kw,和麵機1.5kw,壓面機1.5kw……以及配套的排煙系統看風機用多大的,一般6.5kw 380v 的電)所有電的控制應在廚房的控制箱內,380的電要有漏電保護,風機要裝啟動保護。希望對你有幫助

職工食堂的廚房設施怎樣計入固定資產?

職工食堂的廚房設施計入固定資產,其他費用計入福利費用。

企業一個標準的食堂應該具備什麼條件?

企業綠色食堂標準 A1 前提條件 A1.1 嚴格遵守國家有關環保、節能、衛生、防疫、食品、消防、規劃等法律法規,各項證照齊全合格。 A1.2 食堂最高管理者必須任命專人(綠色代表)負責本企業的創建綠色食堂任務,食堂有綠色工作計劃, 明確環境目標和行動措施,健全有關公共安全、食品安全、節能降耗、環保的規章制度,並且不斷更新和發展,食堂管理者定期檢查目標的實現情況及規章制度的執行情況。 A1.3 食堂有關於公共安全、食品安全、環境保護的培訓計劃,全員參與,提高員工安全和環保意識;分管創建綠色食堂工作的負責人必須參加有關安全、環境問題的培訓和教育。A1.4 客人活動區域以告示、宣傳牌等形式鼓勵並引導顧客進行綠色消費,使顧客關心綠色行動。食堂被授予“綠色食堂”後,必須把牌匾置於醒目處。 A1.5 有建立綠色食堂的相關文件檔案。 A2 節約用水 A2.1 積極引入新型節水設備,採取多種節水措施,加強水資源的回收利用。 A2.2 食堂用水總量每月至少登記一次,廁所水廂每次沖水量、水龍頭每分鐘水的流量、浴池水龍頭的水流量、小便池的用水量、洗碗機的用水量等有明確的標準並執行。 A2.3 食堂的水消耗主要來源客房、廚房清潔和餐具清洗。各主要部門要有用水的定額標準和責任制。 A2.4 食堂用水消耗每月至少監測一次,建立水計量系統,並對用水狀況進行記錄、分析。 A2.5 嚴格禁止水龍頭漏水。 A3 能源管理 A3.1 食堂要有能源管理體系報告,每年至少做一次電平衡監測,各主要部門有電、煤(油)能耗定額和責任制。A3.2 通風、製冷和供暖設備應強化日常維護及清潔管理,並配有監控系統,對冷櫃、窗戶的密封情況每年都要檢查,並寫出檢查報告。 A3.3 健全食堂的能源使用計量系統。A3.4 積極採用節能新技術,有條件的企業應使用可再利用的能源(太陽能供熱裝置、地熱等)系統。 A4 環境保護 A4.1 食堂汙水排汙、鍋爐煙塵排放、廢熱氣排放、廚房大氣汙染物排放、噪音控制達到國家有關標準。 A4.2 洗浴與洗滌用品不能含磷,使用和用量正確,對於環境的影響降到最低。 A4.3 冰箱、空調、冷水機組等積極採用環保型設備用品。 A4.4 室內綠化與環境相協調,無裝飾裝修汙染,空氣質量符合國家標準。 A4.5 室外可綠化地的綠化覆蓋率達到100%。 A5 垃圾管理 A5.1 食堂要通過垃圾分類、回收利用和減少垃圾數量等方式進行控制和管理。A5.2 食堂建立垃圾分類收集設備以便回收利用,員工能將垃圾按照細化的標準分類。 A5.3 對顧客做好分類處理垃圾的宣傳。 A5.4 對廢電池等危險廢棄物有專用存放點。 A6 綠色客房 A6.1 有無煙客房樓層(無煙小樓)。 A6.2 房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品,按顧客意願更換,減少洗滌次數。A6.3 改變(使用可降解的材料)、簡化或取消客房內生活、衛浴用品用的包裝。 A6.4 放置對人體有益的綠色植物。 A6.5 供應潔淨的飲用水。 A6.6 客房採光充足,有良好的新風系統,封閉狀態下室內無異味、無噪音,各項汙染物及有害氣體檢測均符合國家標準. A7 綠色餐飲 A7.1 餐廳有無煙區,設有無煙標誌。 A7.2 餐廳內有良好的通風系統,無油煙味。 A7.3 保證出售檢疫合格的肉食品,嚴格蔬菜、果品等原材料的進貨渠道,確保食品安全。在大廳顯著位置設置外購原料告示牌,標明主要原料的品名、供應商、電話、質檢狀態、進貨時間、保質期、原產地等內容。A7.4 積極採用綠色食品、有機食品和無害蔬菜。 ......

一個能滿足50人用餐的職工食堂需要配備哪些設備(或廚具)? 20分

看你的有效資源是什麼,電,煤氣,天然氣哪個更方便。還有你準備花多少錢,東西太多了

一般小型食堂有哪些設備?

雙頭炒爐、煙罩、煙管伐抽風機、油煙過濾器、蒸飯機、工作臺、洗菜池(洗碗池)等等。

麻雀雖小,五臟俱全。建議LZ找家廚房設備公司諮詢一下。

你好,我現在有一個有50名員工,現在要建個食堂,廚房內需要配備哪些必須設備?謝謝了、、、

廚房內需要:單頭低湯灶一臺,直徑80cm大鍋灶一臺 (如需小炒可配一臺單炒灶),六層蒸飯車一臺,四門冰箱一臺。保鮮工作臺一臺,單移門調理櫃一臺,四層貨架兩臺,調料車一臺,面案工作臺一臺,麵粉車一輛電餅鐺一臺,和麵機一臺,壓面機一臺,三星水池兩臺,雙星水池一臺,殘食臺或者垃圾桶一個,四門碗櫃一臺,消毒櫃一臺,排煙罩一組,風機一臺,煙道數米,如果廚房通風效果不好建議安裝送信風,所需風機一臺,煙道數米,出風口兩到三個。開水器也可以準備一臺。五格保溫售飯臺一臺,湯粥車一臺。大概就是這些,

籌備食堂需要哪些廚房設備?

貴州省粵鑫餐飲設備有限公司是一家集科研、設計、製造、銷售、售後、安裝於一體的臺陸合資企業,本企業是廚房設備製造行業的骨幹企業。產品銷售率、全員勞動生產率等各項指標均居行業前列。

經過長期的企業建設,本廠具有全套不鏽鋼廚房設備、製冷設備、商用電磁爐、燃油燃氣爐具及廚房零部件的生產能力,並代理全國各地的各牌廚具、食品機械產品及配件。

隨著IS09002系列國際標準體系的實施,我們制訂了一整套完整的管理和質量保證體系,不斷拓展產品系列,使產品向高強度、高精度異形化和綜合化方面發展,現已有全國協作廠商100多家,先後在全國大、中城市設立了銷售機構,有著堅實的市場基礎。

本廠以市場需求為導向,以專業技術為基礎,以雄厚實力為保障,積極吸收國內外行業的先進經驗,廣泛徵求用戶意見,不斷吸收行業精英,潛心鑽研各地烹飪飲食習慣,贏得了廣大用戶的信賴和權威部門的青睞!

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