黃瓜怎麼存放時間長?
黃瓜怎樣保存時間長
將黃瓜放在籃子裡，放在背陰涼爽的地方，通風散熱，降低菜溫，以控制微生物的活動或者將黃瓜放入冰箱冷藏室中。
補充：
黃瓜，葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺。中國各地普遍栽培，現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，為主要的溫室產品之一。黃瓜是西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜。五胡十六國時後趙皇帝石勒忌諱“胡”字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜”。
葉柄稍粗糙，有糙硬毛，長10-16 (-20) 釐米；葉片寬卵狀心形，膜質，長、寬均7-20釐米，兩面甚粗糙，被糙硬毛，3-5個角或淺裂，裂片三角形，有齒，有時邊緣有緣毛，先端急尖或漸尖，基部彎缺半圓形，寬2-3釐米，深2-2.5釐米，有時基部向後靠合。雌雄同株。
黃瓜怎麼放放的時間長
最好放在籃子裡，放在背陰涼爽的地方，通風散熱，降低菜溫，以控制微生物的活動。
1、夏天的黃瓜保存不好會長白毛，瓜會腐爛。這主要是因為黃瓜水分大，呼吸旺盛且散發大量的熱量，加上夏季氣溫高、溼度大等條件，就會使散落在黃瓜上的微生物、毛黴菌繁殖起來，於是黃瓜就長出了白毛。
2、黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。
黃瓜怎樣保存時間長
最好放在籃子裡，放在背陰涼爽的地方，通風散熱，降低菜溫，以控制微生物的活動。
1、夏天的黃瓜保存不好會長白毛，瓜會腐爛。這主要是因為黃瓜水分大，呼吸旺盛且散發大量的熱量，加上夏季氣溫高、溼度大等條件，就會使散落在黃瓜上的微生物、毛黴菌繁殖起來，於是黃瓜就長出了白毛。
2、黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。
黃瓜在什麼環境下保存時間最長？
冷庫比較時間長
怎麼醃黃瓜儲存時間長且不爛
先把黃瓜洗乾淨，千萬不要見油，控幹水份，用牙籤在黃瓜表面扎許多小眼，這樣做是為了使鹽分儘量進入到黃瓜中，也可以使黃瓜內部的水分儘快出來。小眼紮好後，撒上食用鹽，揉搓黃瓜，見出水後在醃漬一天，第二天拿到太陽下晒成半乾，黃瓜鹹菜就做好了。吃的時候用水泡泡，切成片，加一些醋、雞精、香油，有脆又鮮，好吃極了。 這樣醃漬的黃瓜要是放在陰涼處保存一年沒有問題 。
農村的老黃瓜怎麼才能儲存的時間長點呢?
老黃瓜怎麼儲存才好
怎樣醃製黃瓜？？？可以長時間存放的
、晚七點、黃瓜十斤，切成條狀模樣。
2、切好後灑鹽一斤(如果你做的量少，照這個比例遞減就行了，不用擔心鹹的，放鹽是為了殺出黃瓜裡面的水來，鹽會大多隨著水流走。)
3、把灑了鹽的黃瓜拌勻，用重物壓上，把黃瓜裡的水儘可能的多擠出來。
4、依自己口味，準備姜、蒜，我喜歡吃辣的，還準備了辣，.放置一邊，明早備用。
5、醬油三袋、白糖半斤一起放入鍋中，待把醬油煮開、白糖融化後關火，找一容器倒入晾涼。
次日,早上七點,殺過水的黃瓜。
6、在晾涼的醬湯中,依次加入:黃瓜、姜、蒜、辣椒、拌勻。
7、加白酒(一定要放的，味道很好)，味精(不喜歡可以不放)少許。
8、火上做鍋,放油,油熱後加花椒少許，待油溫接近室溫，澆到剛才泡好的黃瓜上，大功告成!
箱裝水黃瓜冬天怎麼存放時間長
箱子包裝後的水黃瓜在冬天使用以下方法可以達到保鮮目的。
一，防凍保溫法，在冬天，黃瓜極易受到凍害，在低於4度的環境條件下，瓜體容易失水腐爛。所以，使用一定的保溫措施可以有效延長黃瓜的保鮮時間。要求把黃瓜存放於4到10度的環境下，可以至少存放一週，瓜體依然新鮮。
二，氣調法，由於黃瓜在採摘後依然是活體生物，同樣有呼吸代謝作用仍然會產生二氧化碳的排出和水分的蒸騰，但是，在二氧化碳濃度達到2000ppm的時候，加入新鮮的空氣約三分之一，即可以使黃瓜達到最低的呼吸值，從而抑制了黃瓜的新陳代謝，達到了延長保鮮期的目的。
三，塗蠟法，把黃瓜的表皮進行塗蠟處理，起到阻止表皮水分的蒸騰，抑制瓜體的呼吸能力。降低它的新陳代謝水平，也可以達到延長保鮮期的目的。
黃瓜的儲存期是多久
黃瓜保鮮妙法
黃瓜新鮮嫰綠、甘爽口感，不僅營養豐富而且還是女性的美容佳品。不過，買來的黃瓜存放一段時間後，看上去就不那麼新鮮了。下面，介紹一下如何才能讓黃瓜保鮮一段時間的方法。
1.在水桶裡放入食鹽水，把黃瓜浸泡在裡面，這時會從底部噴出許多細小的氣泡，從而增加了水中或氣泡周圍水域的含氧量，可以維持黃瓜自身的呼吸作用。如果水源充足，還可以使用流動水，如河水、溪水等。此方法保存黃瓜，在夏季18～25℃的條件下，可以使黃瓜的鮮度保持20天左右。
2.秋季，將完好無損的黃瓜摘下，放在大白菜心中。按照白菜和黃瓜的大小，每棵白菜內放兩三根黃瓜為宜。然後綁好白菜，放入菜窖中，可以保存較長的一段時間，黃瓜仍然能夠保持新鮮。
3.夏季，防止黃瓜長白毛的方法是不要亂堆亂放黃瓜，最好把黃瓜擺放在籃子裡，把籃子放在背陰涼爽的地方，通風散熱，以控制微生物的生長。
青瓜要怎樣儲存，可以放久點？？
蔬菜類食品，主要把水分保存好，你可以在買回來的蔬菜表面先過一鄲水，如果有釉子皮就裝在，釉子皮裡面，它可以保護好蔬菜等類食品的水分和新鮮度。最好不要用保險膜封好，因為保鮮膜不透氣會使得包好的蔬菜時間累計變熱，發孝，從而食物更加容易變質（當然你有冰箱的話就可以用保鮮膜包好儲存）。