俄羅斯生日吃什麼?

俄羅斯人喜歡吃什麼

一、俄羅斯人喜歡吃的東西：

俄羅斯人以麵包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和蔬菜為主要食物，黑麥麵包、魚子醬、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、鹹魚、火腿等也都是比較受歡迎的食品。

早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。

午餐通常是三道菜，上第一道菜之前，首先要上冷盤，第一道菜是湯，湯一般比較濃，裡面有土豆丁、各種蔬菜、肉片或魚片。湯撤下後，才可上第二道菜。第二道菜是魚或肉。俄羅斯人一般會把魚或肉與配菜一同食用。配菜一般為土豆條、土豆泥、青菜、泡菜等，以及麵條、通心粉等，前面二道菜都離不開面包。第三道菜，其實並非是菜，通常為茶、咖啡、果汁，以及一些蛋糕和點心。

俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。

除飲酒之外，俄羅斯人還有飲茶的嗜好。俄羅斯人偏愛紅茶，平均每個每年消500克。俄羅斯只在南部的索契出產少量茶葉，因此主要依靠進口。中國的茉莉花茶、印度的紅茶深受俄羅斯人喜愛。每一下午5點-6點是俄羅斯人的飲茶時間。

二、關於俄羅斯美食：

關於俄羅斯美食，有一個很有意思的說法：麵包、牛奶、土豆、奶酪和香腸——“五大領袖”，圓白菜、蔥頭、胡蘿蔔和甜菜——“四大金剛”，以及黑麵包、伏特加、魚子醬——“三劍客”。

俄羅斯女孩最喜歡吃什麼

如果你要問俄羅斯女生最愛吃什麼，那麼‘五大領袖’肯定少不了：麵包、土豆、牛奶、奶酪、香腸。如果你還要問除此之外她們還會回答你‘四大金剛’：圓白菜、蔥頭、胡蘿蔔和甜菜。假如你還不死心，那麼最後就是她們的私房菜‘三劍客’：黑麵包、魚子醬和伏特加。又想做吃貨又想保持身材？看看這裡。

同於喜歡高熱高脂食物的歐洲其他國家，俄羅斯的女性喜歡在主食中搭配各類蔬菜和醬汁，這樣不僅使食物的種類和口味豐富起來，也有效控制了純脂肪的攝入。加上俄羅斯位於寒冷的地帶，伏特加等酒類自然成為人們的最愛。酒精也是幫助脂肪燃燒以及供應體內熱能的途徑之一，愛瘦身不要錯過哦。

俄羅斯人在飲食習慣上，有鮮明的民族特色。他們講究烹調，因此俄式大菜聞名於世。

1、麵包

自古以來，俄羅斯就以麵包為主食。麵包的品種很多，按原料分有：白麵包、黑麵包、黑麥精粉而包和玉米粉同包。白麵包的消費量很大。但俄羅斯人也愛食黑麵包，甚至超過白麵包。黑麵包的主要原料是黑麥粉，它含有豐富的維生素，營養價值很高。黑麵包有一股麥香，入口時略帶酸味，咀嚼一會後，又有一股甜味。按開頭分有：大圓麵包，它直徑可達40釐米，麵包上有花紋；麵包圈；掛鎖形麵包；小圓麵包，它的大小開頭類似中國的饅頭，可把它切開，中間夾肉、乳酪做成三明治；麵包幹；8字形小甜麵包；長方形麵包；橢圓形麵包等等。

俄羅斯還有一種食物，它被稱為俄羅斯人的“第二麵包”，這就是土豆。俄羅斯人十分愛吃土豆。據統計，俄羅斯每年人均消費土豆100多公斤，與糧食的消費量差不多。在俄羅斯土豆的吃法有很多種：煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁餅、用做牛排、烤雞等菜的配菜等等。

2、一日三餐

俄羅斯人一日三餐中的主食除麵包、土豆外，還有牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油、乳酪等。俄羅斯人用餐的特點是肉、奶量多，蔬菜量少。

俄羅斯人的進餐方式是一道一道地吃。上菜時一般先上涼菜，如沙拉、火腿、魚肉魚肉凍、涼拌生菜、酸黃瓜等；然後再上主菜，主菜有三道，第一道是湯，如鮮魚湯、清雞湯、肉雜拌湯、肉丸豌豆湯、紅菜湯等。俄羅斯人特別愛喝紅菜湯，也稱羅宋湯。這種湯的做法是：把肉切成小塊，把紅菜頭、圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿蔔切成絲放進水裡，加上鹽、糖等調料一起煮，煮熟後再澆上酸奶油，有時裡面還加上蘑菇和李子幹，味道鮮美。俄羅斯人喝湯時可以吃麵包，這和西方人不同。而且，餐桌上除白麵包外，還要有一碟黑麵包。第二道菜是肉菜，如煎牛排、烤牛肉塊、炸雞、炸肉餅等配上土豆條、圓白菜、甜菜。第三道也是最後一道是甜食，一般是煮水果、果子凍、冰淇淋、點心、果汗、茶或咖啡等各種飲料。在宴席上，一般還有魚子醬，它是菜餚中的上品，有黑魚子醬和紅魚子醬兩種。吃法是：先在白麵包上抹一層黃油，然後把紅或黑的魚子醬沾在黃油上。

俄羅斯人做菜很講究調料。他們的觀點是調料不僅能調味，還能增加菜的營養價值。他們常用的調料有蔥、姜、蒜、胡椒和芥末，此外經常在菜中放月桂葉、丁香、茴香籽、用橄欖油、雞蛋黃和香料攪拌成的沙拉油。

由於俄羅斯夏短冬長，日照不足，所以一年四季以土豆、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥為主，新鮮的時令蔬菜和水果很少，也很難儲存。

3、飲料

俄羅斯人喜愛的飲料有含酒精的飲料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳酒；不含酒精的飲料如茶；清涼飲料如克瓦斯等。

俄羅斯人以好酒出名，每逢節假日、生日，大家都開懷暢飲。在各種酒精飲料中，他們最喜歡伏特加。伏特加幾乎成為俄羅斯的代名詞。俄羅斯的伏特加是於1428年由意大利的熱那亞傳入的，但當時執政的莫斯科大公瓦西里三世禁......

俄羅斯風俗有什麼

俄羅斯民族的煙俗，到俄羅斯族人家裡作客，吸菸須徵得主人的同意；不能隨便吸菸、磕菸灰、扔菸頭；遞煙時忌單獨遞給一支，而要遞給煙盒；點菸時不能用一根火柴點三支菸，吸菸借火時不能拿對方已經點燃的煙。在俄羅斯族，客人來訪，若是吸菸鬥，主人要將菸斗裝上菸絲後再遞給客人。

俄羅斯的餐飲禮儀

在飲食習慣上，俄羅斯人講究量大實惠，油大味厚。他們喜歡酸、辣、鹹味，偏愛炸、煎、烤、炒的食物，尤其愛吃冷菜。總的講起來，他們的食物在製作上較為粗糙一些。

一般而論，俄羅斯以麵食為主，他們很愛吃用黑麥烤制的黑麵包。除黑麵包之外，俄羅斯人大名遠揚的特色食品還有魚子醬、酸黃瓜、酸牛奶，等等。吃水果時，他們多不削皮。

在飲料方面，俄羅斯人很能喝冷飲。具有該國特色的烈酒伏特加，是他們最愛喝的酒。

此外，他們還喜歡喝一種叫“格瓦斯”的飲料。

用餐之時，俄羅斯人多用刀叉。他們忌諱用餐發出聲響，並且不能用匙直接飲茶，或

讓其直立於杯中。通常，他們吃飯時只用盤子，而不用碗。

參加俄羅斯人的宴請時，宜對其菜餚加以稱道，並且儘量多吃一些，俄羅斯人將手放在

喉部，一般表示已經吃飽。

大部分俄羅斯人都在家中用餐，只在上班的午休時間才去餐館。遇有喜慶或舉辦婚禮時，俄羅斯居民通常都在餐館舉行，由邀請人付費。朋友聚會一般在家庭環境下進行。客人通常都帶給主人小禮品（蛋糕、酒）和鮮花。

茶飲

歷史上，茶從中國經西伯利亞直接傳入俄羅斯，這一過程沒有西歐國家的介人。據一些史書和百科全書的記載，俄羅斯人第一次接觸茶是在1638年。當時，作為友好使者的俄國貴族瓦西里·斯塔爾可夫遵沙皇之命贈送給蒙古可汗一些紫貉皮，蒙古可汗回贈的禮品便是4普特(約64公斤)的茶。品嚐之後，沙皇即喜歡上了這種飲品，從此茶便堂爾皇之地登上皇宮寶殿，隨後進入貴族家庭。從17世紀70年代開始，莫斯科的商人們就做起了從中國進口茶葉的生意。

從飲茶形式上來看，中國人飲茶一向是香茗一杯，細品慢飲；俄國人喝茶，則伴以大盤小碟的蛋糕、烤餅、餡餅、甜麵包、餅乾、糖塊、果醬、蜂蜜等等“茶點”。從功能上看，中國人飲茶多為解渴、提神亦或消遣、待客；俄國人喝茶則常常為三餐外的墊補或往往就替代了三餐中之一餐。

從飲茶的品種來看，中國人喜喝綠茶，俄羅斯人則酷愛紅茶。有趣的是紅茶在俄語是“чёрный чай”，直譯為"黑茶"。之所以稱之為“黑茶”，似乎有合乎邏輯的道理：一來紅茶在沒泡入水中時呈黑色，二來俄羅斯人喜喝釅茶，濃濃的釅紅茶也呈黑色。從飲茶的味道看，俄國人更喜歡喝甜茶，喝紅茶時習慣於加糖、檸檬片，有時也加牛奶。因而，在俄羅斯的茶文化中糖和茶密不可分，人們用Спасибо за чай-сахар(直譯謝謝糖茶)來表示對主人熱情款待的謝意。從飲茶的具體方式看，俄羅斯人喝甜茶有三種方式：一是把糖放入茶水裡，用勺攪拌後喝；二是將糖咬下一小塊含在嘴裡喝茶；三是看糖喝茶，既不把糖擱到茶水裡，也不含在嘴裡，而是看著或想著糖喝茶。第一種方式最為普遍，第二種方式多為老年人和農民接受，第三種方式其實常常是指在沒有糖的情形下。

俄羅斯人還喜歡喝一種不是加糖而是加蜜的甜茶—— чай с мёдом。在俄國的鄉村，人們喜歡把茶水倒進小茶碟，而不是倒人茶碗或茶杯，手掌平放，託著茶碟，用茶勺送進嘴裡一口蜜後含著，接著將嘴貼著茶碟邊，帶著響聲一口一口地吮茶。

俄羅斯婚俗

（一）傳統婚俗：古羅斯和封建時代，俄羅斯人的婚姻嚴格受社會等級門第的限制，主張門當戶對，貴族不與平民、農奴通婚。男女婚姻須遵循父母之命，媒妁之言，子女沒有婚姻自由。19世紀下半葉資本主義發展......

俄羅斯女孩過生日，送什麼禮物比較好，主要是心意

為自己喜歡的女孩，

送禮物那是一定的啊，

女孩一般都會比較喜歡實用的禮物，

你可以考慮送她鮮花，娃娃布偶，圍巾，手機，巧克力，錢包等等禮物，

只要她喜歡，這些都是可以的。

如果你倆的那種關係很特殊，

在你的經濟條件允許的情況下，

也可以考慮考慮送給她一份，

非常特別又有紀念意義的禮物，

送一枚鑽戒也是可以的呦，

特別的禮物，

體現的心情也不一樣啊.....

樂維斯寓意著你們：

友情相伴，一世相隨。

我認為，禮物只是表達你心情的一種方式而已，

其實最最重要的就是你的真實的心意啊！

祝你好運！開心就好！

請教，送俄羅斯朋友什麼生日禮物好

換做我就送他幾本我們中國的藝術類書籍：陶瓷製作，根雕藝術，刺繡藝術，國畫及書法類的起步書籍，西藏唐卡類書籍，等等。【如買此類印丁好點的書籍也是一筆不小開支的】因我自己比較喜歡藝術類，在藝術這個行內，藝術家都希望取眾所長，獨樹一幟。譬如清朝的外籍畫家勃朗寧，是國畫和西洋油畫融合的大成者。不需送藝術類的實物，比如國畫，刺繡成品什麼的，一來不易運輸。二來對方未必喜歡你買的那些風格的作品。三來自己花了錢也不一定買上好作品，偽藝術太多了。

俄羅斯人都是怎樣慶祝生日的？

他們會用氣球裝一些裝飾，然後把親朋好友都請過去，一起聚會，還會準備一些遊戲。

俄羅斯文“生日快樂”怎麼寫？

俄語的“祝你生日快樂”完整說法寫作：

Поздравляю тебя с днём рождения！

一般可以直接說“生日快樂”：

С днём рождения！

讀作： z dniaom la ri ji ai nia

（日得尼喲麼 拉 日傑尼呀 ）

俄羅斯的特色美食都有哪些？

俄羅斯人比較講究飲食，菜餚的品種豐富多彩，“俄式大餐”在世界上很有名氣，到俄羅斯來一定要品嚐俄餐。珍貴的魚子醬，正宗的羅宋湯，還有傳統小煎餅，都是非常有民族特色的。通常在俄羅斯餐桌上最常見的就是各種各樣的肉類食品，幾乎每餐都會有牛肉、羊肉、牛排、香腸等，建議一定品嚐一下我們耳熟能詳的“土豆燒牛肉”。此外，正餐的第一道菜--“湯”也頗有特色，由白菜、蘿蔔、土豆、肉、甜菜、桂皮等熬製的紅菜湯更是每位遊客必嘗的美味。

俄式大咧巴，這被當地人當作是一道主食，大咧巴其實就是給麵包，看起來就像我們平時做的高粱饅頭，被切成了一片一片的，吃起來有點酸，在細細的品嚐，又有點兒鹹，黑麵包中含有很多種維生素，適合老年人和小朋友，有營養又有助於消化。

俄式酸黃瓜，這是很多涼菜的配菜，但是如果沒有它，每一道菜的口味都會有所減弱的，這宗黃瓜的味道是很多種元素的混合，又有酸，又有甜，又是辣的，混合在一起，味道是很美味的，對人體的消化和吸收有很大的幫助。

餡餅，再一個古書裡這樣寫到，說俄羅斯人的一身都是伴隨著餡餅的，逢年過節的都要吃餡餅，人過生日的時候也要吃餡餅，它是俄羅斯人在重要的節日中不可缺少的菜餚，因為，餡餅在俄羅斯人的眼裡象徵著太陽、豐收、健康、美好的未來，所以在這些喜慶的節日裡是一定要品嚐的。

伏特加，由於這裡的氣候等原因，俄羅斯人是很喜歡品酒的，所以在這裡的餐桌上你會無處不見酒，伏特加被看作是俄羅斯的國酒，所以伏特加在這裡的銷售量是很大的，不管在什麼時節，它的銷售額是遞增不減的。

紅燴牛肉是一道傳統的俄式菜，很美味，總的來說，俄羅斯的小吃還是很多的。

五大領袖、四大金剛和三劍客因為氣候嚴酷，俄餐中可用的食材算不得豐富，肉類、奶類和塊莖類的蔬菜是餐桌上的主角。有個趣談：俄餐有“五大領袖”麵包、牛奶、土豆、奶酪和香腸，“四大金剛”圓白菜、蔥頭、胡蘿蔔和甜菜，以及“三劍客”黑麵包、伏特加、魚子醬。與俄羅斯人的豪爽如出一轍，俄餐總是量大實惠，油大味厚，帶著股哥薩克式的粗放與豪氣。

冷菜：平凡與尊貴的融合俄餐中冷菜的存在，一方面是為了中和重油厚味的主菜中不好消解的油膩，一方面也是為了成全某些一定要冷吃的美味，可能冷菜不像主菜一樣能成為整頓大餐的華彩樂段，但是它必然是俄餐中最能體現豐富創意的環節。紅菜沙拉、首都沙拉、基輔沙拉、伏爾加沙拉，我們便能看出，純正的俄羅斯時令蔬菜只屬於短得可憐的夏天。因為土豆、玉米、胡蘿蔔和蔥頭的長期存在，俄式沙拉讓人們在開胃階段就很有能隨時上戰場般的飽足感，也讓我們相信為什麼蘇聯老大哥健壯敦實的形象如此深入人心。冷菜的另一個主角是冷小吃，冷盤以醃製肉類為主，冷鱒魚、醃青魚、香腸、幹腸、乳酪，當然還有不能不提的魚子醬。

俄語生日快樂怎麼說

生日快樂

一般說“С Днём Рождения”就可以了。諧音：思 德尿m 拉日借尼呀。

說全了“Я желаю вам с Днём Рождения”。意思是“我祝你生日快樂！”。諧音：鴨 （日夜） 辣優（襪m） 思 德（尿m） 拉日借尼呀。

注：（ ）裡的快讀拼成一個音。

俄羅斯人忌諱什麼？

與俄羅斯人交往的忌諱 1．見面握手時，忌形成十字交叉形。 2．俄羅斯有“左主凶，右主吉”的傳統說法，因此，切忌伸左手給對方，無論是握手還是遞還物品。 3．遇老者撫婦女、上級時不應主動伸手，要等待對方。臉要保持微笑，若臉冷若冰霜，沒有表情，則對方視為冷淡的表現。 4．稱呼女性時，切莫用“太太”一詞，這將引起對方的不快。有職銜稱職銜，或給對方介紹的機會，侍機行事。 5．忌用手指指點點，不論在任何場合都是如此，俄羅斯人認為這是對人的莫大汙辱。在人面前，不能將手握成拳頭，大拇指在食指和中指間伸出，俄語中稱此手勢為“古基什”，是蔑視嘲笑的粗魯行為。而美國人常用的手勢--用大拇指和食指接觸成“O”形，其他三指伸直(OK)，在俄羅斯則是非禮的表示。 6．交往中切忌用肩膀相互碰撞，這種行為一般只發生在摯交朋友之間，否則，身體碰撞是極為失禮的行為。 7．避免交談中使用“你應該”一詞，俄羅斯人向來尊重個人意見，反感別人來發號施令於已。 8．不能說“你發福了”之類的話。朋友久別重逢，寒暄問候時，切不可論胖談瘦。俄羅斯人覺得這是在形容其臃腫、醜陋。 9．打招呼忌問：“你去哪兒？”這不是客套的問候，對俄羅斯人來說，這是在打聽別人的隱私。 10．讓煙不能給單支，要遞上整盒。點菸時忌諱劃一根火柴或用打火機給三個人同時點火，不能將別人的煙拿來對吸。 11．男女在社交場合，臨別時，男人要為婦女穿大衣、拉開門，要讓婦女先行，不能自己開門拂袖而去。 12．送禮不得送兩樣物品--刀和手絹。在俄羅斯、刀意味著交情斷絕或彼此將發生打架、爭執；手絹則象徵著離別。 13．不要在渴酒時勸酒或蓄意灌酒。俄羅斯人十分貪杯，酒鬼遭人蔑視，故意引別人喝醉，則令人憎恨、厭惡。 14．不得在橋上或橋下告別，這樣的告別意味著永遠地離去。 15．不能用腳踢狗或其他動物。外出遇到攔路狗，要說話將它趕走。俄羅斯的狗聽得懂指令，而踢則是犯忌的。 與俄羅斯人交往不能說他們小氣.初次結識不可問對方私事.不能與他們在背後儀論第3者.對婦女忌問年齡俄羅斯特別忌諱“13”這個數字，認為它是凶險和死亡的象徵。相反，認為“7”意味著幸福和成功。俄羅斯人不喜歡黑貓，認為它不會帶來好運氣。俄羅斯人認為鏡子是神聖的物品，打碎鏡子意味著靈魂的毀滅。但是如果打碎杯、碟、盤則意味著富貴和幸福，因此在喜筵、壽筵和其它隆重的場合，他們還特意打碎一些碟盤表示慶賀。俄羅斯人通常認為馬能驅邪，會給人帶來好運氣，尤其相信馬掌是表示祥瑞的物體，認為馬掌即代表威力，又具有降妖的魔力。遇見熟人不能伸出左手去握手問好，學生在考場不要用左手抽考籤等等。 俄羅斯人的禁忌1、交際中的禁忌1）忌交叉握手。2）忌議論婦女長相。3）忌詢問婦女年齡。4）忌過分讚美。5）忌恭維身體健康。6）忌隔著門檻交談和握手。7）忌一根火柴點3支香菸。8）忌提前祝賀生日。9）忌用手指點對方。10）忌做“不速之客”。2、數字禁忌1）忌“13”。2）忌“星期五”。3）忌雙數。3、生活中的禁忌1）忌黃色。2）忌坐桌角吃飯。3）忌看見兔子或黑貓橫穿道路。4）忌左腳先下床。5）忌用死人觸摸過的東西。6）忌五月成婚。7）忌結婚日下雨。8）忌親人離家遠行時打掃房間。9）忌打翻鹽罐。10）忌就餐時照鏡子。11）忌把麵包底朝天倒放。12）忌把吃剩的主食留放在盛骨頭的盤內。13）忌用刀把食物送進嘴裡。14）忌在房屋裡吹口哨。15）忌學貓頭鷹叫。16）忌衣服穿在身上縫補釘或鈕釦。17）忌婦女婦女不戴頭巾進教堂。18）忌縫製衣服時線纏在一起。19）忌反穿衣服。20）忌考試前理髮。4、送禮時的禁......