最常見的食品乾燥劑 ?

General 更新 2024-11-17

最常見的食品乾燥劑

最常見的食品乾燥劑有：矽膠乾燥劑、生石灰乾燥劑、蒙脫石乾燥劑、礦物乾燥劑。一般使用較多的只有矽膠乾燥劑和生石灰乾燥劑。

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常見的食品乾燥劑有哪些

乾燥劑原料分有矽膠、生石灰、礦物、蒙脫石、氯化鈣、分子篩、氧化鋁、纖維、生化等。而食品乾燥劑常見的有三種：矽膠乾燥劑（透明顆粒）、石灰乾燥劑（白色塊狀）、礦物乾燥劑（棕色圓珠）。鼎興乾燥劑回答

初中常見食品乾燥劑有哪些

有生石灰乾燥劑，它成分是氧化鈣，屬於不可逆性。有矽膠乾燥劑，矽膠一般用於實驗室使用，食品方面用的很少，它是屬於可逆的，你只要把它拿去烘箱高溫加熱就又可以使用。有氯化鈣乾燥劑，成為為氯化鈣。還有一種為蒙脫石乾燥劑，它是天然成分，無毒無害。對人體沒有任何傷害，具有良好的吸附能力。

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用作食品乾燥劑的物質有哪些

在食品加工中常用的有二氧化矽、矽酸鈣、矽鋁酸鈉、滑石粉、碳酸鎂、亞鐵氰化鉀，亞鐵氰化鈉、矽酸鋁鈣、硬脂酸鈣、硬脂酸鉀、硬脂酸鎂、微晶纖維素。

高中化學常考的食品乾燥劑有什麼啊？？

食品乾燥劑-矽膠乾燥劑：其原料是一種高微孔結構的含水二氧化矽，具有無色、無味、無毒的特點，化學性質穩定，吸溼效能較好。廣泛用於儀表、儀器、皮革、箱包、食品、紡織品、裝置器械等。其作用是在儲存跟運輸過程中控制環境的相對溼度，防止物品受潮、黴變以及鏽蝕。值得注意的是這是歐盟唯一認可的乾燥劑。烘乾後可進行重複使用

食品乾燥劑-纖維乾燥劑：其最大特點是由純天然植物纖維打造，經過特殊工藝精製而成。值得一提的是覆膜纖維乾燥劑片，節省空間且方便實用，其吸溼能力與自身重量相當，遠遠高於其他乾燥劑的吸溼能力。因為價格適中、安全衛生，是很多保健品、藥品以及生物乾燥劑的最佳選擇。

食品乾燥劑-蒙脫石乾燥劑：該乾燥劑廣泛應用於醫學保健、食品包裝、光學儀器、電子產品、軍工產品以及民用產品等不能油封、氣象封存的產品。由於採用純天然原料膨潤土，具有吸附力強、吸附速度快且無味無毒、無環境汙染、無接觸腐蝕性的特點，綠色環保、無味無毒、對人體無損害，吸附效能良好，具有吸附活性、靜態減溼跟異味去除等功效。

食品乾燥劑-生石灰乾燥劑：中學化學課上就有講到生石灰，其主要成分為氧化鈣，通過化學反應來實現吸水，具有不可逆性。最常見的是“雪餅”中該類乾燥劑的使用。此外，也常用於電器、皮革、服裝、製鞋、茶葉等，但由於生石灰屬於強鹼，具有很強的腐蝕性，時有老人、小孩眼睛被傷的情形，目前正逐漸被淘汰。

食品乾燥劑-氯化鈣乾燥劑：氯化鈣主要採用優質碳酸鈣跟鹽酸為原料，經過反應合成、過濾、蒸發濃縮、乾燥等工藝精製而成，在食品工業中用作鈣質強化劑、螯合劑、固化劑、乾燥劑等等。同時也用作氣體的乾燥劑，用以生產醚、醇、丙烯樹脂等的脫水劑。氯化鈣多為孔塊狀、粒狀或者蜂窩狀原料，無臭，味道微苦，溶於水無色。