做飯的時候飯鹹了怎麼辦? ?

General 更新 2024-10-07

做飯的時候飯鹹了怎麼辦?

嗯哼~

(1)在菜中加入適量白糖,就可解鹹。

(2)在菜中放一些醋,鹹味會大大減輕。

做菜時掌握不好放鹽過多,可以放點糖或者少量味精來調和一下;如果是煲湯的話,時間要求不那麼急,不場將一些洗淨的生土豆切片,或者把一塊水豆腐切成若干小塊放入,便可使湯味變淡。大米也有很好的吸附作用,將一把大米用布包好放入湯內,同樣可達到均衡過鹹的效果。

涼拌菜鹽放多了怎麼辦?

有二種方法可以去除鹽分。一是適當的放些醋,可以基本緩解鹹的程度,二是把冷盤過水,去除鹽分,然後再補放調料。

第一種方法適用於不是特別鹹的情況,稍微放點兒醋就可以緩解,但是,如果放了過多的鹽就不行啦,一點兒的醋是調整不過來的,還會使得菜更鹹。

第二種則特別適合特別鹹的情況,而且是唯一的辦法,除非你不要這個菜,從新做。

以上~

煮鹹乾飯熟了以後發現很鹹,怎麼辦才能把味道弄淡呢? 30分

首先你要確定你把鹽放均勻了的,否則的話很可能一部分很鹹,一部分沒味道。

其次,在放勻了的情況下,可以適當少放一些,如果不確定多少的話,可以多淘幾次水。

以上,希望對你有所幫助

米飯炒鹹了怎麼辦

豌豆鹹飯

材料

豌豆,五暢肉,幹香菇,海米,油,鹽,白胡椒,米飯

做法

1.幹香菇要先泡軟,洗乾淨之後,切成小丁。海米如果比較大的話,最好也切小一些,如果是小隻的就無所謂了。

2.五花肉也切成小丁。這個時候就可以把米飯蒸上了,跟平時是一樣的,就先不用管了,開始炒料。

3.熱鍋,倒少許油,先把五花肉丁充分的煸炒,炒出多餘的油份,炒到五花肉丁表面有一些焦黃,然後放入香菇丁和海米,炒出香味,再放入豌豆,然後就可以調味了,鹽要多放一點,因為不光要料有味道,連米飯也要有味道,還有就是白胡椒多放些,然後拌炒均勻。

4.這個時候電飯鍋大概就跳燈了,就把炒好的料和米飯均勻的拌在一起,蓋好蓋子,再燜15-20分鐘就可以了。

5.其實就跟平常蒸米時間差不多,只要稍微再延長一點就可以了。

小訣竅

只要有五花肉、香菇、海米,這個鹹飯就千變萬化,可以用豌豆、芋頭、花菜、南瓜,說不定其他我沒有想到的材料,也可以做。而且做起來比較方便,有飯有菜,有葷有素呢!

芋頭鹹飯

材料

芋頭、豬肉(三分肥七分瘦)、蝦乾、香菇、胡蘿蔔、香芹、小洋蔥、泰國香米

做法

1、蝦乾提前用溫水泡發20分鐘;

2、香米淘洗一遍,瀝乾水分;

3、小蔥頭切片,其他各種原料洗淨,切成小丁備用;

4、起油鍋,油熱後下入小蔥頭炒出香味;

5、下入豬肉丁炒至微黃;

6、烹入料酒和生抽,下入芋頭、胡蘿蔔和香菇丁大火翻炒至蔬菜表面變軟;

7、下入香米繼續大火翻炒至米粒乾爽;

8、倒入電飯煲,新增適量鹽,加入比平常做米飯微少的熱水,點選米飯鍵;

9、開鍋後,調入味精和香芹碎,拌勻即可。

小訣竅

1、芋頭洗好切好後最好直接下鍋,如需等待,用清水泡上,免得變黑;

2、豬肉最好選用肥瘦相間的,這樣炒制的過程中不容易沾鍋,而且口味更香醇;

3、因為蔬菜中本身含有水分,所以最後新增的水要比平常做米飯的要少,我用的和平常一樣的水量,米就顯得太軟爛,不成型;

4、香芹是按我自己喜歡的口味新增的綠葉蔬菜;

5、如果把原料適量減少,適當增加最後一步新增的水量,然後選擇粥的程式,那就做成了一鍋美味的芋頭香米粥了,出鍋前撒上蔥花香菜就好了。

飯煮太鹹怎麼辦

可以少加點醋。

飯做鹹了怎麼辦

千萬不要這麼吃下去,吃鹽會毀身體的。不能湊合。

你做一鍋開水,把這個飯放下去 再撈出來。找個漏盆淋水後再吃。

我就這麼幹過。下水後速度要快,不然你那麼多配料就可惜了。

吃的飯太鹹,怎樣能溶解鹽性質

用水泡一下,再把水倒掉.

希望能夠幫到你,望採納.

做的菜飯太鹹了怎麼做才能不鹹

關鍵是掌握好給鹽的分量,建議你用小勺往菜裡適量新增鹽。菜做久了,自然就能把控菜恰當的鹹淡了,相信你能做到的!另外做鹹的菜往裡面加點糖或水,看能不能淡一點。

第一次做飯,雞蛋太鹹怎麼補救,(後悔,雞蛋剛下去一勺鹽,翻面一勺鹽,裝盤又一勺鹽

就米飯吃 吃一大口米飯 再吃一小口雞蛋 希望你採納

飯做鹹了該怎麼辦?

切個土豆放進去,可以化解你的麻煩。

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