產婦雞湯怎麼燉下奶水 ?
產婦雞湯怎麼燉下奶水
材料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10 個,母雞1 只(1000 g左右),生薑2 片,鹽、米酒適量。
做法: (1)將黃芪、枸杞、薑片洗淨,放濾袋內。(2)將母雞洗淨,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。(3)加入清水,小火燉燜1 小時後加鹽、米酒即可食用。
功效:黨蔘黃芪燉雞湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗的媽媽。黃芪具有補氣健脾的作用,可幫助下奶。此外,黃芪還具有益肺止汗的作用,可以治療產後虛汗症。母雞是一種補益氣血的食物,產婦吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黃芪燉雞湯宜在產後5~7 天后再食用。
坐月子二十天了雞湯怎麼燉最有營養又下奶
催奶食譜花生雞腳湯,此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。婦女產後食用,能促進乳汁分泌,有利子宮恢復,促進惡露排除,防止產後出血。去月子會所護理幫忙按摩的時候護理推薦哺泉配合用的。
坐月子雞湯怎麼燉最有營養
1、將整雞切塊,清洗乾淨備用;
2、香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用;
4、蔥切段、薑切片備用;
5、將雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫兒;
6、將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,文火燉一個小時;
7、油菜洗淨放入鍋中,煮沸,加適量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可。
怎樣給哺乳期的媽媽燉雞湯
產婦經歷了分娩之後,身體會比孕前虛弱很多,因此在月子期間,就要用各種方法去把消耗的能力補回來。食療是我國的一大特色,產婦在月子期間,可以喝燉雞湯來恢復身體。適合產婦喝的燉雞湯很多,下面我們看幾種家常做法。
1、產婦黨蔘黃芪燉雞湯的做法
材料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10 個,母雞1 只(1000 g左右),生薑2 片,鹽、米酒適量。
做法: (1)將黃芪、枸杞、薑片洗淨,放濾袋內。(2)將母雞洗淨,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。(3)加入清水,小火燉燜1 小時後加鹽、米酒即可食用。
功效:黨蔘黃芪燉雞湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗的媽媽。黃芪具有補氣健脾的作用,可幫助下奶。此外,黃芪還具有益肺止汗的作用,可以治療產後虛汗症。母雞是一種補益氣血的食物,產婦吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黃芪燉雞湯宜在產後5~7 天后再食用。
2、產婦瓜仔雞湯的做法
材料:1/4只土雞,蔭瓜100g,老薑30g,青蔥1根,水適量。
做法:
(1)將土雞斬成小塊,放入肥水汆燙1分鐘後撈出。
(2)蔭瓜切塊;老薑去皮切片;青蔥切段。
(3)將作法以上食材和水,放入鍋中,煮開後關火,燜3分鐘左右即可。
功效:雞是高蛋白質食物,蔭瓜中含有大量的植物纖維,能給產婦提供足夠營養的同時提供膳食纖維,有助於產婦的營養均衡。
3、產婦枸杞燉雞湯的做法
材料:枸杞子100g,雞800g,黃酒60g,香油15g,色拉油15g,姜2g,鹽2g。
做法:
(1)把雞洗淨後切塊,放入酒、香油、姜醃半小時。
(2)鍋中倒油燒熱後,將醃好的雞塊放入鍋中,猛火炒3分鐘。
(3)再放入1000g水、酒、枸杞和鹽,大火煮10分鐘至熟即可。
功效:枸杞燉雞湯味道鮮美,雞肉富含蛋白質,枸杞能補肝腎。產婦喝枸杞燉雞湯具有促進肝細胞再生、延緩衰老、止渴、暖身體等作用。對於營養不良、畏寒怕冷、疲勞乏力、月經不調、貧血及虛弱等產婦具有很好的食療作用。
4、產婦紅棗燉雞湯的做法
材料:三黃雞1只;紅棗10個,鹽適量,姜2片。
做法:
(1)把雞除去毛和內臟,冼淨切大塊後,放進開水裡過一下、去浮末。
(2)將雞肉放進湯鍋,加清水,水剛好沒過雞肉即可。
(2)煮10分鐘後,加入紅棗和鹽,放兩片薑片,中火煮1小時,加少量鹽調味即可飲用。
功效:紅棗含富含的維生素和蛋白質,具有美容養顏、活血、補脾、止渴、調整血脈的作用。產後身體虛弱、氣血不足的媽媽可以多吃。不過這款塘最好在產後10天才飲用,因為紅棗具有活血功能,以免影響產後惡露。
滿月後催奶公雞怎麼燉
產後催奶調養,喝燉老母雞湯效果反而不如喝公雞湯。四款產後催奶靚湯,讓產後媽媽們奶水豐富。
催乳湯一:清燉大公雞湯
在民間傳統習俗中,產婦產後經常吃燉老母雞,其實,產後奶水不足其中一個重要原因就是吃了燉老母雞。原因是產婦食用燉老母雞後,血液中雌激素的濃度增加,抑制了催乳素的效能,導致乳汁分泌不足。而公雞睪丸中含有少量雄激素,具有對抗雌激素的作用,因此,產婦產後若吃一隻清燉的大公雞,連同睪丸一起食用,可促進乳汁分泌。
催乳湯二:黃花瘦肉湯
取幹黃花菜50克,瘦豬肉150克,香油、蔥、姜、鹽、醬油、味精各少許。將瘦肉切成絲,黃花菜洗淨切段,鍋內放香油燒熱,下蔥末及肉絲煸炒片刻,再下黃花菜同炒,加入全部調料稍炒即成。注意不能食用鮮黃花菜和腐爛變質的黃花菜,也不要單純用黃花菜炒食。
催乳湯三:豆漿花生粉湯
取生花生米15克,豆漿1碗,將花生米去皮,搗爛,用煮沸的豆漿沖服,每日兩次,有補血增乳之功。
催乳湯四:豆腐紅糖米酒湯
豆腐150克,紅糖50克,米酒50毫升。將豆腐、紅糖加適量水煮至紅糖溶解後加入米酒,吃豆腐飲湯,一次吃完,每日1次,連服5日。
專家點評:如今不少高齡產婦產後乳汁很少,中醫認為主要有兩個原因:一是氣血虛弱,營養不良;二是肝鬱氣滯,經絡不暢。要解決這個問題,要掌握“補養氣血以充乳源,通經絡以促乳行”兩個原則。產後幾種湯水可交替選用,可補充奶源,促進奶水分泌。
喝催奶湯也得選對時間,可在分娩1周後逐漸增加湯量,以適應嬰兒進食量漸增的需要,且要以不引起乳房脹痛為原則。此外,新媽媽們一定要放鬆心情,頂住壓力,相信自己的奶水可以餵飽寶寶,貴在堅持,保證乳汁順利分泌。信心才是解決奶水不足的最佳良藥。