男生經常喝豆漿有什麼害處嗎? ?

General 更新 2024-11-21

男生經常喝豆漿有什麼害處嗎?

大豆裡富含女人所需要的雌激素,當然適合女性飲用,但是豆漿能為男人造福嗎?男人喝豆漿好嗎?本文為您解答。

有人稱豆漿為 “植物牛奶”,它所含的鐵元素是牛奶的6倍,所含的蛋白質雖不如牛奶高,但在人體內的吸收率可達到85%,因此。製成豆漿的大豆是植物性雌激素(異黃酮)的人體唯一有效來源。異黃酮對人體產生作用的機理是取代人體內源性雌激素在體內的受體位置,調節荷爾蒙水平,減少患與荷爾蒙有關癌症的風險,如乳腺癌。所以女性朋友經常喝豆漿對身體是很有好處的。那麼男人喝豆漿好嗎?

男性體內也存在雌激素受體,異黃酮對男性同樣能起有益的生理作用,包括降低前列腺癌的發生。因此男人喝豆漿好嗎?男人喝豆漿是有一定好處的。豆漿的營養價值可以與牛奶媲美,對於老年人更有預防中風,維持心臟和血管健康,改善腸道功能,保持青春活力的保健功效。只是嬰兒期消化力較弱,組氨酸不能自身合成,因而豆漿對他們的營養需要相對不完全,因此,兩歲以下的嬰幼兒應以攝食奶製品為主,但對於乳糖不耐症的嬰兒,豆漿有一定的輔助作用,因為有實驗證實大豆低聚糖能預防治療乳糖消化不良,不過這需要醫生或營養專家的特別指導。

綜上所述,我們可以看出豆漿無論對於男性還是女性都是一個好東西。至於男人喝豆漿好嗎這種問題,相信大家在看完這篇文章後不會再提出。很顯然,喝豆漿老少皆宜。

====================================

·喝豆漿會對男人的健康有影響?

最近,喝豆漿漸漸成為風潮,但擁護者通常只集中在女性當中,成為與養顏美容和預防骨質疏鬆相關的一種行為。有很多人問我:男人能喝豆漿嗎?聽說男人適合喝牛奶,女人才適合喝豆漿,是這樣嗎?

我們先來看看,所謂女人適合喝豆漿,主要是什麼道理。其實,這無非是因為大豆中的異黃酮類物質。它們具有弱雌激素的活性,對於更年期婦女來說,可以部分彌補雌激素水平下降帶來的種種問題,如面板彈性減弱、骨鈣流失加快、心跳潮紅情緒煩躁等。

由於植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,對於年輕的女性來說,一杯豆漿不足以引起雌激素水平的明顯變化。對於年輕男性來說,雄激素含量甚高,一杯豆漿中的植物雌激素也不可能逆轉激素平衡,影響男性性徵,或影響男童正常發育。反之,由於植物雌激素攝入量高的時候,對於雄激素有輕微的抑制作用,因此雄激素水平很高的年輕男子喝些豆漿,在一定程度上有利於減輕青春痘之類激素不平衡引起的問題。

我國食用大豆的傳統極為悠久。據周朝文獻記載,古老的五穀之一便包括了大豆(菽),位列稻麥之前。可見,當時大豆在膳食當中如何地重要,食用量遠比現在要高。然而,那時候的男性是如何的勇武健壯,慷慨激昂?我們從歷史故事中,以及兵馬俑的形象中,想必能夠想像得到。古人說大豆“健脾益氣,補氣養血”,兩千多年來,從來沒有看到過這樣的記載:因為吃大豆,男人發育不良雌性化。

實際上,適當吃些大豆,對於男性是有益無害的。2007年10月發表於《營養學雜誌》(Journal of Nutrition)上的一項研究表明,攝入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受體表達量,這與豆漿和豆製品有利於預防男性前列腺癌的多項流行病學研究結果是完全一致的。

有學者認為,西方男性的大腹便便是因為喝了過多的啤酒,而啤酒花中含有植物雌激素,會抑制雄激素的作用而引起肥胖。然而,這種說法沒有考慮到一個重要的事實,那便是歐洲人飲啤酒的習慣早在900年前便已經形成。在衛生條件很差的中世紀時代,歐洲某些地區甚至以啤酒代水,而那時人們肥胖率卻很低——顯然,總能量攝入和體力......

男人每天喝豆漿好嗎?

應該考慮早晨喝豆漿的,這樣較好. 豆漿與營養 豆漿好多人天天買、天天喝,可是豆漿中到底含有哪些營養?怎麼喝豆漿才算最科學的呢? 豆漿是用大豆浸泡後磨成的飲料,既可以直接飲用,又能夠做成豆製品。豆漿的營養來源於大豆。大豆的蛋白質含量是很高的,大約有35%~40%左右,它比各種肉類的蛋白質含量要高兩三倍。除蛋白質、鈣、鐵等各種微量元素和礦物質外,大豆中還含有豆固醇、不飽和脂肪酸和卵磷脂,這些物質可以幫助人們降低血液中膽固醇的濃度,預防多種心腦血管疾病和其他慢性病。 大豆營養豐富,但是,只有通過充分加工,這些營養物質才能被人體吸收。比如,幹炒大豆時蛋白質消化率一般是48%,而整粒煮大豆時消化率僅為65%。大豆經過水泡、碾磨、做成豆漿、充分加熱之後,大豆蛋白的消化率則可以一下子提高為90%。 豆漿的營養價值越來越被世界各國人民所接受,歐洲稱它為“植物奶”,而美國豆漿的零售額已經超過了3億美元。但是大家知道,蛋白質含量高的食品很容易變質,而豆漿一般是現做、現賣、現喝的,這使豆漿暴露在空氣中的時間很短,不提供給各種微生物充分活動的機會,因此它提供的蛋白質是最衛生的。 豆漿中的營養可以說非常豐富,可是如果加工不合理,這些營養就不會充分地被人體所吸收,弄不好反而還會危害到的身體健康。就拿煮豆漿來說吧?這裡邊的學問還真不少。 煮豆漿確實有很多的科學,但可能有這種情況,就是很多人喝完豆漿之後胃會不舒服,或者拉肚子。這就是因為煮豆漿的時候沒有煮透,豆漿中所含的胰蛋白酶和皁角毒會刺激胃與腸道,從而引起噁心、嘔吐,還有一些腹瀉現象。一般豆漿煮到80℃的時候,它就會出現一種假沸現象。這時候,很多人就誤以為豆漿已經煮熟了,其實,這時候還需要繼續煮3~5分鐘,豆漿裡的有害的物質才能被破壞,才能失去活性。 有人覺得豆漿是好東西,牛奶也是好東西,那麼,把它們放在一起煮,營養不就更豐富了嗎?如果您是這麼想的話,那可就錯了。原因很簡單,因為豆漿要煮8~10分鐘才能夠煮熟,而牛奶呢,如果煮這麼長時間的話,它裡面所含有的蛋白質和各種維生素會遭到嚴重破壞,營養就會被白白損失掉。 煮熟了的豆漿難免會有豆腥味,您要是特別在意的話,那該怎麼辦呢? 其實,豆漿當中的豆腥味經過長時間的煮沸後會減輕的。但如果有人特別在意的話,那也可以根據自己的口味來調整一下,比如說做成鹹的或者甜的豆漿。其實,鹹豆漿現在有很多吃法,特別是上海人喜歡吃鹹豆漿,他們在豆漿裡放一點紫菜、蝦皮、菜葉等,就做成了一碗營養很豐富的豆漿。當然,如果喜歡吃甜味,也可以往豆漿中適量加點白糖來調整口味。中老年人最好用蜂蜜來代替白糖放入豆漿中,這樣對身體更有好處。 有的人喜歡用豆漿衝生雞蛋, 豆漿即使煮得很熟很透了,直接衝生雞蛋,也不容易把雞蛋衝熟,況且,雞蛋當中含有一種黏性蛋白,它會影響蛋白質的吸收和利用。所以,最好的方法,是把雞蛋打到豆漿裡面,煮熟了以後再吃。 喝豆漿的時候還要注意幹稀搭配,讓豆漿中的蛋白質在澱粉類食品的作用下,更為充分地被人體所吸收。如果同時再吃點蔬菜和水果,營養就平衡了。 現在市場上出現了不少食品粉碎機,其中便有專門的豆漿機。有了它們的幫忙,您就可以在家裡自制豆漿了。 在自制豆漿的過程中,您還能把綠豆、紅豆等其他種類的豆子新增到大豆裡面去。用這些混合起來的豆子製作出來的豆漿,各種營養成分相互補充,更有益於身體健康。 如果您實在太忙,既沒有時間去買豆漿,更沒有時間自制豆漿,那就索性買速溶的豆漿,用熱水一衝,味道不錯,營養也不少。 可以說,喝豆漿對於大多數的人來說是非常有好處的,但是對於有些人來說,喝豆漿還得慎重一些。 科......

男人能不能每天喝豆漿

當然可以了,大豆製品對人體是蛋白質攝入最好的食物,只要不是尿酸高有痛風病症的都可以喝的

聽說男人不能多喝常喝豆漿,是為什麼?

男人喝豆漿沒什麼不好的,但喝豆漿要注意以下幾個方面:

豆漿,許多人都喜歡,不少人都將豆漿作為早餐。但是飲用豆漿一定要注意,否則很容易誘發疾病。那麼,飲用豆漿要注意什麼呢?

1.並非人人皆宜。

祖國醫學認為:豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。

2.不能與藥物同飲。

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

3.不能衝入雞蛋。

雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質。

4.忌過量飲豆漿。

一次不宜飲過多,否則極易引起過食性蛋白質消化不良症,出現腹脹、腹瀉等不適病症。

5.不要空腹飲。

空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

6.不要飲用未煮熟的豆漿。

生豆漿裡含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

7.忌用保溫瓶貯存豆漿。

在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

男人能不能經常喝豆漿?

豆漿是如今最受追捧的健康食品之一,豆漿機銷售火爆也在側面印證這一點。常喝豆漿有利於降低患心腦血管病的風險,有利於中老年人延年益壽;而另一種傳言卻說,常喝豆漿對於男性公民身體不好,最直接的原因就是會導致早衰,記憶力減退,甚至引發性功能障礙。

“男人不能喝豆漿”系誤傳

男人適合長期喝豆漿嗎?

豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症,防治氣喘病。 對於男性來說也是有益無害的,甚至還可以預防前列腺癌。

男人長期喝豆漿好嗎

男人喝豆漿沒什麼不好的,但喝豆漿要注意以下幾個方面:

豆漿,許多人都喜歡,不少人都將豆漿作為早餐。但是飲用豆漿一定要注意,否則很容易誘發疾病。那麼,飲用豆漿要注意什麼呢?

1.並非人人皆宜。

祖國醫學認為:豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。

2.不能與藥物同飲。

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

3.不能衝入雞蛋。

雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質。

4.忌過量飲豆漿。

一次不宜飲過多,否則極易引起過食性蛋白質消化不良症,出現腹脹、腹瀉等不適病症。

5.不要空腹飲。

空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

6.不要飲用未煮熟的豆漿。

生豆漿裡含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

7.忌用保溫瓶貯存豆漿。

在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

還有就是用這樣的打漿機打出來的豆漿再煮一下當然更好!

此外最近專家們發現,男人飲牛奶更有益於健康。據國外醫學專家對3000多名老年男子進行長達22年的研究表明,常飲牛奶者不但精力充沛,少患肥胖症、高血壓、骨質疏鬆症,且患栓塞、中風的可能性遠比不飲牛奶者小。據研究,牛奶裡含有某些對中老年男性有保護作用的物質。

每天早上喝豆漿是否對男性有害?

最近,喝豆漿漸漸成為風潮,但擁護者通常只集中在女性當中,成為與養顏美容和預防骨質疏鬆相關的一種行為。有很多人問我:男人能喝豆漿嗎?聽說男人適合喝牛奶,女人才適合喝豆漿,是這樣嗎? 我們先來看看,所謂女人適合喝豆漿,主要是什麼道理。其實,這無非是因為大豆中的異黃酮類物質。它們具有弱雌激素的活性,對於更年期婦女來說,可以部分彌補雌激素水平下降帶來的種種問題,如面板彈性減弱、骨鈣流失加快、心跳潮紅情緒煩躁等。 由於植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,對於年輕的女性來說,一杯豆漿不足以引起雌激素水平的明顯變化。對於年輕男性來說,雄激素含量甚高,一杯豆漿中的植物雌激素也不可能逆轉激素平衡,影響男性性徵,或影響男童正常發育。反之,由於植物雌激素攝入量高的時候,對於雄激素有輕微的抑制作用,因此雄激素水平很高的年輕男子喝些豆漿,在一定程度上有利於減輕青春痘之類激素不平衡引起的問題。 我國食用大豆的傳統極為悠久。據周朝文獻記載,古老的五穀之一便包括了大豆(菽),位列稻麥之前。可見,當時大豆在膳食當中如何地重要,食用量遠比現在要高。然而,那時候的男性是如何的勇武健壯,慷慨激昂?我們從歷史故事中,以及兵馬俑的形象中,想必能夠想像得到。古人說大豆“健脾益氣,補氣養血”,兩千多年來,從來沒有看到過這樣的記載:因為吃大豆,男人發育不良雌性化。 實際上,適當吃些大豆,對於男性是有益無害的。2007年10月發表於《營養學雜誌》(Journal of Nutrition)上的一項研究表明,攝入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受體表達量,這與豆漿和豆製品有利於預防男性前列腺癌的多項流行病學研究結果是完全一致的。 有學者認為,西方男性的大腹便便是因為喝了過多的啤酒,而啤酒花中含有植物雌激素,會抑制雄激素的作用而引起肥胖。然而,這種說法沒有考慮到一個重要的事實,那便是歐洲人飲啤酒的習慣早在900年前便已經形成。在衛生條件很差的中世紀時代,歐洲某些地區甚至以啤酒代水,而那時人們肥胖率卻很低——顯然,總能量攝入和體力活動量,對於男人的“啤酒肚”來說,是比食物中那點植物雌激素更重要的因素。 反之,牛奶攝入量過多時,有促進前列腺癌發生的危險。調查發現,牛奶攝入量與前列腺癌發生風險有正向關聯。這並不是說喝牛奶會致癌,而是說過多的牛奶(如相當於每日3杯的量)有可能加大患前列腺癌的風險,正如吃肉過多會促進多種癌症的發生一樣。同時,也有研究發現,牛奶脂肪中所含的共軛亞油酸在體外實驗中能抑制多種癌細胞,可能對於預防乳腺癌有一定的益處。 如此,我們是不是應當反過來說,男人喝豆漿有益,女人喝牛奶有益呢?也不能這樣說。首先,男人和女人都有不同的體質,一個男人喝豆漿有益,不等於所有男人都有同樣的好作用。更要緊的是,食物的數量對其健康效應影響極大。牛奶一杯有益營養平衡,不等於3杯同樣有益營養平衡;豆漿一杯有利於預防骨質疏鬆,豆漿4杯可能也會帶來副作用——有醫生髮現,不少腎結石患者都有大量飲用豆漿的歷史。 毒理學的基本原理是:劑量決定毒性。藥食同源,每一種食物也有最佳的數量。一種食物超出了它的合理數量,便可能妨礙營養平衡,甚至帶來健康隱患。肉如此,奶如此,菜如此,豆漿也如此。 我國營養學會在最新版膳食指南中已經明確了大豆的合理數量——每天30-50克。如此,按1斤豆10斤水的比例,2杯豆漿,或1杯豆漿加小半塊豆腐而已。在這個數量下,豆漿不會讓中國男人雌性化,也不會降低他們的生育能力。

男孩子能不能每天喝豆漿

男孩子可以喝,不會有影響,可以補充蛋白質和鈣質。

黃豆漿,亦稱豆奶。臺語、閩南語、日語稱豆乳。是一種以黃豆(或黑豆)為原料製作的飲料。

簡介

黃豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有"植物奶"的美譽。黃豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,黃豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合於老人,成年人和青少年。

歷史起源

豆漿發明者:1900多年前的西漢淮南王劉安。 相傳劉安是孝子,其母患病期間,劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝,劉母的病很快就好了,從此豆漿就漸漸在民間流行開來。

《本草綱目》記載:"豆漿-利水下氣,制諸風熱,解諸毒"。《延年祕錄》上也記載豆漿"長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補虛能食。"中醫理論認為,豆漿性平味甘,滋陰潤燥,"秋冬一碗熱豆漿,驅寒暖胃保健康",常飲豆漿,對身體大有裨益。

用料

黃豆85克,水1200毫升(容量可根據個人需要隨意增減),糖適量。

建議:加3~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃。

功效

性 味 :甘、平、無毒.

歸 經 :入胃、肺.

治病功效:補虛, 清熱,化痰,通淋, 降血壓,利大腸。

主治疾病:身體虛弱,營養不良,肺痿肺癰,口乾咽痛,小便不通,乳汁缺乏。

說 明:豆漿由黃豆加工而成.黃豆含有豐富的優良蛋白質, 100克黃豆相當於200多克豬瘦肉、300克雞蛋或1200克牛奶,所以被人們稱為"植物肉"。豆漿所含的鈣雖比豆腐低, 但卻比任何乳類都多, 此外豆漿還含維生素B1、B2。菸草酸及鐵等營養素.因此用豆漿哺育嬰兒是非常適宜的。

家庭食療方選

1、麥芽糖豆漿:麥芽糖一湯匙,衝入滾沸的黃豆漿攪勻飲服。有補虛益陰作用,適用於體虛哮喘,經久不愈者以及胃疼。

2、白果 (去心、皮) 十粒, 打碎,黃豆漿燉熟服用,一日一次, 連續三至五天,治婦女白帶。

3、黃豆漿一碗,韭菜汁半碗,調勻,空腹服下,治血崩。

4、甜漿粥:新鮮豆漿適量,粳米100克, 同煮粥,冰糖適量調味食用。有健脾,養胃,潤肺,補虛作用。適用於年老體衰,營養不良, 消瘦,久嗽,大便結燥,以及血管硬化,高血壓,冠心病等症。

營養

豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症,防治氣喘病。豆漿對於貧血病人的調養,比牛奶作用要強,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,調節中老年婦女內分泌系統,減輕並改善更年期症狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生,使面板白皙潤澤,還可以達到減肥的功效。

禁忌

忌不徹底煮開

因為生豆漿裡含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症黃豆漿狀。豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

摺疊忌衝入雞蛋

因為雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質,使雞蛋和豆漿均失去原有的營養價值。

摺疊空腹飲豆漿

最好不要讓寶寶空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉,營養成分不能被寶寶充分吸收。

摺疊忌放紅糖

紅糖裡有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆漿裡的蛋白質和鈣質結合,產......

相關問題答案
男生經常喝豆漿有什麼害處嗎? ?
女生喝豆漿有什麼好處?
經常喝牛奶有什麼壞處?
經常喝椰子有什麼好處?
每天早上喝豆漿有什麼好處?
經常喝花粉有什麼好處?
女性每天喝豆漿有什麼好處? ?
經常喝蜂蜜有什麼好處,有什麼壞處,會不會引起膽結石 ?
男生經常說你哈兒,什麼意思 ?
經常吃番茄有什麼好處?