吃醋多了是否會骨質疏鬆? ?
吃醋多了是否會骨質疏鬆?
食醋有益,但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。醋又名苦酒。中醫認為,醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用,適量吃點醋有益健康。但若把醋當保健飲料來喝則絕對不行。因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸,還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的“醋傷筋”。從醋的化學成份分析,其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。因此,醋有消毒滅菌,降低辣味,保護原料中維生素C少受損失等功效;還可助消化,改善胃裡的酸環境,抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時,大量的醋進入人體,將改變胃液的PH值,對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐,甚至引發急性胃炎;而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重,有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。同時,由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下,人體血液、體液的酸鹼度多應保持在PH7.35-7.45之間,呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。從生理學角度看,酸性食物攝入過多,將會引起血液、體液的酸度增高,發生酸中毒。人體內呈酸性,短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等,如長期處於多酸狀態,將會引起體內電解質紊亂,易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病等。
而雞、鴨、魚、肉、蛋、糖、酒等食物在體內也會代謝分解成酸性氧化物,如與醋同時大量進食將更容易使機體環境的酸鹼度發生改變,使血液和體液呈酸性,從而危害人體健康。因此,人們在食醋的同時應注意新增些鹼性食物,使酸鹼攝入量達到平衡。大部分鹼性食物中都富含鈣、鋅、鎂、鈉等金屬離子,大部分水果和蔬菜、大豆等都屬於此類,尤其以橙、蘆柑、蘋果、香蕉、香菇、木耳、茄子、西紅柿等為最佳。這類食品在人體內氧化分解後會產生帶陽離子的鹼性氧化物,能中和酸性物質,維持人體血液和體液的正常酸鹼平衡。
吃醋多會骨質疏鬆嗎
中醫說的“醋傷筋”。從醋的化學成份分析,其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。因此,醋有消毒滅菌,降低辣味,保護原料中維生素C少受損失等功效;還可助消化,改善胃裡的酸環境,抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時,大量的醋進入人體,將改變胃液的PH值,對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐,甚至引發急性胃炎;而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重,有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。同時,由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下,人體血液、體液的酸鹼度多應保持在PH7.35-7.45之間,呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。從生理學角度看,酸性食物攝入過多,將會引起血液、體液的酸度增高,發生酸中毒。人體內呈酸性,短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等,如長期處於多酸狀態,將會引起體內電解質紊亂,易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病等。 ,
經常喝醋會骨質疏鬆嗎
骨質疏鬆病因
病因
1.特發性(原發性)
幼年型成年型、經絕期、老年性。
2.繼發性
(1)內分泌性 皮質醇增多症、甲狀腺功能亢進症、原發性甲狀旁腺功能亢進症、肢端肥大症、性腺功能低下、糖尿病等。
(2)妊娠、哺乳。
(3)營養性 蛋白質缺乏、維生素C、D缺乏、低鈣飲食、酒精中毒等。
(4)遺傳性 成骨不全染色體異常。
(5)肝臟病。
(6)腎臟病 慢性腎炎血液透析。
(7)藥物 皮質類固醇、抗癲痛藥、抗腫瘤藥(如甲氨蝶呤)、肝素等。
(8)廢用性 全身性骨質疏鬆見於長期臥床、截癱、太空飛行等;區域性性的見於骨折後、Sudecks肌萎縮、傷後肌萎縮等。
(9)胃腸性 吸收不良胃切除。
(10)類風溼性關節炎。
(11)腫瘤 多發性骨髓瘤轉移癌、單核細胞性白血病、Mast-Cell病等。
(12)其他原因 吸菸骨質減少、短暫性或遷徙性骨質疏鬆。
醋的主要化學成分是醋酸,與鈣沒有產生沉積鹽的作用。喝醋不會引起骨質疏鬆。
食用食醋會引起骨質疏鬆嗎?
不會,食用的食醋和我們的骨頭不會見面的。有人這樣顧慮,是因為社會上流行一些莫名其妙的常識,說的挺像回事兒。比如燉排骨加食醋就很流行。但是,試想一下,就算在實驗室用鹽酸試劑溶解鈣鹽也要相當濃度的鹽酸才能迅速溶解。那麼攻一鍋湯,幾滴食醋????
有人說能溶豬骨頭,我們當然就擔心自己的骨頭啦!!真是害人。
燉骨頭、排骨湯的最主要營養物質其實是裡面的膠原。鈣質量很少(也夠了)。
骨質疏鬆如果不是年齡大的話,應該全面檢查,排除疾病因素。
最後要說,食醋是健康食品(適量)。是我們中國古人的傑作。
骨質疏鬆可不可以吃醋
病情分析:
您好,醋本身也是可以造成骨質疏鬆的,建議最好不要經常服用。
指導意見:
骨質疏鬆需要平時補鈣治療的,沒有什麼更好的治療方法.