怎麼煮麵條 需要多長時間 ?
怎麼煮麵條 需要多長時間
將水燒開大概5分鐘,麵條抖散放進鍋裡,然後用筷子再劃散,水開後倒第一次涼水,再開後倒第二次,第三次開的時候,就可以出鍋了,這是吃打滷麵的煮 法。
如果是熱湯麵,比方說西紅柿雞蛋麵。
要先將西紅柿炒出湯汁來,然後加入水,水開後再將面抖散下入湯中,加鹽,煮大約五分鐘,倒入打散的雞蛋,雞蛋熟後,倒幾滴香油,放點香菜,就可以出鍋了。
掛麵煮多長時間可以吃?
1、鍋裡放適量水,一般不超過1/2。 2、開火燒水,記得蓋鍋蓋兒。 3、水燒開後,放入麵條。 4、用筷子把鍋裡的麵條散開,防止黏住。 5、開鍋以後倒一點涼水(一丁點)再煮 6、再次開鍋的時候關火 悶1分半 7、筷子夾出一根嘗一下軟硬,如果硬的話繼續煮開。 8撈出來,如果吃涼麵就放入事先準備好的涼水盆過水,再撈出來吃。 9、西紅柿雞蛋滷:鍋裡放少量油,煎蛋,放入切好的蔥和蒜末,放入切好的西紅柿,炒幾下就放適量水、食鹽、雞精、味精等燒開就可以了。。
記得采納啊
麵條煮多長時間才能熟?
普通麵條在水開後煮1-2分鐘,燜3分鐘,開蓋即熟。
煮麵條的時間和技巧
1、不應當等水沸騰了再下掛麵,應當在鍋底有小汽泡往上冒時下掛麵,然後攪動幾下,蓋好鍋,燒開後適量添些涼水,等水沸了即熟。這樣煮麵條,速度快,麵條柔軟而湯清。
2、煮水面時,若在水裡面加一湯匙油,麵條就不會沾了,還能防止麵湯起泡沫溢開鍋外。煮掛麵時,不要等水沸後下面。當鍋底有小氣泡往上冒時就下面,攪動幾下,蓋鍋煮沸,適量加冷水,再蓋鍋煮沸就熟了。這樣煮麵,面柔而湯清。
3、煮一般麵條如果在鍋中加少量食鹽,這樣煮出來的麵條不糊爛。
4、煮切面在下面條時適量加點醋進去,這樣可除麵條的鹼味,還可使麵條變得更白。
5、煮掛麵鍋中的水剛冒氣泡時就放掛麵,攪動幾下後蓋上鍋蓋,水開時放點雞水進鍋,稍煮即可。這樣煮掛麵,熟得快而且不粘湯,味道很好。
麵條要煮多久
水開了下面條,要用筷子把麵條向上挑幾次,挑均勻,麵條在水裡不會粘在一起,也不會粘鍋。等水開了,加兩湯勺涼海再煮,水開了面就熟了。如果喜歡吃軟一點,可以再加一次涼水,再煮開了就好了。
怎麼煮麵條 需要多長時間
水燒開大概5分鐘,放點香菜,水開後倒第一次涼水,這是吃打滷麵的煮 法,麵條抖散放進鍋裡,比方說西紅柿雞蛋麵。如果是熱湯麵,第三次開的時候,倒入打散的雞蛋,煮大約五分鐘,然後用筷子再劃散。要先將西紅柿炒出湯汁來,再開後倒第二次,倒幾滴香油,雞蛋熟後,然後加入水,就可以出鍋了,就可以出鍋了,水開後再將面抖散下入湯中,加鹽
煮麵條需要多長時間啊
水開後煮1-2分鐘。省火省時,開蓋即熟,開蓋即熟粗的麵條,燜3分鐘。普通麵條,蓋上鍋蓋燜5--8分鐘,水開後煮三分鐘
煮麵條要多長時間?水開了就好嗎?
水開了
看到鍋底往上冒泡泡就可以下面了
然後等它開
用筷子夾一兩條稍稍用能能夾斷就熟了
煮麵條一般需要多長時間啊?
要看煮的是什麼面了,水開了以後下面條,之後用筷子攪動以防止麵條粘在一起煮不熟,等一會兒用筷子夾斷一根,如果麵條中間沒有硬心那就是熟了。
一般煮麵多長時間好?
10分鐘