糖尿病人可以吃紅薯嗎 ?

糖尿病人可以吃紅薯嗎

可以吃,但要減少主食量.紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素,能夠預防糖尿病的發生.但如果患了糖尿病,就需要控制飲食的總熱量,而紅薯中含有較多量的澱粉,多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制.因此要保證在總熱量不超標的範圍內,2兩的紅薯可以替換半兩主食,而且同等量的主食與紅薯,食用後者對身體更有好處.糖尿病飲食1,適當控制主食量：在一般情況下,休息的病人每天吃主食（米,面,玉米,小米,蕎麥等）250—300克；輕體力勞動者每天350—400克；重體力勞動者每天450—550克.含碳水化合物高的食物如紅薯,土豆,山藥,蓮菜,粉條,粉皮等,如果食用可相應減少主食量.待血糖下降和尿糖（＋）減少後,也可適當增加主食25—50克.主食要輪換食用或混合食用,以提高營養價值.病人要注意總結進餐與血糖,尿糖之間的變化規律,做到病情穩定,主食固定,病情波動,及時調整.要靈活掌握,具體應用,以適應機體的需要,使體重維持在標準範圍之內.2,糖尿病人要遵照醫囑,合理安排每日總熱量,蛋白質,脂肪及碳水化合物的適當比例,訂出自己較理想的食譜.3,糖尿病人每天進餐的時間,數量應保持一定的穩定性,儘量不吃零食,戒菸,忌酒.4,中老年糖尿病人及合併冠心病,高脂血症的病人,在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量.動物脂肪,動物內臟含膽固醇較高,應少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個. 5,食物宜粗不宜精.在主食定量範圍內儘可能多吃些粗雜糧及豆類,蔬菜,以綠葉菜為好,如油菜,小白菜,韭菜,菠菜,芹菜等.這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇,預防動脈硬化及防治便祕的作用. 6,嚴格限制蔗糖及甜食.糖尿病人不要吃食糖,糖果,蜂蜜和甜食以及含糖飲料.這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高,增加胰腺負擔,從而加重病情. 7,病人與家屬要學點營養治療知識,基本掌握常用食物所含的主要營養成分,尤其是含糖量.同時,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物可以少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有數,還要懂得營養價值相等食物的互換法. 8,糖尿病人吃水果要注意.水果中含有較高的果糖與葡萄糖,而且易於消化和吸收,所以吃水果後會使血糖迅速升高,對病人不利.但也不能因此一概不讓病人吃水果.要根據病人的血糖,尿糖的控制情況靈活掌握.如空腹血糖不超過11mmolh（2000毫克／dl）,尿糖不超過3個加號,又無酮症酸中毒的情況下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150—200克.據測定：香蕉,桔子,蘋果,梨含糖量為中等：甜瓜,西瓜,櫻桃含糖較少,可以首選食用；西紅柿,黃瓜含糖很低,可以適當多吃些以代替水果.

糖尿病人可以吃地瓜嗎？

地瓜含有優良品質的膳食纖維和微量元素，患了糖尿病的人，控制飲釘的總熱量那是必須得。因此，糖尿病患者可以吃地瓜，但是一定不可以吃太多。

糖尿病人能吃紅薯嗎？糖尿病人能吃哪些食品

糖尿病人可以吃紅薯，但是不能吃太多，因為糖尿病人的飲食需要控制總熱量，因為每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，但如果還有其他食物要吃的話，就應該要注意了。

適合糖尿病人的食物有：

1、多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝。如 玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。

2、多吃含糖低的蔬菜，如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑葉。3、多吃含鈣的食物，缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

4、多吃富含硒的食物，如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，能降低血糖、改善糖尿病症狀。

5、多吃富含維生素B和維生素C的食物，補足這兩種元素，有利於減緩糖尿病併發症的程序，如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、 甘藍、青椒、鮮棗等。

紅薯裡含糖高嗎？糖尿病人能吃不？

糖尿病人能吃紅薯嗎？

香甜可口的紅薯，是很多人抵擋不了的誘惑，但不少糖友卻擔心其含糖量過高，影響血糖控制，只能口水往肚裡咽。其實這種擔心是沒有必要的，只要控制數量，搭配合理，正確烹飪，糖友也可以吃紅薯。

研究發現，100克紅薯其熱量僅是相同量大米的1/3，其脂肪和碳水化合物都低於米、面，因此適當多吃些紅薯，至飽腹時，熱量和脂肪也不容易超標。此外，紅薯中的膳食纖維有助於食物中的脂肪、糖排出。再者，紅薯的血糖生成指數低，進食者不易產生飢餓的感覺。

紅薯有抗糖尿病作用。日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高；進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平；研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後，其胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖。

另一方面，我們來看看紅薯的含糖量。對於含糖量超過10%以上的副食，如馬鈴薯、紅薯、山藥等，需要扣除主食的分量，以便平衡熱量的攝入。紅薯的含糖量是20%左右，一般以100克紅薯交換25克大米為例來做食品交換。只要掌握好食物交換方法和量，平衡好總熱量的攝入就可以。所以對於糖尿病患者來說，是可以吃紅薯的，但不能多吃，若血糖短期內持較高水平最好就不要吃了。

另外紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性對人的身體是有益的。

但是有一點需要注意，糖尿病人如果吃多了就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。地瓜含有優良品質的膳食纖維和微量元素，患了糖尿病的人，控制飲食的總熱量那是必須得。因此，糖尿病患者可以吃地瓜，但是一定不可以吃太多。

糖尿病人能吃紅薯嗎？所以糖尿病人能適當吃些紅薯。但糖友吃紅薯，要注意三個原則：

一是熱量總量控制，吃紅薯後其他主食量就要較少。假如減少50克大米、白麵食品，就可以吃150克紅薯，但一定要適量進食。

二是合理搭配，不要經常吃，每週吃一頓即可。吃紅薯之外，最好要搭配一些新鮮的果蔬。

三是紅薯最好蒸煮著吃，煮熟蒸透才容易被人體消化吸收。

糖尿病吃什麼降血糖？

食物中含有各種獨特的生化酶，是治病的最佳“藥物”，而且加工程式越少，效果越好。對糖尿病患者來說，豆芽菜、水果和堅果等都適合生吃或涼拌等簡易烹飪食用，特別是一些富含膳食纖維的食物，如甜菜、胡蘿蔔、柑橘等，能延緩腸道吸收糖分。

1、大蒜

大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

2、綠茶

茶葉中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶葉複合多糖的簡稱，由糖類、果膠、蛋白質等組成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖，降血脂，從而達到防治糖尿病的作用。

3、紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病人可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

4、銀耳

性味甘平，具有滋陰調燥、生津養胃的作用，不僅營養豐富，而且有較高的藥用價值，被人們譽為“菌中明珠”。銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。

5、......

糖尿病人能吃紅薯面嗎

不能，會加重病情

糖尿病人能吃紅薯嗎？

紅薯是好東西，是最好的抗癌食物，因此提倡正常人要多吃。因為糖尿病患者的飲食有許多注意事項，很多朋友有這樣的疑問：糖尿病患者可以吃紅薯嗎？

紅薯是營養全面的食品。但是由於紅薯中澱粉、糖含量較高（23.1%），易出現餐後高血糖，因此糖尿病人應不吃或少吃紅薯。

白皮紅薯有抗糖尿病作用。另外，日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%。並發現紅薯可有效抑制糖尿病，肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高。進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平。一些對糖尿病人有益的食物，如豆製品、綠色蔬菜等，糖尿病患者應該經常吃的。

糖尿病患者可吃適量的白皮紅薯，紅皮紅薯要少吃，多吃豆製品、綠色蔬菜等這些對糖尿病患者有益的食物。

吃紅薯能降血糖嗎 糖尿病人吃紅薯的禁忌

可以吃紅薯，不過要注意以下幾點：

1，假如減少50克大米、白麵食品，就可以吃150克紅薯，但一定要適量進食。

2，不要經常吃，每週吃一頓即可。吃紅薯之外，最好要搭配一些新鮮的果蔬。

3，紅薯最好蒸煮著吃，煮熟蒸透才容易被人體消化吸收。

降血糖的話，除了吃紅薯，建議吃一些以下的食物：

在蔬菜方面可以吃一些洋蔥、苦瓜、黑木耳、黃瓜、南瓜等食物。

還有就是在主食方面可以吃一些粗糧、雜糧之類的食物。

注意事項：千萬不要吃含糖量高的食物，像蜜餞、巧克力、蜂蜜、紅糖等。