茅臺酒來自什麼地方？ ?

General 更新 2024-11-27

茅臺酒來自什麼地方？

茅臺酒，素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會上被評為世界第二名酒，榮獲金質獎。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，名甲天下，成為國內外市場的“酒中名珠”。

中國的茅臺酒，產於貴州仁杯縣的茅臺鎮（原為村），迄今已有270多年的歷史，享有“風來隔壁千家醉，雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被譽為“空杯香”、“瓶瓶香”。由於茅臺酒因鬱而不猛、柔和芬芳，故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。位於赤水河畔的茅臺，自古以釀酒出名。清人曾有詠句為“集靈泉於一身，匯秀水東下”讚美赤水河，而茅臺酒的出名，這或許與當地水質優良有關，據有關文獻記載，早在兩千多年前，古仁懷附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的讚賞。北宋時在茅臺鎮附近便生產出優質大麴酒，宋人張能臣的《酒名記》以它質量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經反覆試驗，無數次改進和提高，終於摸索出一套獨特的釀造技術，製造出別具一格的茅臺酒來。《黔語》雲：“尋常沽貫，皆燒春也”，時稱“茅臺春”。茅臺酒經過不斷釀製提高，便成了名滿天下的中國名酒。

茅臺酒為醬香型大麴白酒。它是用高梁和小麥作原料，再加上當地的優質礦泉水，應用傳統獨特的工藝精釀而成。整套工藝長達8個月這久，比其它酒類發酵時間長得多。成酒後，清亮透明，濃郁醇香。然後入庫三年，方準出廠。據專家們分析，其酒內含有70多種成分，因此構成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明，口感醇厚柔和，無烈性刺激感，入口醬香馥郁，回味修長，餘香綿綿，為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺酒舉世無雙和獨有奇特風格.

茅臺酒的產地是哪裡

茅臺酒出產於貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮，群山環峙，形勢險要，是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質純潔清甜，含有少量礦物質，正好釀酒。

茅臺酒因產於黔北赤水河畔的茅臺鎮而得名。由於茅臺鎮地處河谷，風速小，十分有利於釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術人員進行異地生產，所出產品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產地密不可分的關係和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產地域保護產品。

茅臺出自什麼地方 30分

貴州省遵義市仁懷市（仁懷是縣級市）茅臺鎮

茅臺酒出自哪個城市？

貴州

茅臺酒出自哪裡

貴州有個地方就是叫做茅臺啊。。出自於貴州啊。。

"茅臺酒"產地是哪兒?

茅臺酒產於中國西南貴州省仁懷市茅臺鎮，同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地並稱為“世界三大名酒”。

它的生產可以追溯到距今2000餘年前的漢代

貴州茅臺酒在哪個地方？

具體點就是貴州遵義茅臺鎮的茅臺酒廠

茅臺在貴州省哪個地方？