小龍蝦是屬於海鮮的一種嗎 ?

General 更新 2024-11-14

小龍蝦是屬於海鮮的一種嗎

武漢地處江漢平原東部。世界第三大河長江及其最大支流漢水橫貫市境中央，將武漢城區一分為三，形成了武昌、漢口、漢陽三鎮隔江鼎立的格局。小龍蝦都是用淡水養殖的，當然也有海運的，不過鑑於運費，進入市場的比較少。所以武漢小龍蝦不屬於海鮮。

海鮮的定義基本上可以這樣認為，只要是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。

其中以貝殼類（蛤蜊、扇貝等）和肢節類（蝦、蟹等）所含嘌呤比較高，喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風，大連，青島是全國痛風患病率最高的地方，這不能不說與他們的飲食習慣是有重要關係的。而海南擁有得天獨厚的海洋生態環境，其海水無汙染、潔淨度高，三亞海鮮素以逗鮮活味美、品種繁多、天然健康地聞名。

小龍蝦屬於海鮮嗎

海里的屬於，河裡的不屬於

螃蟹和龍蝦是不是屬於海鮮？

螃蟹和龍蝦的種類都有淡水、海水之分，其中生長在海水中的品種屬於海鮮，淡水中的不屬於海鮮。

海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：攻海鮮、冷凍海鮮。

養殖的龍蝦屬於海鮮嗎？

要看是什麼樣的了！！是在河、湖裡養的還是海里養的！麻辣小龍蝦裡的鄲蝦是淡水養的不是海鮮！日本料理中的龍蝦刺身就是海水的就是海鮮

龍蝦是不是海鮮

龍蝦，分為海水龍蝦和淡水龍蝦兩種。成熟的海水龍蝦個頭普遍比較大，體長一般在20釐米～40釐米之間，重0.5公斤上下，無螯，是蝦類中最大的一類。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。這種海水龍蝦既有海里野生的，也有海水養殖的，都屬於海鮮類。淡水龍蝦，成熟後個頭普遍比較小，主要分佈在江蘇、湖北、江西、安徽等長江中下游地區，生長在江、河、湖泊等水體中。需要說明的是，淡水小龍蝦並不是龍蝦。小龍蝦學名叫克氏原螯蝦，只是長得比較像龍蝦而已。因此，真正意義上的龍蝦，屬於海鮮類。

龍蝦是不是海鮮

不算的！海鮮就是海里的東西，鹹水的。淡水的，叫“河鮮”。

海鮮是什麼?都有什麼？

出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮多指海味。中國就有"山珍海味"之說。海鮮的分類有這麼幾種情弗：活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。

例如像：梭子蟹、大龍蝦、象拔蚌、大黃魚、魷魚、帶魚、海蔘、海帶、紫菜等等

龍蝦是海鮮嗎

是的

龍蝦（學名：Palinuridae）是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20釐米～40釐米之間，重0.5公斤上下，是蝦類中最大的一類。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣中央有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。主要分佈於熱帶海域，是名貴海產品。中國已發現8種，以中國龍蝦產量較大。

南非龍蝦與澳洲龍蝦屬於同一個海鮮品種嗎

龍蝦一般分兩種，一種是大西洋龍蝦，以加拿大，美國波士頓最出名，特點是有一對很大的鉗子；另一種是太平洋龍蝦，從日本一直到我國南海到澳洲都有，它的鉗子顯然較細。那麼出產澳大利亞的龍蝦比較肥大有名，就經常叫這種龍蝦為澳洲龍蝦，應該講澳大利亞不是唯一的原產地。龍蝦一般分兩種，一種是大西洋龍蝦，以加拿大，美國波士頓最出名，特點是有一對很大的鉗子；另一種是太平洋龍蝦，從日本一直到我國南海到澳洲都有，它的鉗子顯然較細。那麼出產澳大利亞的龍蝦比較肥大有名，就經常叫這種龍蝦為澳洲龍蝦，應該講澳大利亞不是唯一的原產地。

龍蝦屬不屬於貝殼類海產品

貝類是指有貝殼的軟體動物。在科學分類上包含雙殼綱(

雙殼貝)、大部份的腹足綱(螺)、多板綱(石鱉)和掘足綱(角貝)等。海牛類、頭足綱(烏賊、章魚)等雖然也屬於軟體動物，但外殼已退化，不被認為是貝類。

貝殼的主要成份為碳酸鈣 CaCO3

貝類的身體柔軟，左右對稱，不分節，由頭、足、內臟囊、外套膜和貝殼 5部分組成。頭部生有口、眼和觸角等感覺器官。足部在身體的腹面，由強健的肌肉組成，是爬行、挖掘泥沙或游泳的器官。內臟囊位於身體背部，包括心臟、腎臟、胃、腸、消化腺和生殖腺等內臟器官。外套膜包被於身體的外面，系由內外兩層表皮和其間的結締組織、少許肌肉組成。外套膜的表皮細胞分泌貝殼，外套膜和貝殼都是貝類的保護器官。

貝類的神經系統由腦、足、側、髒 4對神經節和與其聯絡的神經構成。腦神經節位於食道的背側，派出神經至頭部和體前部；足神經節位於足的前部，派出神經至足部；側神經節位於身體前部，派出神經至外套和鰓；髒神經節位於身體之後部，派出神經至內臟諸器官。貝類原始的種類神經系統簡單，沒有顯著的神經節，較進化的種類形成神經節，更進化的種類則是各神經節集中在頭部形成“腦”。感覺器官主要有觸角、眼、平衡囊、嗅檢器等。

貝類的消化系統包括口、齒舌食道、胃腸、肛門和附屬的消化腺，其中齒舌是貝類比較特殊的舐食和磨碎食物的器官，又是分類的重要根據之一。

貝類靠鰓和肺呼吸。水生的種類有鰓，通常由外套膜內麵皮膚伸展形成的，稱為本鰓。每一鰓片鰓軸的兩側或一側生有鰓絲，鰓上生有纖毛。依纖毛的運動使呼吸水流按一定線路通過鰓進行氣體交換。有的種類本鰓消失，而用面板表面或在面板表面形成二次性鰓（後鰓類）進行呼吸。陸生種類外套膜的一部分形成脈網密集的肺室，藉以在空氣中呼吸。

貝類的迴圈系統一般是開管式的，但在高等的頭足類動脈管和靜脈管由微血管聯絡成為閉管式。貝類迴圈系的中樞為心臟，心臟有1個心室，1個、2個或4個心耳。血液含血青素，一般無色，僅少數種類如雙殼類的

蚶和腹足類的扁卷螺有血紅素，血液為紅色。

貝類的排洩系統的主要器官為腎臟。腎由具纖毛的腎管形成，一端與圍心腔相通，另一端在外套腔中開口。腎臟的數目因種類而異，有6對、2對、1對或僅1個的。除腎臟外，有的種類圍繞心腔壁上的腺體或肝臟的一部分也有排洩功能。