湯做的辣了怎麼辦? ?

湯做的辣了怎麼辦?

1.最簡便的方法是再多加些原材料，可以有效地緩解過辣的口味。

2.白糖可謂是除了調過甜以外其他調味太過的“緩衝劑”，放一些就行了，同樣也能中和過辣口味的湯。

3.一般的做湯，放入一隻雞蛋進去，辣味也可大大減輕。

湯太辣怎麼辦

放有辣椒的菜太辣，或炒辣椒時加點醋加糖，能使辣味大減，或者做菜的紶候把辣椒裡面的筋去掉就不太辣了，實在不行就多加點水吧，反正是湯

還可以在吃辣椒的時候，喝水或者吃些主食來沖淡辣味。啤酒比水更容易沖淡辣味。最好的緩解辣味的食物是牛奶，尤其是脫脂牛奶。

還有 祝：新年快樂..

水煮湯太辣了怎麼使它變得不辣

加點糖水即可

湯太辣加什麼去中和

不能中和，只能稀釋。燒一碗同樣的湯，除了不加辣子什麼都不能少，出鍋前將原來的湯兌入，稍煮盛出。一頓喝不掉下頓接著喝。

燉豬蹄不辣怎麼辦?多放辣椒湯太辣了，不想湯太辣？

那你就燉的時候不要多加辣椒

燉好了之後，將調好的辣椒抹在豬蹄上面就行了。

豬蹄啃完喝湯

湯辣了怎麼辦

...加水.....

滷湯太辣怎麼辦

你好，選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，自己多瞭解一下就知道了。我推薦雲南新東方烹飪學校。

希望我的回答能夠幫助你。

買回來的麻辣燙底料，做出來的湯太麻，誰知道怎樣才能降低麻味？

按5公斤骨頭湯的比例:

1、四川產的《鵑城牌》郫縣豆瓣300克（這是最主要的原料），菜籽油250克

2、乾紅辣椒150克（剪成約2公分的小段）；花椒50克

3、白糖3大勺；乾薑（切片）和瓣蒜各150克；蔥（兩寸半節）250克；副食品店出售的150克大料一袋（回香八角山奈等）；鹽適量（視你購買的豆瓣鹹度定，因有些廠家生產的豆瓣過鹹）；雞精一大勺

炒料火侯很關鍵：

1、熱鍋下油，油熟後將幹辣椒和花椒略過油（即關火）撈起待用

2、油鍋內下白糖慢炒，待白糖融化起泡時（炒的過程中可視情況開一點小火，注意融化了的糖開始浮到油上面來時即可，此時糖泡呈金黃色，若轉為暗紅色或黑色就炒糊了）立即下姜、蔥、蒜及大料煸炒，再下郫縣豆瓣腩出香味

3、開大火，將骨頭湯到入，加鹽（以湯料的鹹度投放，略比平常的燒菜味重點即可）和雞精，湯開後投入過油的幹辣椒和花椒轉小火慢熬10分鐘後即可

按此比例可多炒些底料，每次味道不足時，往湯內加料即可（喜麻辣者還可在燙料中直接投入些未過油的幹辣椒段和新花椒粒）

煮麻辣燙的湯太黑怎麼辦

那麼好生意啊，我這生意不好

急啊,燉排骨的時候裝了個小辣椒本想去腥味可出鍋後湯太辣了

放點糖