詞典釋義：

大米

(husked) rice

常用 權威

常用

短語搭配

1. 大米飯

cooked rice

2. 三桶大米

three bucketful of rice

3. 大米生產

rice production

4. 大米啤酒

rice beer

雙語例句

1. 大米一直是中國人的主要食物。

Rice is always the main food for the Chinese.

2. 大米是中國人飲食的重要組成部分。

Rice is a big part of the Chinese diet.

3. 幫助中國成為世界領先的大米生產國。

Helping China become the world's leading rice producer.

4. 它的產量比普通大米高得多。

Its output is much higher than common kinds of rice.

5. 每單位大米產量比普通大米多20%。

It produced 20% more rice per unit than common ones.

6. 大米是世界上最常食用的基本食物之一。

Rice is one of the most commonly eaten basic foods around the world.

7. 提高西班牙大米的吸水性。

Increasing the absorbency of the Spanish rice.

8. 然後大米被農民收割，所以人們可以吃大米。

Then the rice is harvested (收割) by the farmers, so people can eat the rice.

9. 但他仍在研究大米。

But he is still working on rice.

10. 像豆類、大米、玉米和小麥這樣的植物性食物影響最小。

Plant-based foods like beans, rice, corn and wheat have the smallest influence.

百科

大米

大米（Rice）又稱稻米，是稻穀的子實經過清理、礱（lóng）谷、碾米、成品整理等工序後製成的食物。大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，可分為秈米、粳米和糯米三種。 大米的食用方法有很多，人們通常使用燜、蒸的方法把大米做成米飯，或把大米煮成粥。而這些烹飪方法的基本化學原理是大米和水在共同加熱時出現的糊化反應。大米也正是透過這種糊化反應，變成人們可直接食用的食物。 影響大米貯藏保鮮的關鍵因素是大米的初始含水量、貯藏溫度和空氣相對溼度。大米的初始含水量在14%以下，貯藏溫度保持在15℃，空氣相對溼度保持在75%左右，有利於延長大米的貯藏期。 中國研究與發展雜交水稻的開創者、中國雜交水稻育種專家袁隆平，使中國雜交水稻始終居世界領先水平。他為中國乃至世界糧食安全作出突出貢獻，被譽為“雜交水稻之父”。

大米

2015年5月14日晚間，四川水井坊股份有限公司宣佈，公司外籍總經理大米已決定卸任其職，財務總監的許法康被任命為代理總經理。1965出生。

權威

釋義

名詞 (husked) rice

1. 大米生產

rice production