詞典釋義：

香芋

henry steudnera tuber

常用

常用

雙語例句

1. 香芋冰淇淋是紫色的，比較特別。

Purple taro ice cream is, rather special.

2. 特別的：喀什檸檬香芋椰子雞

SOMETHING DIFFERENT: Kashi Lemongrass Coconut Chicken

3. 香芋扣肉，熗油菜心，米飯，小米粥。

Taro cream pork , fried rape, rice, millet congee.

4. 那些四方形、沒有品味的攤子出售糖果和香芋

Candy bars and cigarettes are sold from boxy , tasteless kiosks.

5. 結果表明，香芋澱粉糊具有透明度低，凍融穩定性差，沉降性好等性質。

The results showed that Colocasia esculenta Schott starch has properties of lower clarity, poor freeze-thaw stability and good retrogradation.

6. 倒入蒸熟的香芋

Turn the heat down. Add in artificial sugar and coconut milk.

7. 一碗由美味的嫩雪豆、紅蘿蔔、椰菜和煮過的雞胸肉組成的食物，加上7種用檸檬香芋調味汁做成的穀物。

A delicious bowl of tender snow peas, carrots, broccoli, and grilled chicken breast on a bed of seven whole grains that are flavored with a lemongrass-coconut sauce...

百科

香芋

香芋（學名：Homalomena occulta (Lour.) Schott）全稱為千年健，天南星科千年健屬，別名有團芋、一包針、假蘇芋等，屬多年生蔓生草本植物的塊莖。 香芋莖蔓長可達2.5m左右，葉為奇數羽狀複葉，莖細長，全株呈淡綠色，花序為復總狀花序，初生為綠白色小花；花冠蝶形，後旗瓣、翼瓣呈土黃色，龍骨瓣呈紫紅色，花期為6-9月份。產廣東海南、廣西西南部、雲南南部，海拔80-1100米，生長於溝谷密林下，竹林和山坡灌叢中；香芋根莖可以入藥，為瑤族群眾所習用，可治跌打損傷、骨折、外傷出血、四枝麻木、筋脈拘攣、風溼腰腿痛、類風溼關節炎、胃痛、腸胃炎、痧症等。

香芋

香芋，（學名：Colocasia esculenta），又稱地栗子、黃慄芋，澤瀉目天南星科芋屬，淡味、灰白色，常用於中菜或中式甜品，其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。 香芋屬豆科土欒兒屬中的栽培種，多年生草本植物，做一年生栽培。香芋的食用部分球狀塊根，外觀似小土豆，直徑一般2～4釐米，表皮黃褐色，其肉似薯類，但味道好似板栗，甘而芳香，食後餘味不盡，故名香芋。香芋營養豐富。與一般芋頭的不同點是：葉柄連葉頂中央著紫紅點，葉柄綠色，球莖肉質有紫紅斑紋，香芋的主食部分為球莖，葉柄可醃芋荷，作青飼料等，球莖纖維少，澱粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受消費者喜愛。