詞典釋義：

奶油蛋糕

cream cake

cream cake

常用 重點詞彙

常用

雙語例句

1. 一個撒了焦糖霜的奶油蛋糕。

A gateau frosted with caramel.

2. 一塊鬆軟豐潤的奶油蛋糕。

A squidgy cream cake.

3. 星期三吃奶油蛋糕——完全是縱情享受。

Cream cakes on a Wednesday—pure decadence.

4. 避免吃奶油凍和奶油蛋糕。

Avoid mousses and gateaux.

5. 羅莎咬了一塊奶油

Rosa bit into a cream cake

6. 他從烤果子奶油蛋糕白手起家.

He baked the torte from scratch.

7. 昨日我做了一個綠茶紅豆奶油蛋糕。

Yesterday, i bake a green tea red bean cream cake.

8. 就是站在這奶油蛋糕頂層的這一對兒。

They stand on the top layer of butter cream frosting .

9. 去買奶油蛋糕的一個突然的怪念頭，。

A sudden whim to buy a cream cake.

10. 這種奶油蛋糕多少錢一塊？

How much are these cream cakes a piece?

百科

奶油蛋糕

奶油蛋糕是用雞蛋、奶油等食材製作的一道甜品，主要工藝是烤，口味奶香。 其製作方法是鍋中加入色拉油、牛奶，篩入低筋麵粉攪拌均勻。再加入蛋黃，每次均勻攪拌後再加另一隻製成蛋黃糊；蛋白分三次加入糖打發，起泡後加入白醋與玉米澱粉打發至9成發。接著把蛋黃糊與打發的蛋白混合，倒入蛋糕模中入烤箱160度烤55分鐘，出爐倒扣冷卻。蛋糕體分一為二，擠上打發的鮮奶油，把切粒的黃桃擺放在中間層做水果夾心，最後用裱花嘴擠出花樣即可。

重點詞彙

奶油蛋糕

cream cake