詞典釋義：

牛軋糖

nougat n.牛軋糖

常用

常用

雙語例句

1. 我們是專門生產糕餅、餅乾、牛軋糖、西點、蛋糕和麵包的食品。

We are a leading supplier of confectionery, cookies, nougat , pastries, cakes, bread.

2. 1932年：三劍客巧克力棒問世，混合三種口味：巧克力，香草和草莓牛軋糖。

The Three Musketeers Bar was created, with three filling flavors: chocolate, vanilla and strawberry nougat.

百科

牛軋糖

牛軋糖，別名鳥結糖，中國澳門地區叫紐結糖，民間稱呼為牛皮糖。牛軋糖起源於法國。常見的牛軋糖以花生作為糖中的堅果，製成糖的形狀。其工藝是炒，口味是甜味。 其製作方法是小火加熱，放入黃油、棉花糖、奶粉、花生碎，快速攪拌翻炒，放入模具定型，放涼切塊即可。