什麼牌的螺螄粉好吃?

General 更新 2025-01-11

柳州袋裝螺螄粉,哪個牌子比較好?

我覺得朋友寄給我的好歡螺螺螄粉特別好吃,味道比較正,吃完不口渴:)

什麼牌子的螺螄粉好吃

螺絲粉

主料米粉(幹)100克

輔料花生米20克 酸筍20克 酸豆角20克 油炸豆腐皮20在 醬料1包 辣油10克 雞毛菜20克

螺螄粉的做法

1.螺螄粉一包。

2.拆開,另準備雞毛菜。

3.米粉可提前冷水浸泡1小時,或直接入鍋煮開,換水再煮。

4.米粉將熟時滴入少許油,加入雞毛菜。

5.煮好後裝入碗,加入酸筍和酸豆角。

6.加入醬料包。

7.加入油炸好的花生米。

8.加入辣油。

9.拌勻就可以吃嘍。

烹飪技巧1、醬料包可以入鍋煮一會。

2、辣油可隨意放。

3、可以用肉湯或肉末來煮。

4、時蔬隨意而選。

螺螄粉哪個牌子好吃

你這有廣告之嫌,無法回答你

哪個牌子的螺螄粉比較好吃?

好歡螺 螺思念 這兩個我覺得還不錯

螺螄粉哪個牌子最正宗?

螺螄粉是柳州當地的風味小吃,現在在柳州有數百個袋裝螺螄粉品牌,有沖泡的牌子,也有用水煮的牌子,螺螄粉牌子眾多,更多瞭解可以到柳州螺螄粉之家。

螺螄粉哪個牌子比較好吃。

好歡螺 螺思念 這兩個我覺得還不錯

那麼多個牌子的袋裝螺螄粉,哪家的好吃?

每個人的口味是不一樣的,我每次都是去柳州螺螄粉之家買的,做為身在外省的廣西人,袋裝的螺螄粉嚐了好多,唯獨這裡真的有家鄉粉店真正的螺絲粉香味,而不是化學劑味,配件包新鮮分量也是足的,辣椒油香而辣。好吃哭了。

什麼牌子的螺螄粉最好吃?

買包裝的落實粉我建議你買家柳螺螄粉,是正宗的螺螄粉湯料,而且配料齊全充足,很想,正宗的柳州螺螄粉味道,

哪種牌子的螺螄粉好吃?

,每個人的口味不一樣,對東西的品味也不一樣,

臻歡螺

個人感覺還行,配料沙的都挺全的,可以滿足你的口味,或許可以去嚐嚐看啊

哪個牌子螺螄粉比較正宗?

吃貨大神來了!!!對,就是我!

希望你們看到我的東西的時候是半夜,哈哈哈哈哈

知道”有毒“ 逛之前請多屯點螺螄粉!!!!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

一碗好吃的螺螄粉要具有的條件:

1.湯頭

螺螄粉之所以要叫螺螄粉,很多人不明白,以為粉裡有螺螄,其實螺螄只是熬湯的

好的螺螄粉的湯頭應該是螺肉和豬骨熬製數小時才行的。湯頭應該醇厚鮮美。

螺螄雖然生活在泥水裡,畢竟也算河鮮。

所以其實好的湯頭不會是臭的,也不會有一半人難以接受的味道。

2.紅油

螺螄粉最誘人的就是紅油,視覺誘惑,鮮豔奪目。好的紅油,吃了不會覺得嗓子痛,口乾。只有濃濃的香氣,脣齒留香。昨天傻逼老公在淘寶買了銷量第一的回來現寶。吃了兩口,辣的我今天一天嗓子都不舒服,我是重慶人,很能吃辣的好麼!這個辣明顯是放了鹼,還TM銷量第一,估計還是價格便宜撐起來了

3.酸筍

很多人不能接受這個,我第一次去吃臻歡螺的也是,差點放棄進店了。太臭了……

但是螺螄粉這個搭配牛逼的是,紅油加酸筍會發出超誘人的味道。酸筍跟榴蓮一樣,愛的人很愛,不愛的人很討厭。但是酸筍,一定要夠臭夠有味,發酵夠好,才夠正宗

4.腐竹

有的人超愛腐竹,比如我,有的人把腐竹當正菜,一份螺螄粉要配兩份腐竹,比如我。但我相信很多人愛在螺螄粉裡面泡腐竹都是建立在湯頭好,紅油香的基礎上,不然泡個毛線啊,只能幹吃!所以我把它排到第四。

好的腐竹一定要豆香味十足,才是真腐竹,泡湯不散的,才是真腐竹,泡湯不散,吃起來有嚼勁,不是空響空響的,才是真腐竹

5.醋椒

酸味辣味不夠,醋椒來湊。其實就是白醋泡辣椒,簡單,但是加上了才完美。

6.木耳榨菜和豆角蘿蔔乾

點睛之處,也是嗦完一碗粉後,讓你回味的時候繼續挑底子吃,讓嗨翻了的嗦粉過程,結束得不會太突然。

7.米粉(老公強烈要求要補的!)

螺螄粉多用生粉,生粉煮出來口感才會彈,並且不粘牙。如果是免煮的,肯定達不到這種口感。

米粉要泡了再煮才會達到口感更佳,如果沒時間可以不泡,但是還是需要用冷水開始煮,如果擔心米粉粘到一起,可以加兩滴油。一般的包裝粉,從放到涼水裡面開火開始計時,一般十幾分鍾就好了。米粉柔軟透光,Q彈。

哎呀嗎呀,打字太累了,老孃都打了辣麼多字了,我老公煮的螺螄粉還沒來.....

對了,最重要的還有一個,那就是空心菜!!!螺螄粉配空心菜!!!

一年前中的螺螄粉的毒,總結如上。有說的不好的地方虛心受教,勿噴....

最後噹噹噹當,我最愛的臻歡螺螺螄粉,在通州開店的臻歡螺。

真心的,吃了你會愛上我!我是很難得這麼誠心推薦某款實物的,就醬,麼麼噠……

相關問題答案
什麼牌的螺螄粉好吃?
什麼牌的太陽鏡好?
什麼牌的橄欖油好?
什麼牌的理髮器好用?
什麼牌的卸妝水好用?
什麼牌的搓泥寶好用?
什麼牌的學步鞋好?
什麼牌的鋼筆最好用?
什麼牌子珍珠粉好?
烘焙什麼牌子可可粉好?