司康餅好吃麼?

General 更新 2024-11-23

司康餅真的很難吃麼……?

其實還湊合啦...很粗= =(因為一般都是粗糧做的 不過一定要吃剛出爐的新鮮的。那冷掉的司康餅之難吃喲.....想死的心都有咧T-T 最後,不要嘗試鹹味司康餅= =除非你想去見羅馬爺爺= =

滿意請採納

為什麼眉毛的司康餅吃不得。。

發黴的司康餅肯定不能吃 裡面會滋生細菌 黃奇黴素。吃了黴變的食物,人可能會生病,甚至危及到生命。由於用水洗、加熱等方法都無法去除黃麴黴素,所以想在生活中遠離黃麴黴素,普通人能做的最主要的就是不吃黴壞、變色的食品。

同時要特別注意,冰箱裡存放的食物也不是絕對安全的。穀類食品超過兩天最好就不要吃了,有黴變的食物絕對不能吃。如果冰箱中有食物出現黴變,其他食物則很容易被感染,應及時清理冰箱,最好養成定期清潔冰箱的好習慣。

怎樣做淡奶油司康餅最好吃

主料:麵粉(200克)淡奶油(64克)黃油(48克)白糖(35克)鹽(0.8克)雞蛋(1個)輔料 泡打粉(4克) 黑芝麻(少許)蛋液(少許(刷表皮))

廚具: 電烤箱分類烘焙奶香烤半小時普通難度

淡奶油司康餅的做法:

1.原料:黃油、麵粉、白糖、泡打粉、雞蛋、淡奶油、鹽,黑榮膺(沒拍)

2.將鹽、泡打粉、麵粉混合後,白糖倒入麵粉中。

3.加入黃油,不需要軟化,用手將它們捏成玉米渣狀。4.倒入淡奶油,用筷子攪拌均勻。

5.雞蛋磕開,打散,

6.倒入麵粉中,留下少許刷表皮用。

7.將蛋液與麵粉混合均勻,團成麵糰。

8.擀成圓形,厚度在1.5至2釐米左右即可。

9.用刀切成均等的八塊,刷上蛋液,撒上芝麻,靜置幾分鐘。烤箱預熱175度,上下火。

10.預熱完成,將司康餅坯放入烤箱,上下火,175度,18分鐘左右,表面成淺金黃色時取出晾涼。

11.成品

請問,我按照這個配方做的司康,冷藏一晚後,早上拿出感覺沒有發酵啊,還是差不多原來的大小,是什麼原因

司康原本是快速(免酵母,免發酵的一類)麵包,使用泡打粉蓬鬆的,既然這款司康使用了酵母,就會和普通司康有區別了,需要適當發酵,雖然使用了高筋粉但是以這個方法制作,麵筋力度不會太好,不可能像普通麵包的胚子一樣明顯膨脹,冷藏只是為了延緩發酵速度,但是溫度不能太低,4度左右就好,關於大小,這個不是主要問題,關鍵是口感,司康實際口味接近幹餅,幹酥餅,並非綿軟蓬鬆,所以只要口感接近,大小稍稍控制一下就好。

求難吃的司康餅的做法……

說出你的故事。。

求最簡易而且不難吃的司康餅製作方法-。-

材料:

1.甜司康餅:麵粉,砂糖,雞蛋,發酵粉,白脫,牛奶。

2.鹹司康餅:麵粉,砂糖,雞蛋,發酵粉,白脫,牛奶,鹽。

做法:1.製坯:麵粉過篩,加入發酵粉,放在臺上,開成塘。將白脫、砂糖化開。將雞蛋打散,加牛奶攪勻。將化開的白脫、砂糖、牛奶、雞蛋糊倒入麵粉裡(做鹹的加入鹽,並減少糖的用量),慢慢揉拌勻,即成司康餅坯料。

2.成型:用擀麵杖將坯料擀成1釐米厚的塊,再用一隻直徑5釐米的平口圓印模,壓成圓形司康餅。

3.烘烤:放入焗盤,餅表面刷上少許打散的蛋液,送入爐內焗黃焗熟即成。

做司康餅不用泡打粉可以麼

酵母是發酵的作用,泡打粉是膨脹的做用,做方包兩種原料都不能少,更不能代替了

司康粘在烤盤上怎麼辦

不發乾的烤司康 原味司康 食材 主料低粉100g砂糖15g黃油25g牛奶40ml泡打粉4g 輔料表面蛋液適量全蛋液1大勺鹽1/4小勺 步驟 1.所有的材料過稱,準備好。 2.將麵粉,白砂糖泡打粉過篩。倒入軟化的黃油,搓成粗玉米狀。

《黑塔利亞》中亞瑟的司康餅在哪一集出現

動畫中只出現了兩次,第一次是第9集,不過是阿爾在說話的時候提到了,第處次是劇場版,死抗惹怒屁股痛星人的劇情,給分啊。

相關問題答案
司康餅好吃麼?
什麼餡餅好吃又好做?
什麼牌子的鮮花餅好吃?
怎麼炒餅好吃?
怎麼和麵烙餅好吃?
友臣肉鬆餅好吃嗎?
哪種華夫餅好吃?
啤酒雞翅做出來什麼味道?好吃麼? ?
吃柿子餅有什麼好處?
土豆餅怎麼做好吃?