雲南盛產什麼?

General 更新 2024-11-21

雲南主要盛產什麼

雲南盛產的東西太多了

雲南是有色金屬王國、動植物王國。鉛、鋅、錫、銅、銀、鐵、錳、鈦、磷、煤等等都是儲量名列前茅。

茶葉(普洱茶、滇紅、滇綠等)、雲煙(紅塔山、雲煙、玉溪、紅河等)、雲南紅葡萄酒、大理石、翡翠、木雕、斑銅、烏銅走銀、雲子(圍棋子)、藥材(三七、天麻、蟲草、雲歸、雲南白藥等等)、天然螺旋藻、野生菌(雞縱、松茸、乾巴菌、牛肝菌、羊肚菌、虎掌菌等等)、鮮花、紫陶、絲綢(出絲率高於四川、浙江,)、各類民族刺繡、蠟染、扎染等

雲南特產有哪些

雲南的特產很多,比較出名的有這幾種:

第一是:雲南的藥材,雲南的藥材是很好名氣的,我先說說有幾種了的,1。三七,文山產的三七,是很好名的,揚名國內外的,還有昭通的天麻,也是很有名氣的,還有蟲草這些都是雲南在藥方面的特產。

第二個是著名的茶葉,以普洱茶為代表的,也是雲南的一大特產。

第三個是鮮花,這也是昆明近幾年來飛快發展的一大特產,雲南的鮮花不是論技賣,而是論斤賣 。

第四個是宣威的火腿,也是一大特產,

第五個是玉器,雲南的玉器也是在國內外是很有名氣的。

第六個是野生茵,也是一大特產了。這幾個是主要的,還有好多的,還有礦寶也是雲南的一大特產。

雲南的特產都有哪些?

1. 捲菸、烤煙 雲南出名煙,在全國有名的有紅塔山、玉溪、雲煙等。 2、茶葉: 茶葉很早以來就與咖啡,可可一起,成為世界的三大飲料之一,是世界100多個國家人民喜愛的傳統飲料。茶葉是雲南省久負盛名的特產,生產歷史悠久,距今已有1700多年的種植歷史。種植面廣,現在雲南省種植茶葉的縣佔全省總縣數的92%,所產茶葉除供應國內市場需要外;其中,滇紅、普洱茶、沱茶等茶葉還遠銷歐美及東南亞等數十個國家和港澳地區。 3、宣威火腿: 宣威火腿馳名中外,早在1915年的國際巴拿馬博覽會上榮獲金獎,成為雲南省最早進入國際市場的名特食品之一。1923年在廣州舉辦的全國各地食品比賽會上,獲得各界人士的好評,在這次會上,孫中山先生口嚐了宣威火腿,覺得其色鮮肉嫩,味香會甜,食而不膩,倍加讚賞,留下了“飲和食德”的題詞。以宣威火腿製成“雲腿”罐頭的工廠,也取名為“德和罐頭廠”。從此宣威火腿名聲大振,遠銷東南亞和港澳地區,現在還出口日本和歐美一些國家。 4、藥材: 雲南是我國著名的藥材王國,這裡複雜的自然條件,有利多種藥材的生長,雲南出廠的藥材多達1000餘種,佔全國藥材品種的70%,其中三七、天麻、蟲草、當歸等品種,在國內外享有盛名,中成藥中的“雲南白藥”譽滿全球。 5、食用菌: 食用菌含有多種氨基酸,味道鮮美,營養豐富,被視為珍貴的“山珍佳餚”。經常食用可調節人體的新陳代謝,清肺益氣,降低膽固醇,預防肝硬化,有的還有抗癌作用等已成為世界各國喜愛的高級滋補食品。 6、斑銅工藝: 雲南斑銅是我國獨有的金屬工藝品,至今已有200多年的歷史,在我國傳統的工藝品中獨具一格,曾有“九龍鼎”在國際“萬過賽會”上獲獎。 斑銅製品,分為“生斑”和“熟斑”兩種。無論“生斑”和“熟斑”,自問世之時起,就以其精美的造型、精湛的技藝、優美的神韻使人傾倒。 7、大理石: 從歷史資料看,大理石的開採,起碼可以追溯到唐代南詔以前,一千多年前唐代修建的大理崇聖寺三塔,建築上就已經採用精美的大理石雕刻製品,而且具有較高的工藝水平。歷史上的皇宮陵墓如北京和十三陵,均大量使用了雲南大理石。五十年代以前大理石的開採、加工,一直停留在手工生產的方式上,直到1953年大理建起了大理石廠,逐步實現了機械化生產,產品種類增多,工藝不斷提高。其產品除國內需要外,還遠銷東南亞和阿拉伯市場。 8、雞豆涼粉: 是納西族喜愛的一種傳統食品。它產於麗江壩,因形狀象雞眼睛,故名雞豆,屬豆科類。這種豆類經碾磨製成的粉條,顏色呈灰綠色,煎炸、涼拌、煮都很入味,清香可口,是納西族餐桌上的佳餚。 9、麗江粑粑: 是地道傳統食品之一。選料精良、製作精細、有包紅糖、白糖、玫瑰餡或豆沙餡的糖粑粑和以火腿、蔥白為餡的火腿粑粑,油而不膩、酥香味濃,用料考究、工藝獨特,可攜帶而不黴變。 10、砣砣肉: 是寧蒗小涼山彝族常用來待客的肉食。選用豬肉、羊肉或牛肉,連骨帶肉切割成約半斤(250g)左右一大塊,在鍋中用清水煮至八成熟,再撈入簸箕內,撒上鹽和調料菠蕩,待調料滲入即可分食。蘭坪和寧蒗彝寨,都可嚐到砣砣肉。 11、豬膘肉: 是摩梭人待客的傳統佳餚。其製作方法是將豬宰殺後,把整頭豬除頭骨以外的骨骼全部剔除,內抹各種調料,然後縫合,壓成琵琶狀醃製而成。因加工獨特、香料豐富,吃起來肥而不膩、味美可口、營養極佳、且易保存,制好的豬膘肉久放不變質。 12、麗江特產 (1)海棠果:為麗江獨有的一種野生水果,可直接食用或泡飲。功效:利尿、健胃、助消化,也為小孩尿道炎特效奇方;它是一宗純正的天然保健珍品......

雲南盛產的玉叫什麼?

雲南本不盛產玉石,其實是緬甸的密支那生產,而緬甸沒錢加工,所以就送到雲南,在雲南的東部是正宗賣玉石的,但現在假的很多,為保真,可以去“彩雲之南”政府設力的定點,是為了打擊假貨

陝西的藍田玉 新疆的和田玉 還有就是雲南的緬甸玉比較有名氣 ,有興趣可以關注一下這些玉。

雲南的土特產有哪些

雲南特產有很多,我只知道程海保爾螺旋藻、永勝油茶、麗江雪桃、華坪芒果等等。

雲南特產是什麼 20分

普洱茶

雲南普洱茶,因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市),故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味...

宣威火腿

宣威火腿,雲南省著名漢族特產之一,因產於宣威而得名。它的主要特點是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮豔,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。其品...

雲南鮮花餅

鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫...

大救駕

大救駕,含義很多。下面講述的是:安徽省壽縣一帶的特色名點;大救駕是雲南十八怪之小吃;中藥裡的柳葉菜科植物柳蘭。

蛤蚧酒

蛤蚧酒利用蛤蚧蒸泡製成,具有延年益壽、壯腰補腎功能,廣西一些酒廠生產的蛤蚧酒,產品經衛生防疫部門鑑定,符合國家衛生及有關質量的理化標準,年產1000噸,銷往區內外,1990年榮獲自治區輕工廳優質產品獎。食材功效:蛤...

雞棕

雞棕在食用野生菌中為珍品。又名雞腳蘑菇、傘把菇、蟻棕、鬥雞公等。在我國以雲南省出產最多,最好,西南、東南幾省及臺灣的一些地區也有出產。主產於雲貴高原,生長在海拔900-2000米之間的鬆櫟混交林中,其肉質細嫩,氣味...

松茸

被稱之為“菌中之王”的松茸,學名松口蘑,別名大花菌、松茸、剝皮菌,納西語稱“裕茂蘿”,是麗江地產菌類中的山珍。麗江出產的松茸朵頭大,莖柄粗,肉質純白細嫩,具有一股濃郁的香味。全區每年松茸產量一百多噸,鮮貨空...

墨江紫米

“墨江紫米”,為地理標誌證明商標。產於北迴歸城、世界雙胞胎之鄉的墨江紫米,生長在無任何汙染的哈尼膠泥梯田上,原生態梯田種植,不施肥,不打藥,是一種難得的自然、健康、無公害、無殘留綠色米食,已列入雲南省農村名...

呈貢寶珠梨

呈貢寶珠梨為地理標誌保護產品;地理標誌證明商標;農產品地理標誌產品。寶珠梨產於雲南省昆明郊區呈貢縣,是當地的特產水果。其果大而形美,皮色表翠,外皮雖然粗厚,但果肉卻雪白細嫩,汁多味甜,食後無渣,是中秋節期間...

雞樅菌

又稱雞土從、雞菌、白蟻菰。真菌學分類屬雞土從菌屬和華雞土從菌屬。雲南特產12種,其中肉柄華雞土從菌和空柄華雞土從為雲南特有。是中國雞土從菌主產區,年產2000噸以上。雞土從菌菌蓋光滑粉披如雞羽,中部凸起狀如斗笠。...

雲南有什麼特產

1、宣威火腿 宣威火腿以其皮薄肉厚,肉色紅豔,香氣濃郁,味鮮美回甜而名揚海內外。宣威火腿又叫雲腿,由於產於滇東北的宣威縣而得名。它的製作採用當地的烏蒙豬、膘厚肉細。取豬後腿,切成琵琶狀,用鹽巴反覆搓揉直至鹽滲入肉中,再進行醃製,待自然發酵,半年以後才醃製成。當火腿皮青稍呈綠色時,用針在三個不同的部位試針,如有“三針清香”時,即為合格產品。 宣威火腿的歷史已數百年。1923年在廣州舉行的一次食品比賽會上,當孫中山先生品嚐了宣威火腿為主要原料的罐頭後,對之大為讚賞。昆明罐頭廠的原名“德和罐頭廠”便是因孫中山先生的題詞而取的廠名。隨著宣威縣有關部門發明的“無黴火腿”,使得宣威火腿的銷售形式也從過去的整隻出售、罐頭裝,增加為切片保鮮袋裝,分部位袋裝及盒裝、筒裝、瓶裝。 宣威火腿可以炒、煮、煎、炸、蒸、燴、煮等其味均鮮、香美,可使胃口大增。昆明各副食品商店、各大百貨商場均有出售。火腿是按部位論價。 2、雲南貢米 雲南的貢米,是過去當地官府同朝廷進獻的貢米,貢米有紫米,遮放米,八寶米。 紫米: 屬糯米類,米色紫黑,味香甜,粘而不膩,產於墨江一帶,是元代,明代的進貢米。 遮放米: 屬欽米,色澤白潤如玉,顆粒大而長,產於潞西縣遮放鄉戶悶村允午社。用遮放米煮飯,香欽可口,如有油潤感,營養豐富,飯冷後不會變硬,只是易粘結,是清朝的進貢米。 八寶米: 以香味濃,甘甜滋潤,富有油脂,顆粒大,滑感強,形色養,成熟快,產量高八大優點而聞名,八寶米產於廣南縣八寶鄉八寶河畔的兩個苗族寨子,歷代都作為貢米。 3、雲南白藥 雲南白藥被譽為傷科聖藥,是純中成藥品。 它的研製人是雲南民間醫生曲煥章,至今已有近百年的歷史,白藥二十世紀初行銷於世以來一直受到海內外的讚譽,1979年、1984年、1989年三次榮獲國家優質產品金質獎章。 雲南白藥是主治各種跌打損傷、紅腫、瘡毒、婦科血癥、咽喉腫痛及慢性胃病的特效藥品。為家庭必備良藥。 昆明市一般藥店 各大百貨商場均有出售、雲南白藥除了傳統 瓶裝和膠囊兩種外,在雲南白藥的基礎上又新研製開發出酊、膏等系列藥品。 4、路南腐乳 雲南人習慣把腐乳稱為滷腐,滷腐是以豆腐醃製而成的一種佐餐醬菜。路南腐乳,色呈紅黃色,香辣可口,和口化渣。,是雲南省著名的醬菜品種之一。 路南腐乳產於雲南省石林彝族自治縣境內,舊稱石林縣為路南縣,故所產滷腐稱為“路南腐乳”。石林縣境內有著舉世聞名的喀斯物地貌,山清水秀,相傳製作滷腐的歷史已有百餘了。用發源於本縣黑龍潭的巴江水製作豆腐,其品質上佳。用此上佳的豆腐和傳統工藝加工出來的滷腐,色澤紅黃,富有彈性,細膩潤滑,入口即化,是色、香、味俱全的佐餐品。路南滷腐遵循冬產,春貯,夏銷的原則,素為雲南各族人民喜愛。 5、三七 三七又叫田七,主要產於雲南省文山州,是雲南省著名的中藥材。 清朝醫學著作《本草綱目拾遺》載:“ 三七生用有止血強心,散瘀生新、消腫定痛的極好性能,熟用能活血、補血、強壯補虛的療效。 “雲南白藥”的主要成份便是三七。三七的根、莖、花、葉 均可人藥。用三七做成的食療補品如:“三七汽鍋雞”、“三七汽鍋鴿子”等名揚海內外,深受人門的喜愛。 三七及三七系列產品暢銷東南亞,並且進人了日本、美國、加拿大等國際幣場,是雲南省的 傳統出口商品。 在昆明的中成藥 店及各大百貨商場均有出售。店據不僅有三七頭賣,還有方便服用的生,熟之三七粉、三七片、三七丹蔘茶、三七雞精、三七花等。 6、天麻 天麻,也叫赤箭、定風 草、水洋芋等名。天麻是著名的中藥村,產品暢銷國內外市場,其乾燥炔莖人藥,已有......

雲南都盛產什麼水果

菠蘿、芒果、火龍果、香蕉、荔枝、龍眼、柑橘、葡萄、榴蓮、柚子、椰子、甘蔗、菠蘿蜜、甜木瓜(西雙版納的熱帶水果)、白木瓜(大理地區)、紅雪梨、油桃、麗江雪桃、梅子、脆李、李子、雪蓮果、金桔、楊桃、脆棗、山楂、荸薺、橄欖、楊梅、草莓、西瓜、藍莓、獼猴桃、櫻桃、枇杷、核桃、板栗、無花果。。。

雲南盛產哪些茶葉

中國現有茶園面積110萬公頃。茶區分佈遼闊,東起東經122度的臺灣省東部海岸,西至東經95度的西藏自治區易貢,南自北緯18度的海南島榆林,北到北緯37度的山東省榮城縣,東西跨經度27度,南北跨緯度19度。共有21個省(區、市)967個縣、市生產茶葉。全國分四大茶區:即西南茶區、華南菜區、江南茶區和江北茶區。 西南茶區 西南茶區位於中國西南部,包括雲南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區。茶樹品種資源豐富,生產紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶(磚茶)和普洱茶等。 雲貴高原為茶樹原產地中心。地形複雜,有些同緯度地區海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區均屬亞熱帶季風氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長。 華南茶區 華南茶區位於中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省(區),為中國最適宜茶樹生長的地區。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等。 除閩北、粵北和桂北等少數地區外,年平均氣溫為19℃~22℃,最低月(一月)平均氣溫為7℃~14℃,茶年生長期10個月以上,年降水量是中國茶區之最,一般為12o0毫米~2000毫米,其中臺灣省雨量特別充沛,年降水量常超過20o0毫米。 江南茶區 江南茶區位於中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產區,年產量大約佔全國總產量的2/3。生產的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山雲霧等。 茶園主要分佈在丘陵地帶,少數在海拔較高的山區。這些地區氣候四季分明,年平均氣溫為15℃~18℃,冬季氣溫一般在-8℃。年降水量1400毫米~1600毫米,春夏季雨水最多,佔全年降水量的60%~8o%,秋季乾旱。 江北茶區 江北茶區位於長江中、下游北岸,包括河南、陝西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區主要生產綠茶。 茶區年平均氣溫為15℃~16℃,冬季絕對最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為700毫米~1000毫米,且分佈不勻,常使茶樹受旱。但少數山區,有良好的微域氣候,故茶的質量亦不亞於其他茶區。

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雲南有什麼特產

雲南各地特產:

昆明

嘉華鮮花餅、雞絲涼麵、豆花米線、竹蟲、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、宜良板鴨、餌絲、官渡粑粑

楚雄 野生菌、彝族菜

大理

白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊、彌渡卷蹄、銀魚、生皮

麗江

麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果、納西烤魚、米灌腸、黃豆麵、麗江三文魚、琵琶肉

迪慶

酥油茶、青稞酒、藏族醃肉、奶幹、奶渣

西雙版納

鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯

保山

蒲縹甘蔗、騰衝“大救架”(炒餌塊)、騰衝餌絲、保山綠豆、卷粉

德宏

傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡魯達、芒市泡菜

昭通

天麻燉雞、昭通醬

曲靖

宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、麻衣饊子、蒸餌絲、小鍋米線、沾益辣子雞

文山

三七燉雞等三七系列菜餚、酸湯雞、酸湯牛肉、野生菌、涼品宴、地攤狗肉、烤餌塊、花糯飯

紅河

蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、河口小卷粉、石屏豆腐

玉溪

江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、涼米線、冬瓜蜜餞、油滷腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水

普洱

野菜、民族菜、米幹

臨滄

稀豆粉、雞肉爛飯、滇紅茶、粑粑卷

怒江

怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣

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