大頭菜拌鹹菜?

捲心菜是大頭菜嗎?
問題一：請問卷心菜就是洋白菜、大頭菜嗎？ 捲心菜不叫大頭菜 捲心菜，又名球甘藍，別名圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。 捲心菜營養相當豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物
大頭菜用英語怎麼說?
問題一：捲心菜用英語怎麼說 30分 你好，很高興能夠在這裡回答你的問題， cabbage *************************************************** ^__^真心祝你學習
生吃大頭菜一頓吃多少?
問題一：生吃大頭菜好嗎？ 可以生吃，但吃之前要焯一下天氣轉暖，面對新鮮脆嫩的蔬菜，許多人會選擇生吃。蔬菜所含營養素，例如維生素C及B族，很容易受到加工及烹調的破壞，生吃有利於營養成分的保存。但是，並非每一種蔬菜都適合直接生
大頭菜辣白菜怎麼做?
問題一：可不可以用醃辣白菜的方法醃大頭菜 “大頭菜，宜賓人應該都比較喜歡吃吧~恩~反正27家就很喜歡吃~最近又做了一大缸備用中~嘻嘻~~” 主料 生大頭菜 (10斤) 鹽 (3兩) 砂糖（白的紅的都可以） (4兩)
燉菜做鹹了怎麼辦?
問題一：菜做鹹了怎麼辦 1..放點水或加點湯進去!!!! 2..放點糖進去.... 問題二：菜炒鹹了怎麼辦？ 烹調失誤巧補救生活中經常會遇到做菜做“砸”了的時候，比如菜鹹了，菜酸了，菜辣了等等，
獅子頭是什麼菜系?
問題一：獅子頭屬什麼菜系 獅子頭用揚州話說即是大僭肉，北方話說即是大肉丸子或四喜丸子。將肥七瘦三的豬肋條肉剁成石榴粒狀後製成丸子，微火燜燉熟後丸子表面的肥肉大體溶化但沒全部溶化，瘦肉則相對顯得凸起，給人一種毛毛糙糙的感覺，
如何醃黃瓜鹹菜?
問題一：怎麼淹黃瓜鹹菜好吃 黃瓜10斤，尖椒2斤，切開用1斤精鹽淹24小時，控幹水。 醬油3斤，醋4兩， 燒開，冷涼。 鮮姜4兩，大蒜4兩，切片。 香油2兩，味精2兩，白糖1斤，白酒4兩。 其中醬油，醋一定要在乾淨
鹹菜色配什麼顏色好看?
問題一：鹹菜色外套裡面配啥顏色的打底衫好看 你好！鹹菜色外套裡面宜配淡淡的藍色的打底衫好看。 服裝的色彩搭配分為兩大類，一類是協調色搭配，另外一類則是對比色搭配。 對比色搭配分為: 1、強烈色配合： 指兩個相隔較遠的
怎麼醃鹹菜疙瘩?
問題一：鹹菜疙瘩怎麼醃製 首先將水燒開，加入食鹽，最好多放點鹽，然後將水放涼。倒入容器中，容器最好選擇專用的醃製食品的。將蘿蔔洗淨，吹乾，用乾淨不粘油的筷子，將蘿蔔按序放入容器中，蓋上蓋子，最好選擇密封效果好一點的蓋子。約
怎樣鹽羅卜鹹菜好吃?
問題一：怎樣醃蘿蔔鹹菜最好吃 醃蘿蔔鹹菜（芥菜鹹菜）的方法： 1.　通常在秋天，選好蘿蔔或芥菜，洗淨裝壇，加清水，以剛沒過蘿蔔或芥菜為宜。 蘿蔔/芥菜與鹽的比例基本保持5:1的比例，即5斤鹹菜原料兌1斤粗鹽。2.　通常蘿
拌涼菜的糖醋汁怎麼調?
問題一：拌涼菜的糖醋汁怎麼調 涼拌菜的糖醋比例要看具體是什麼菜，有些涼拌菜可不放糖醋也可單獨放糖，要看具體原材料是什麼而定。 如糖醋黃瓜： 【原料】：黃瓜兩根 【配料】：美人椒四隻 【調味料】：白糖，米白醋，生抽，
吃了炒菜太鹹了怎麼辦?
問題一：炒菜鹽放多了，太鹹怎麼辦？ 1 可以在菜中放適量的白糖，就不鹹了，家裡有糖尿病人的話，可以在菜中放一些醋，鹹味也會減少2如果湯太償了，用一個土豆就可以了，把土豆削皮，然後放到湯裡，這樣土豆可以吸收一些鹽味，從而使過
拌涼菜需要哪些調料?
問題一：拌涼菜放什麼調料 醋，味極鮮，麻油，麻醬，芥末，蠔油，糖都可以加的~不過需要根據口味選擇~ 歡迎追問！^_^新年快樂~ 問題二：一般涼拌菜都用那些調料 這個要具體來回答 一般涼拌蔬菜之類
涼拌青菜有哪些?
問題一：可以涼拌的綠葉蔬菜有哪些?越多越好 適合涼拌的蔬菜有些共同點：如氣味獨特清新，口感清脆有勁，可生食，或僅以熱水汆燙就能散發香氣。根據各種蔬菜的特性作了一下的四種分類，能讓你做的涼拌菜更加美味又有益哦！適合生食的蔬菜
鹹菜夏天能放多久?
問題一：鹹菜能放在冰箱裡嗎 鹹菜能在冰箱放幾天 可以的，鹹菜短期不會變質。 問題二：鹹菜醃製多長時間可以食用 鹹菜在做的時候是醃製的一個過程，有的人認為做鹹菜放的鹽越多就越可以醃製時間長一些，可是
泡鹹菜太酸怎麼辦?
問題一：四川泡菜太酸怎麼解決？多謝！ sdffjkl [學長] 根據我的經驗，存放環境的溫度影響很大，在配料合適的情況下，溫度越高、時間越長，就酸得越快。這時加一些糖，同時加入一些新的菜，酸味就可以糾正。 如果出現輕微
鹹菜疙瘩是不是發物?
問題一：橄欖菜，就是超市可以買到的罐裝的鹹菜，是屬於海鮮類嗎。屬於發物嗎。因為長了痤瘡那種紅腫的痘痘，所以 不是發物，我經常吃 問題二：鹹菜和鯉魚能一起吃嗎 你好！有理論證明鯉魚與鹹菜一起煮，鯉魚
涼拌貢菜可以放多久?
問題一：如何做涼拌貢菜 涼拌貢菜不僅簡單易做，而且外觀青翠、口感香脆，養眼又好吃。現將涼拌貢菜的製作方法介紹如下，就算是拋磚引玉吧，希望大家都能輕鬆做出適合自己胃口的涼拌貢菜。 做法一 原料：貢菜、鹽、雞精、醋、香油、
鹹菜疙瘩長白醭怎麼辦?
問題一：醃鹹菜長白醭怎麼辦 1、選好醃漬原料 績制感菜原料，必須符合兩條基本標準：一是新鮮，不雜菌感染，符合衛生要求；二是品種必須對路，不是任何蔬菜都適於醃製鹹菜。比如有些蔬菜含水分很多，怕擠怕壓，歇腐易爛，象熟透的西紅柿
芋頭屬於蔬菜嗎?
問題一：芋頭蓮藕屬於蔬菜嗎? 芋頭蓮藕屬於蔬菜，蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組

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