怎樣醃豆角鹹菜好吃?

怎樣鹽羅卜鹹菜好吃?
問題一：怎樣醃蘿蔔鹹菜最好吃 醃蘿蔔鹹菜（芥菜鹹菜）的方法： 1.　通常在秋天，選好蘿蔔或芥菜，洗淨裝壇，加清水，以剛沒過蘿蔔或芥菜為宜。 蘿蔔/芥菜與鹽的比例基本保持5:1的比例，即5斤鹹菜原料兌1斤粗鹽。2.　通常蘿
怎樣醃蘿蔔鹹菜?
問題一：怎樣醃蘿蔔鹹菜最好吃 醃蘿蔔鹹菜（芥菜鹹菜）的方法： 1.　通常在秋天，選好蘿蔔或芥菜，洗淨裝壇，加清水，以剛沒過蘿蔔或芥菜為宜。 蘿蔔/芥菜與鹽的比例基本保持5:1的比例，即5斤鹹菜原料兌1斤粗鹽。2.　通常蘿
怎樣醃製蘿蔔乾好吃?
問題一：蘿蔔乾怎麼醃製好吃 我前幾天才醃好一罈子幹蘿蔔,朋友說太好吃了,又辣又脆. 一:首先選材要好:蘿蔔要新鮮,一個個拎起來還要很重的才買,表示水份充足而且不怕空心.回去洗乾淨把它切成二半,二半再分幾小份,放在陽臺上晒
怎樣醃製糖蒜最好吃?
問題一：怎樣醃製糖醋蒜最好吃，糖醋蒜醃製方法 巧醃糖醋蒜的做法步驟 1. 新鮮大蒜紫皮蒜為好， 80頭用量 2. 剪去蒜苗 3. 薄皮去根，（記得切根時莫傷及蒜瓣）【此方法免用清水泡，好多因為用清水泡晾不乾淨，導致醃
小黃瓜怎麼醃鹹菜好吃?
問題一：怎樣醃整根小黃瓜鹹菜 醃製整根黃瓜的方法（一）： 主料：黃瓜10斤 配料：胡椒粉2兩、辣椒粉2兩、蒜拍碎味精2兩、醋2兩、白糖7兩、鹽適量 步驟： 1.把黃瓜放在開水裡燙一下，撈出用涼水拔涼後，用鹽醃製一天
萵苣怎麼醃鹹菜好吃?
問題一：萵苣怎麼做鹹菜 萵苣（最好是人家已經把皮削好了）、胡蘿蔔、白蘿蔔、辣椒（細長鮮紅的那種）、白菜芯（一定要中間的那些嫩嫩的芯）、姜、蒜、花椒。 其實醃鹹菜很簡單的。當然這不是家裡媽媽醃製的方法，是跟姨媽學的。先
怎樣炒豆角?
問題一：怎麼炒豆角才能炒熟呢？ 一種方法是，油先多點，熱了後，先下去過過油，然後再用底油炒。這樣出來的類似乾煸。 還有就是炒穿油多些，油溫高些，炒的時候不斷翻鍋，鍋有些幹了就加點料酒，繼續炒，不用擔心糊鍋底，只要你翻得勤
怎麼做酸豆角比較好吃?
問題一：酸豆角怎麼做最好吃 酸豆角切粒和豬肉粒、辣椒粒一起炒非常好吃又很開胃。 問題二：最簡單的醃製酸豆角怎麼做好吃 方法/步驟 1 首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑選嫩一點的，這樣醃好後才會爽
怎樣晒豆角幹?
問題一：幹豆角怎麼晒的 第一步 豆角去蒂，洗乾淨 第二步 燒開一鍋水，放豆角進去煮一分鐘（注意如果豆角沒有全浸在水裡的話中途需要翻一下）； 第三步 煮好的豆角撈出，稍稍放涼； 第四步 把豆角在晾衣繩上掛起來，讓它風吹
怎樣醃製八寶菜?
問題一：醃製什錦菜、八寶菜的方法 各種醬菜的做法------------------- 北京八寶菜醃製法----------------------------------------- 取醃黃瓜1000克，醃藕片、醃
怎樣自制辣椒醬好吃?
問題一：用新鮮的辣椒，怎麼做辣椒醬才好吃？ 做辣椒醬 辣椒系列食品加工方法 1、辣椒醬：選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等汙物，撈起裝蘿瀝乾，倒入電動剁椒機剁碎，加鹽醃製
怎樣雞蛋煮麵條好吃?
問題一：雞蛋煮麵條的家常做法大全怎麼做好 食材 主料 雞蛋 2個 麵條 1塊 輔料 油 適量 鹽 適量 菜心 適量 蕃茄醬 適量 雞精 適量 步驟 1.把雞蛋打進鍋裡，慢火煎。 2
怎樣煮茶葉蛋最好吃?
問題一：怎麼樣煮茶葉蛋最好吃 五香茶葉蛋的N種做法 1.香料配方:綠茶10克、八角2枚、桂皮1塊（8克）、花椒20粒、生薑5片、香葉3片、老抽200毫升（大約20小勺）、孜然粉15克（一定要放，這是關鍵）、糖1勺。 2
怎樣燉排骨湯最好吃?
問題一：怎樣燉排骨最好吃 下面介紹一下燉排骨一些小技巧，讓你燉的排骨又香又營養。1、排骨買回後應用溫水浸泡15分鐘左右，洗淨。2.骨頭洗淨。涼水下鍋，開鍋後把水扔掉，把棒骨再敲碎。關鍵是後敲碎棒骨，因為，先敲碎骨髓油就跑到
怎樣做紅燒羊肉好吃?
問題一：羊肉怎樣紅燒才最好吃？ 主料羊肉1000克。 輔料青蒜葉5克，姜塊50克，蔥結10克，紹酒100克，紅醬油150克，冰糖l00克，精鹽5克，味清2．5克，水澱粉15克。 製法 ①將羊肉放入清水鍋內，用中火燒開後，取
怎樣做酸蘿蔔脆好吃?
問題一：酸蘿蔔怎樣才能保持很久的脆 我也喜歡吃酸蘿蔔，都是我自己醃的.可以存放一個多月.有次我們去一個風味餐廳吃飯，別人贈送的酸蘿蔔好好吃，而且蘿蔔味道很好，我就問了下方法，到她醃的時候叫我去看了下就學會了,回到家我自己醃
怎麼醃製辣椒更好吃?
問題一：整個的青辣椒怎麼醃好吃? 整個的青辣椒醃製方法: 一、材料 青辣椒5斤，鹽半斤，醬油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少許，花椒0.2斤，生薑0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤 二、做
怎樣炒五花肉片好吃?
問題一：怎樣做好吃的五花肉? 做紅燒肉最好 具體做法很多 提供幾法 僅供參考 (一) 五花肉切成小塊，方方正正，每塊都有皮有肥瘦肉，燒一小鍋水，把肉塊放進去煮5分鐘，煮出血汙與浮沫，取出來沖洗乾淨，瀝乾水。 （其實應
怎樣做涼麵簡單好吃?
問題一：涼麵怎麼做好吃又簡單 食材：麵條1把、黃瓜1根、西紅柿1/2個、醋35ml、醬油15ml、芝麻醬10ml、油潑辣子15ml、鹽5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、涼開水1盆 做法：1.鍋裡水燒開下面條。 特色麵食
怎樣熬八寶粥最好吃?
問題一：怎麼煮八寶粥好吃？ 先將紅豆泡一下一般泡4個小時，這樣紅豆比較軟，細膩.......花生要先煮一樣要不會有生脆的感覺...（也可以泡上半個小時）然後就能做了....最好不要在鍋裡直接放糖.......吃多少放多少糖

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