泡菜?

泡菜壇第一次怎麼清洗?
問題一：新買的罈子第一次使用該如何保養 新買的罈子第一次使用該放到開水中浸一段時間，一直到罈子吃透了水，然後再用。這樣可以通過開水浸泡把細小空洞中的雜質細菌等排出，消毒殺菌。冷卻後空洞萎縮更能防止今後罈子發生滲漏。
泡菜不酸怎麼補救?
問題一：泡菜不酸怎麼辦 泡菜製法 土陶泡菜壇一個（以裝5公斤水的泡菜壇為例，如果你是小家庭用，可以用玻璃泡菜壇，清澈紅亮的泡菜壇會給櫥房操作增添很多樂趣的），如果是新買的先用5%的濃鹽水泡上半天后洗淨待用 1、在洗淨的
泡菜起白花怎麼處理?
問題一：泡菜起“白花”怎麼辦? 家庭醃菜,表面容易產生一層白膜是黴斑。這主要是是由於容器的密閉性不夠好，是空氣進入泡菜的罈子，使裡面的黴菌生長。如不及時去掉, 會使醃菜腐爛、變質。 出現這種情況，先應該注意密閉。然後可以
泡菜美味用英文怎麼說?
問題一：非常好吃的英文怎麼說 It/s delisious 問題二：泡菜用韓語怎麼讀 泡菜:김치 讀音Kim chi 問題三：我明白泡菜泡菜(韓語)好吃呦 ,但我更愛吃那個胡蘿蔔(
醃製的泡菜鹹了怎麼辦?
問題一：泡菜泡鹹了怎麼辦 把罈子裡醃菜的水倒掉一些 加白糖 和白醋 實在不行在加點菜 如果這些不奏效就在吃泡菜之前拿熱水把泡菜泡一會 然後吃下什麼味道不夠 在加調料 問題二：泡菜醃好之後不鹹怎麼辦
怎樣淹制泡菜?
問題一：家庭如何醃製泡菜 泡菜的做法 1 用熱水將整個罐體燙一遍消毒。注意消毒這一步驟很重要，很多人做出的泡菜味道不對，原因就在於此。 2 將將瓶口斜向下放置，將瓶中水分控幹，另外瓶口向下也可以防止塵土，若是進了塵
泡菜鹹而不酸怎麼補救?
問題一：泡菜不酸怎麼辦？？？？？？？？、、 你的鹽放多了!! 泡菜的做法 泡菜的做法泡菜(kimchi)是一種用白菜和蘿蔔或黃瓜加上鹽,蒜,洋蔥,生薑,紅辣椒和海鮮等醃泡而成的辣菜. 它是一種發酵食品，它不但味美、爽口
四川泡菜放多少鹽?
問題一：做四川泡菜鹽和水的比例是多少呢？？？ 做法： 選一乾淨醃菜壇，置清淨冷水於其中。首先是製作母水。在瓶中放入大塊生薑，去皮蒜辮幾十粒，新鮮小紅辣椒（要特辣的）。然後放入洗淨的芥菜（或以捲心菜等）並放入半玻璃杯食鹽（
玻璃罈子做泡菜好嗎?
問題一：玻璃泡菜壇好還是陶瓷泡菜壇好 玻璃泡菜壇是做點水泡菜的，也就是做幾天就吃得那種，不過不閉光泡菜容易壞，陶瓷泡菜壇，因該是說像砂鍋那樣材質的吧，那個是長時間泡的壇，點水，長時間泡菜都可以泡，避光，泡菜不容易壞，
泡菜燒什麼好吃?
問題一：泡菜怎麼做好吃 1、四川泡菜的做法,我從網上轉來了一個比較正宗的,順便把我的經驗告訴大家,希望愛吃泡菜的朋友試試. 工具：陶做的專門的泡菜罈子，外面沒上釉的叫瓦壇，上釉的就比較好看一些。壇口突起，壇口周圍有一圈凹
可以做泡菜的菜有哪些?
問題一：有哪些東西可以用來製作泡菜？ 做法一： 選一乾淨醃菜壇，置清淨冷水於其中。首先是製作母水。在瓶中放入大塊生薑，去皮蒜辮幾十粒，新鮮小紅辣椒（要特辣的）。然後放入洗淨的芥菜（或以捲心菜等）並放入半玻璃杯食鹽（其量視
為什麼叫燦烈泡菜魚?
問題一：樸燦烈為什麼叫魚魚 因為韓文拼音叫park chan yeol 取首字母叫pcy 很多粉絲叫他普查員 屁西歪 泡菜魚 最後一個也就簡稱魚魚了 和SM被粉絲稱為傻帽一個道理 問題二：為什麼叫樸燦烈泡菜
泡菜罈子生花怎麼辦?
問題一：泡菜壇總是生花怎麼辦？ 買一根新鮮的竹筍(冬筍、苦筍都行)，剝去筍殼，去掉大頭(即裸露的部分)，只取筍芯放進泡菜壇裡，保證再也不會生花了注意以下幾點1、要經常取放、壇底要經常撈清，不要放陳了2、壇沿水經常換、換清水
如何做泡菜又脆又好吃?
問題一：怎樣把泡菜泡得又甜又脆又辣又好吃？ 泡菜的做法 泡菜的做法泡菜(kimchi)是一種用白菜和蘿蔔或黃瓜加上鹽,蒜,洋蔥,生薑,紅辣椒和海鮮等醃泡而成的辣菜. 它是一種發酵食品，它不但味美、爽口，而且具有豐富的營養
怎樣醃泡菜又快又好吃?
問題一：簡單又好吃的泡菜怎樣做 1，泡菜罈子洗淨，開水燙一次，絕對不能有油漬，晾乾；2，桂皮、小茴香、大料、花椒、紅幹椒、鹽，適量放進罈子裡，用滾開的開水沖泡，自然冷卻；3，時令蔬菜，如：蒜薹兒、黃瓜、豆角、水蘿蔔、甘藍、
蘿蔔泡菜怎麼做?
問題一：如何製作泡菜蘿蔔?幾天可以吃? 簡單的製作方法哦！很多朋友吃了都覺得好吃。讓餓做的很有信心的。o(∩_∩)o... 先將蘿蔔洗淨，切成大小一般適宜的條段，然後裝在大一點的玻璃瓶或塑料瓶中，在加點鹽，白糖，剁紅辣椒
泡菜罈子起白怎麼辦?
問題一：泡菜長白怎麼辦 【泡菜長白的處理措施】 1、泡菜壇水長白黴，可泡一些蔬菜能抑制白黴生長，如：苦瓜、心靈美蘿蔔、生薑、大蒜等，以消除白黴，生薑、大蒜相對效果好些。 2、泡菜壇水長白黴，可用半兩食用酒精或56°以上
怎樣做韓國泡菜辣白菜?
問題一：如何在家醃製泡菜 正宗辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜／韓國泡菜／家庭醃製辣白菜泡菜的做法 白菜的處理： 買回家的大白菜呢，先把糟糕的葉子去掉，很多人喜歡整顆的研製，但個人覺得在一般家庭中，能夠立即食用呢，還是切成
泡菜用什麼菌?
問題一：製作泡菜用的是什麼菌 乳酸菌 問題二：做泡菜用什麼菌 乳酸菌 問題三：做泡菜必須加乳酸菌嗎？ 我自己經常做泡菜，我告訴你。 如果你處理得當，網上有很多自己泡菜的
韓國泡菜能保存多久?
問題一：韓國泡菜可以放多長時間？ 會越來越酸，因為乳酸菌越來越多，韓國泡菜一般放在冰箱裡，就是為了控制酸度的。 小弟在韓國上學，略知一二，不過託運的話也不好帶，不是真空的原因，有味道，會被狗狗聞出來。建議不要買。

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