筍乾牛腩?

竹筍怎麼做筍乾?
問題一：新鮮冬筍怎麼做成筍乾 水燒開後放入竹筍，煮一下，根據筍的大小定時間 ，小筍的話煮兩分鐘有點變色就差不多了，撈出氻幹水份，如果想晒的快些，將氻乾的竹筍用乾淨 的蛇皮袋裝好，用石頭或是其他的重物壓一到兩天，筍由圓變扁，
晒乾牛皮怎麼煮的好吃?
問題一：牛皮怎什煮好吃又營養 將豬油下鍋，並放入牛皮，用小火燜煮，至皮呈透亮時撈出控油，攤在竹籬排上，在陽光下晒乾收存。吃的時候，將鍋上火，注入豬油，燒至四成熱時，下入切成小段的牛皮。 西芹炒五香牛皮幹1.西芹、五香牛皮
筍乾有什麼壞處?
問題一：吃竹筍有什麼好處和壞處 吃竹筍的好處： 1.開胃健脾。竹筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，可用於治療胃脹、消化不良、胃口不好等病症; 2.寬胸利膈、通腸排便。竹
牛腩燉什麼好吃?
問題一：牛腩怎麼燉好吃？ 蘿蔔燉牛腩 主料:牛腩（腰窩） 300克 白蘿蔔 400克 調料:姜 3克 鹽 8克 八角 2克 味精 2克 胡椒粉 1克 各適量 做法： 1. 牛腩切成塊，用水衝淨血汙； 2. 白蘿蔔
毛筍乾怎麼燒好吃?
問題一：竹筍乾怎麼炒好吃 竹筍燉排骨 材料：竹筍250克，排骨一根，青紅椒、水發木耳、冬菇，蒜頭、大料、香葉、鹽適量 做法： 1、先將排骨斬件焯水，竹筍也要焯水，冬菇、木耳用溫水泡發，並切好辣椒。 2、起油鍋，爆香蒜頭
牛腩可以做牛排嗎?
問題一：能否用牛腩肉做牛排？ 牛腩不可以做牛排，那是牛肚子上的肉，纖維粗口感老只能燉著吃，牛排要用腓力或者沙朗 做法： 事前的醃製： 1. 在牛排的兩側灑上適量的小顆粒海鹽(沒有海鹽，用粗鹽也可以)、現磨黑胡椒。
如何做筍乾?
問題一：怎樣製作筍乾 二、製作方法 1、挖筍：在清明前後開始挖筍。挖筍時要做到邊挖邊剝殼邊去根鬚，然後送到筍寮去。 2、削筍：鮮筍送到時，應堆放在篾席上，然後用刀背將根刮平，愈光愈好。如有汙泥，須洗淨。 3、煮筍：煮
牛腩放高壓鍋壓多久?
問題一：牛腩用高壓鍋壓多久 牛腩本身很難煮的，一般家庭要把牛腩做得像飯店那樣滑嫩真不容易；不過嘿嘿，因為和家飯店老闆關係好，老闆告訴我，牛腩在煮之前，要先用用水潤溼牛腩，然後用刀使勁的拍牛腩，全部拍好後，再用料酒加花椒然後
牛腩脂肪高嗎?
問題一：牛肉的熱量高嗎? 牛肉對不少人來說是一種美食，與其他肉類相比，很多人都會選擇牛肉。那麼，牛肉的熱量高不?減肥期間能吃嗎? 大家都知道 ，牛肉來自牛隻身體的不同部位而另有稱呼，例如西冷(或稱沙朗)、T骨、牛柳、肉眼
筍乾上的白色物是什麼?
問題一：筍乾上的白色東西是什麼？ 提供幾種答案，如果是鹹的，有可能是鹽的結晶，如果是淡的，那有可能是變質的黴點....如果是買的泡溼的，有可能是吊白塊... 問題二：筍乾上的白色附著物怎麼去除 筍
牛腩粉用英語怎麼說?
問題一：牛肉粉用英語怎麼說 powder是隻粉末的粉。。不知道這位牛肉粉是指粉條麼？ 如果是粉條，我給的參考是noodle with beef 問題二：我想要牛肉粉。譯成英文？ Rice noo
一般牛腩高壓鍋壓多久?
問題一：牛腩高壓鍋壓多久 高壓鍋燉牛肉材料：新鮮牛肉，蔥，姜，川花椒，白胡椒，料酒，鹽，醬油，白糖，陳皮。 做法：把牛肉洗淨，切成一寸見放的塊，在冷水中浸半小時左右，倒去血水再洗幾次後放入高壓鍋裡，加冷水沒過牛肉，放進蔥
竹筍乾怎麼做好吃?
問題一：幹竹筍怎麼做菜好吃 筍乾一定要和葷菜一起燒。最經典的是筍乾燒肉，全國各地凡是盛產竹筍的山區都會這麼燒。做法很簡單，筍乾泡軟，最好配上範皮五花肉，醬油、糖、料酒、味精、蔥姜、八角，加水至基本平齊菜品，大火燒開，小火慢
風乾牛肉發黴了怎麼辦?
問題一：風乾牛肉乾發黴怎麼處理 發黴嚴重的牛肉乾只有扔掉，不嚴重的用水洗去黴菌在過烤箱或是風乾水分，在用塑料袋裝上封好口子以免空氣中的水分和細菌進入。 問題二：風乾牛肉乾發黴怎麼處理 風乾牛肉乾發
新鮮竹筍怎麼做成筍乾?
問題一：怎樣將鮮筍做成筍乾 筍切條，橫著切，不能豎著切，（豎著切晒乾嚼不碎）切好之後放外面晒半天（不用晒太乾）用鹽醃，再拿到外面去晒乾，如果醃菜的罈子，就放壇裡一個月，沒有罈子用保鮮袋也可以，一定要密封喔!也要放這麼久喔！
怎樣做牛腩好吃又爛?
問題一：牛肉怎樣做才能燉的又爛又好吃 怎樣燉牛肉 煮牛肉，為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量，用紗布包好)同煮，肉很快就爛且味道鮮。 煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時，加點醋可使其軟化。 有
筍乾市場價多少錢一斤?
問題一：毛竹筍乾多少錢一斤現在市場價 我算給你，一斤溼的毛竹筍四塊多，十幾斤才晒一斤，成本就50多了，其中你還要切成絲，晒。挺耗時間的。 問題二：筍乾現在產地是多少錢一斤 浙江，福建筍乾產量最大現
牛腩要用高壓鍋壓多久?
問題一：牛腩用高壓鍋壓多久 牛腩本身很難煮的，一般家庭要把牛腩做得像飯店那樣滑嫩真不容易；不過嘿嘿，因為和家飯店老闆關係好，老闆告訴我，牛腩在煮之前，要先用用水潤溼牛腩，然後用刀使勁的拍牛腩，全部拍好後，再用料酒加花椒然後
風乾牛肉乾怎麼做好吃?
問題一：風乾牛肉乾怎麼吃 風乾牛肉乾做法 1.泡足水：這是最好使的牛肉去除異味的方法，泡足4小時，中間勤換水，異味全掃光。 2.去筋膜：牛肉乾製作前，一定要在焯水後，撕去包裹在牛肉外部的筋膜，牛肉乾口感才好。 3.順紋
廣東牛腩一斤多少錢?
問題一：牛腩多少錢一斤 33元/斤。因產地以及銷售地及市場行情不同，各地區零售價格也會有所差異。你可以到市場諮詢下。 如若滿意，請點擊右側【採納答案】，如若還有問題，請點擊【追問】 希望我的回答對您有所幫助，望採納

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