苔菜怎麼做?

君達菜怎麼做好吃?
問題一：君達這種菜怎麼做才好吃？ 你說的就是傳說中的牛皮菜吧？呵呵 第一種方法：蒜頭豆豉煮君達菜 原料：豆豉5錢、蒜頭2-3粒，君達菜一斤，鹽、油、紹酒少許。 做法：1、把蒜頭切片，豆豉磨碎或者用攪拌機打碎。2、先用
骨頭燉白菜怎麼做好吃?
問題一：排骨燉白菜的做法 1、把排骨剁成一寸五分長的段，白菜頭切成長方塊，香菜梗切成小段，蔥，姜切成塊，姜塊用刀拍一下。2、勺內放水，水燒開後放入排骨燙一下取出，再用水沖洗淨血沫。3、勺內放入少量清油，油燒熱時放入蔥，姜塊
晒的幹酸菜怎麼做好吃?
問題一：晒的幹酸菜怎麼做好吃 食材 主料 芥菜 10kg 包心芥菜 5kg 輔料 水 適量 步驟 1.買回來的新鮮芥菜摘去老葉平攤在地上晾晒乾多餘水分，陽光充足的話半天時間就可以。芥菜不用清洗，只需都乾
黃鱔炒芹菜怎麼做好吃?
問題一：芹菜炒黃鱔怎麼做 芹菜炒黃鱔的做法 將芹菜洗淨後切成小段。蔥洗淨切段。姜洗淨切絲。 將鱔魚處理乾淨。取肉切片，用鹽醃漬入味。 鍋上火加油燒熱。爆香蔥，姜後，下入鱔魚爆炒，加入芹菜段炒勻。調味即可。
醃好的酸菜怎麼做好吃?
問題一：的做法，醃製酸菜怎麼做好吃，醃製酸菜的家常做法 用料 主料 芥菜5棵 輔料 開水 1000毫升 醃製酸菜的做法 1. 芥菜洗乾淨，放陽臺晾乾 2. 燒開水 3. 用開水把菜燙一遍 4.
熬乾白菜怎麼做好吃?
問題一：熬白菜怎麼做好吃，熬白菜的家常做法 熬白菜的做法步驟 1白菜切片 2火腿切小丁，水洗一下 3熱鍋，放油，放白菜火腿，翻炒 4放醬油和水，炒勻，水開後三分鐘，白菜熟了出鍋 問題二：熬白菜的做法，
新鮮的蕨菜怎麼做好吃?
問題一：蕨菜的做法大全，蕨菜怎麼做好吃 食材用料： 蕨菜[圖]蕨菜相剋食物 臘肉[圖]臘肉 蒜[圖]蒜 食用油[圖]食用油 鹽 生抽 菜譜做法： 蕨菜炒臘肉的做法圖解11.新鮮蕨菜用清水洗乾淨。 蕨菜炒臘
蒸菜怎麼做好吃?
問題一：蒸菜的做法大全，蒸菜怎麼做好吃 食材用料： 芹菜葉一大碗 麵粉50克 玉米麵50克 衛生油10克 花椒粉5克 精鹽5克 雞粉5克 香油少許 生抽5克 蒜米適量 米醋少許相剋
蘿蔔葉子酸菜怎麼做?
問題一：怎樣用蘿蔔葉子做成酸菜 最簡單的方法就是用淘米水浸泡，用石塊壓住不讓葉子浮子水面，待開始起泡說明已孢酵了，就可以了。如果有泡菜老水，加一點效果更快更好。如果喜歡吃泡菜，可自己配製泡菜水。 問題二：蘿蔔
醃鹽菜怎麼做好吃?
問題一：鹽菜怎麼醃好吃 巨好吃的鹹菜配方 黃瓜：5斤 (切成3CM長左右，縱向十字切開成4份) 尖椒：1斤 (綠的那種，切成1CM寬長條) 蒜薹：1斤 (切成3CM長左右) 生薑：2兩半 大蒜：2兩半 醬油：2
東北酸菜怎麼做好吃?
問題一：做法，炒東北酸菜怎麼做好吃，炒東北酸菜的家常做法 1.酸菜泡洗乾淨。 2.一片葉子片成兩片（為了切的絲更細一些）切成絲。 3.切好的酸菜絲用水投洗一遍擠幹水分。 4.新鮮的小綠尖椒碎，蔥花，蒜瓣。 5.油鍋
水煮菜怎麼做?
問題一：水煮菜怎麼做 現在的水煮類菜餚都是：先將原料初加工。（片成片或切成片），再碼味上漿！入紅湯裡煮熟。 倒入炒好的低料上，撒刀口辣椒和花椒麵、蒜茸、蔥花。鍋燒沸油，淋在上面！用香菜點綴一下！就OK啦 問
豆角梅乾菜怎麼做好吃?
問題一：梅乾菜燒豆角的做法，梅乾菜燒豆角怎麼做好吃 步驟 1.梅乾菜沖洗乾淨；豆角去頭尾，洗淨切段，瀝乾水份 2.熱鍋倒油燒開，放豆角和梅乾菜大火翻炒片刻 3.倒入一勺高湯煮一分鐘 4.放鹽，蠔油，翻炒均勻起鍋裝盤
花菜怎麼做?
問題一：花菜乾製作方法是什麼？不是問怎麼炒，是問怎麼把花菜製成幹。 花菜乾的製作方法： 1、去除花菜菜葉，削去菜花上汙髒的部分。掰成直徑3~5釐米的小棵，放在水中稍浸泡後沖洗、放在簍中瀝去水分。 2、鍋內水燒開，放入兩
醋溜白菜怎麼做?
問題一：怎樣做醋溜白菜 40分 1.準備食材。 2.將白菜斜刀片成薄片 3.片切好的白菜幫與菜葉分別入好。 4.鹽、糖、生抽、醋澱粉加少許水調勻備用。 5.鍋中油燒熱，先入花椒炒香後撈出。再加入乾紅椒段略炒。 6.
燒大鍋菜怎麼做好吃?
問題一：燒大鍋菜。要注意什麼...？有什麼方法和技巧..？ 凡是廠礦、機關、部隊、學校、幼兒園等單位的集體食堂，由於就餐人數眾多，烹製菜餚時往往採用大鍋，即通常所說的炒大鍋菜。大鍋菜的鍋大笨重且鍋位固定，炒菜時下鍋的原料又
乾的蕨菜怎麼做好吃?
問題一：幹蕨菜的做法大全，幹蕨菜怎麼做好吃 主料 幹蕨菜 100g 輔料 油 適量 鹽 適量 幹辣椒 適量 雞精 適量 味精 適量 大蒜 適量 醬油 適量 花椒 適量 步驟 1.幹
芝士炒菜怎麼做好吃?
問題一：芝士炒蛋怎麼做如何做好吃 芝士片切成小塊，雞蛋打勻，加鹽。 3. 文火熱鍋少油，先炒芝士，再加蛋液，翻炒1-2分鐘即可。 問題二：如何用芝士做菜 芝士焗飯的做法 1.先打好一個雞蛋，放
冒菜怎麼做?
問題一：怎樣自己做冒菜？ 冒菜的做法 主料：火鍋粉 花菜 木耳 黑豆豉 蒜 老薑 胡 輔料：米涼糕 平菇 藕 土豆 萵筍 草果 香果 小茴香 桂皮 白扣 香 步驟 1.準備炒料：黑豆鼓先切細，蒜剁爛 2.鍋中放油
熬冬瓜粉條菜怎麼做?
問題一：冬瓜粉條肉菜怎麼燉好吃 原料： 豬肉（下五花肉--此乃上品、不能吃太膩的就選擇豬屁股上的肉--本地稱後丘）多少依照吃的人數而定 粉條（寬粉為佳）、白菜 蔥薑蒜、花椒、八角、橘子皮半隻 醬油2湯匙，白糖半湯匙，料酒半

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