酸湯菜?

凱里酸湯魚哪家最好吃?
問題一：凱里哪裡的酸湯魚最好吃 凱里酸湯魚的酸是大有講究的，一般是加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥，借番茄酸烹出的自然酸湯 一般做法是：切好薑絲和蒜片。倒100-150ml調和油，加熱，暴薑絲和蒜片至金黃伐將切
酸湯魚的酸湯怎麼做?
問題一：貴州凱里酸湯的酸湯魚做法 傳統酸湯魚原料：鮮活魚1條約750克清亮白酸湯500克薑片10克蔥節20克桄菜（或青椒、韭菜）50克精鹽20克煳辣椒麵40克花椒10克木姜子油8克香油5克。製作方法：1.鮮活魚用清水餵養一
爆炒酸白菜怎麼做好吃?
問題一：酸白菜怎麼炒 白菜和香菇炒著比較好吃，既營養又健康，我很喜歡吃哦。下面是製作方法：1.白菜去老幫留其心洗淨，修切整齊，每棵從中間切成四瓣，放入沸水鍋中焯水，待熟後撈入冷水中漂冷；水髮香菇洗淨去蒂，斜切成片；姜洗淨切
酸泡菜壇怎麼做?
問題一：四川泡菜的酸水怎麼做 做法： 選一乾淨醃菜壇，置清淨冷水於其中。首先是製作母水。在瓶中放入大塊生薑，去皮蒜辮幾十粒，新鮮小紅辣椒（要特辣的）。然後放入洗淨的芥菜（或以捲心菜等）並放入半玻璃杯食鹽（其量視口味而 定，
酸白菜怎麼炒 ?
酸白菜怎麼炒 白菜和香菇炒著比較好吃，既營養又健康，我很喜歡吃哦。下面是製作方法：1.白菜去老幫留其心洗淨，修切整齊，每棵從中間切成四瓣，放入沸水鍋中焯水，待熟後撈入冷水中漂冷；水髮香菇洗淨去蒂，斜切成片；姜洗淨切片；大
酸菜可以煮什麼湯?
問題一：湯怎麼做好吃，酸菜湯的家常做法 酸菜湯的家常做法 材料 豬肚600克　　酸菜150克　　胡蘿蔔50克　　香蔥1棵　　料酒1大匙　　精鹽1小匙　　味精0.5小匙 做法 1.豬肚洗淨，放入沸水中汆燙，撈起沖涼後
飯店酸菜魚放什麼香料?
問題一：餐館裡的酸菜魚放了什麼香料啊。紅包準備好了坐等答案 火鍋料 問題二：酸菜魚放香料嗎？如果放的話放哪幾種香料 原料： 草魚1只（鯰魚、黑魚等都行約1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒2
酸菜有什麼營養?
問題一：酸菜有營養嗎 酸菜是世界三大醬醃菜之一，富含維生素A、B、C等重要的維生素和多種礦物質，是一種既安全又營養的蔬菜發酵製品。酸菜發酵是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生一種能夠直接被人體所吸收的有機酸——乳酸的結果。乳酸被人
骨頭湯裡面放什麼蔬菜?
問題一：骨頭湯裡可以加什麼蔬菜 可以加入白菜、海帶、胡蘿蔔、黃豆、地瓜、山楂、適量的醋，都是可以的，下面的食物會和排骨相宜，產生更好的效果： 1、排骨與白菜相宜 排骨小白菜一起煲湯，營養豐富，還有清熱除煩、通利胃腸的功
魚湯裡面放什麼菜好吃?
問題一：魚湯裡能放什麼菜 豆腐，豆芽，白菜~在外面吃飯經常看到魚湯裡有這些~ 問題二：魚湯裡面放什麼好吃 做魚湯時，先將水燒開再放魚，魚湯味道會更鮮美。如加幾滴牛奶或放適量啤酒，魚湯色白，魚肉細嫩
泡菜不酸怎麼補救?
問題一：泡菜不酸怎麼辦 泡菜製法 土陶泡菜壇一個（以裝5公斤水的泡菜壇為例，如果你是小家庭用，可以用玻璃泡菜壇，清澈紅亮的泡菜壇會給櫥房操作增添很多樂趣的），如果是新買的先用5%的濃鹽水泡上半天后洗淨待用 1、在洗淨的
酸菜魚料包可以做什麼?
問題一：有酸菜魚料怎麼做好酸菜魚3個調料包 調料包可直接放入開水中煮，或者放進鍋里加少許油炒一下再煮，湯開後把片好的魚片（最好用草魚，片好後掛蛋清糊）下鍋，略煮即可食用。 PS：鹽味等需視調料包的情況確定需要不需要加鹽和雞
晒的幹酸菜怎麼做好吃?
問題一：晒的幹酸菜怎麼做好吃 食材 主料 芥菜 10kg 包心芥菜 5kg 輔料 水 適量 步驟 1.買回來的新鮮芥菜摘去老葉平攤在地上晾晒乾多餘水分，陽光充足的話半天時間就可以。芥菜不用清洗，只需都乾
酸性的蔬菜有哪些?
問題一：酸性蔬菜有哪些？ 酸性與鹼性食物 1,所謂食物的酸鹼性,是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性.一般金屬元素鈉,鈣,鎂等,在人體內其氧化物呈鹼性,含這種元素較多的食物就是鹼性食物,如大豆,豆腐,菠菜,萵筍,蘿蔔,
貝殼芥菜湯怎麼做好吃?
問題一：芥菜貝殼湯要怎麼做 用料 芥菜 貝殼 姜 鹽 香油 芥菜清洗乾淨備用 貝殼用尖刀分開殼，清洗乾淨把貝殼肉刮切到另一邊備用 湯鍋加入薑片煲出味道加入把清洗好的芥菜放入湯煲，等水開了後加入蛤蜊燒開，加入鹽
醃好的酸菜怎麼做好吃?
問題一：的做法，醃製酸菜怎麼做好吃，醃製酸菜的家常做法 用料 主料 芥菜5棵 輔料 開水 1000毫升 醃製酸菜的做法 1. 芥菜洗乾淨，放陽臺晾乾 2. 燒開水 3. 用開水把菜燙一遍 4.
什麼蔬菜湯好喝?
問題一：哪些蔬菜適合做湯 七日瘦身湯的配方 配方：a番茄:2斤半 b洋蔥:1斤半 c捲心菜:1斤 d芹菜:1斤 e綠色尖頭辣椒（去辣莖）:1斤--1斤半 1. 以上5樣是一天之用 2．切成塊狀，先燒滾，然後小火燒3個小時
如何做酸菜魚火鍋?
問題一：的做法，酸菜魚火鍋怎麼做好吃，酸菜魚火鍋的家常做法 酸菜魚火鍋怎麼做 材料 【主料】草魚，酸菜，生菜，金針菇，油豆腐 【調料】辣椒，蒜頭，姜，鹽，調和油，郫縣豆瓣醬 做法 1、草魚洗淨切片，中間的骨頭切出
排骨湯裡放什麼菜好吃?
問題一：排骨湯裡面放什麼菜好吃有營養？ 乾燥的嚴冬,清熱祛火的蘿蔔是最當令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥。此外,蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效，冬天多吃吃蘿蔔應該也可以預防感冒的吧，這樣寒
蘿蔔葉子酸菜怎麼做?
問題一：怎樣用蘿蔔葉子做成酸菜 最簡單的方法就是用淘米水浸泡，用石塊壓住不讓葉子浮子水面，待開始起泡說明已孢酵了，就可以了。如果有泡菜老水，加一點效果更快更好。如果喜歡吃泡菜，可自己配製泡菜水。 問題二：蘿蔔

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