生雞是什麼雞?
什麼叫生雞 生雞長什麼模樣 (帶圖)
生雞又叫閹雞,俗稱熟雞,線雞、扇雞(騸雞)、剦雞、獻雞、鐓(dui)雞、太監雞,英文名叫“capon”,就是通過外科手術摘除了睪丸的公雞。
閹雞俗稱熟雞,線雞、扇雞(騸雞)、剦雞、獻雞、鐓(dui)雞、太監雞,英文名叫“capon”,就是通過外科手術摘除了睪丸的公雞。[去掉公雞的雄性睪丸的行為或過程也稱為閹雞。閹雞在我國華南地區已有3000多年的歷史,義大利、法國、土耳其、美國、加拿大等100多個國家和地區,都有養殖閹雞和消費閹雞的習慣。
閹雞是一種古老的行當。直接的解釋就是把公雞的睪丸割掉,目的是讓公雞長得更快一些,肉質更嫩一些。在南方,閹雞又名騸雞或是線雞,宋 戴復古 《訪許介之途中即景》詩:“區別隣家鴨,群分各線雞。” 元 湯式 《慶東原·田家樂》曲之一:“線雞長膘,綿羊下羔,絲繭成繰”,說的就是這種被閹割後的公雞。
公雞在閹割之前很富有攻擊性,活動能力很強,往往把餵它的飼料很快消耗掉,養雞成本高居不下,而且肉質很差。閹割過的雞會性情大變,甚至可以代替母雞照顧小雞。每年四五月份,當農家的小公雞換出亮羽之際,閹雞匠就會活躍在農村,或者在鄉鎮的市集裡。為農戶閹割小公雞,這些閹割過的雞就是閹雞。
廣東俗稱的生雞 雞行指的是哪種雞?
生雞就是指公雞(沒有閹割過的罰雞),雞行(雞項)是指沒生過蛋的母雞啦,俗稱"雲英雞".
屬雞是哪些年生的?
2005年出生的人屬雞,今年8歲。
1993年出生的人屬雞,今年20歲。
1981年出生的人屬雞,今年32歲。
1969年出生的人屬雞,今年44歲。
1957年出生的人屬雞,今年56歲。
1945年出生的人屬雞,今年68歲。
1933年出生的人屬雞,今年80歲。
這就是屬雞的出生年了,要是想知道其他的可以到慈元閣運程預測網
生雞是什麼成語
生雞是什麼成語
雞鳴狗盜 半夜雞叫 金雞報曉 雞腸狗肚 雞飛蛋打 雞飛狗叫 雞飛狗跳 雞飛狗走 雞膚鶴髮 雞骨支床 雞零狗碎 雞毛蒜皮 雞鳴候旦 雞鳴戒旦
雞生的這個是什麼
還真沒見過
蛋生雞生蛋生雞 是哪首歌的歌詞
旺福-兩個恰恰好
you me only you me
見面就笑嘻嘻
我和你就這麼神奇
恰恰好在一起
採花蜜蜜蜂採花蜜
飛到東飛到西
如果你四處採花蜜
掐掐掐掐死你
啦啦啦~
織布機針和線一起
唧唧又復唧唧
星期一猴子穿新衣
恰恰好適合你
造飛機飛到青草地
我們坐飛機翼
飛機翼兩片才可以
恰恰好兩相宜
多麼的俏皮多麼的詭異
我倆飛舞在花叢裡
不要太靠近也不要太小心
恰恰恰好的距離
蛋生雞雞生蛋生雞
要兩隻才可以
公的雞加上母的雞
恰恰好生小雞
小小雞生小小雞雞
再生小小小雞
小小雞也來採花蜜
飛到了天上去
市場賣的生雞怎樣識別是什麼雞?是哪種類?哪種雞好吃? 30分
草雞好吃,就是不怎麼肥的雞,放養的雞