油麥菜的壞處與禁忌?
General 更新 2022年9月13日
油麥菜性寒，吃多了可能會引發胃痛，脾胃虛寒等症狀，因此油麥菜不能吃太多，也不能頓頓吃或天天吃。有腸胃不適或容易得腸胃炎症的人應少吃油麥菜，否則容易引起腸胃炎。
油麥菜的壞處與禁忌
油麥菜含有大量的維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、等營養成分，適量食用有益於身體健康。
每餐的油麥菜食用量80克為宜，不宜多吃，且清炒為宜，可放蒜蓉醬油作為調料。
油麥菜性寒涼，有尿頻、胃寒的人應該儘量少吃油麥菜。