鰻魚熱量高嗎??
General 更新 2022年9月13日
每100克鰻魚熱量在180大卡左右。鰻魚屬於鰻鱺目分類下的物種總稱，又稱鱔，是外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特徵。鰻魚無鱗，一般產於鹹淡水交界海域，鰻魚具有洄游特性。鰻魚營養豐富，肉質鮮嫩，少刺多肉，通常以夏冬兩季最為肥美可口。
鰻魚熱量高嗎?
全世界的鰻魚主要生長在熱帶及溫帶地區水域。中國的鰻魚主要分佈在長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。
鰻魚喜歡棲息在清潔、無汙染的水域。鰻魚在深海產卵繁殖，在淡水環境中成長。性情凶猛、貪食、好動，晝伏夜出、趨旋光性強，喜流水、好暖。