糯米粉可以做煎餅嗎?
General 更新 2022年9月13日
可以的，只不過用糯米粉做出來的煎餅總體口感會比較軟，酥脆度會差一些。糯米煎餅，是一款家常美味主食，可以當作早餐或午後點心，可以加入一些肉餡、韭菜餡等來增加風味。
糯米粉可以做什麼吃的
糯米餈：用糯米粉製成，十分柔軟，有粘性。潮州人說某種東西很柔軟時，總愛說成“軟過糯米餈”。
糯米粑粑：主要成分是糯米和糖。糯米主要含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、澱粉等，營養豐富。
南瓜糯米餈：是一款軟軟糯糯的小點心，顏色鮮亮，外皮圓圓滾滾，口感軟糯可口，清甜香滑。