包菜是圓白菜嗎?
General 更新 2022年9月13日
不是。一、包菜和圓白菜外觀不同。包菜葉子包裹緊實，層數較多。圓白菜的菜葉比較分散。二、包菜和圓白菜產地不同。圓白菜是中國品種，包菜源自地中海。三、包菜和圓白菜生長期不同。四、包菜和圓白菜口感不同。
包菜
包菜，別名捲心菜、椰菜，我國各地均有分配，來自歐洲地中海地區，是西方人最為重要的蔬菜之一，屬於十字花科蕓薹屬。
包菜營養相當豐富，含有大量的維生素C、纖維素、碳水化合物、各種礦物質、維生素u等。
包菜為一年生草本植物，靠種子繁育，適合在涼爽的季節生長，不同品種的椰菜在不同天氣和地理條件下，種植60-150天后就可收穫。