酸奶可以凍成雪糕嗎?
General 更新 2022年9月13日
酸奶可以凍成雪糕。可以直接將酸奶放到冰箱冷凍室裡凍成雪糕，不過和購買的雪糕比起來口感可能會差一些，也可以新增適量的果醬、葡萄乾等食品一起凍，口感會更佳。
酸奶可以凍成雪糕嗎
酸奶是用牛奶發酵做成的乳製品，可以直接飲用，也可以用來製作雪糕。
冰箱冷凍室的溫度一般為-18℃，將酸奶放進去一般2-3個小時就會結冰，這時候拿出來吃是比較好的，時間長了可能會變得比較硬。
酸奶是有保質期的，需要冷藏的酸奶保質期一般為1-3周，即使是放在冰箱冷凍室儲存也要參考包裝外的日期。