綠豆沙怎麼煮?
General 更新 2022年9月13日
煮綠豆沙要好吃最重要是要將綠豆煮爛，要將綠豆煮爛可以提前將綠豆放在水裡浸泡幾小時，再煮的時候就能很快煮熟煮爛。也可以先將綠豆在熱水中浸泡20分鐘，再放在冰箱中進行冰凍2-3小時，這樣處理過的綠豆也會更容易煮爛。
綠豆沙怎麼煮
綠豆是豆科植物綠豆的種子，原產地在印度、緬甸地區，現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。
綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜，傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。
綠豆容易生蟲，買回的綠豆可以存放在塑料壺或者塑料瓶裡，大些的飲料瓶最為方便，夏天吃不完的綠豆這樣存放，可以儲存到來年的夏天。