超市買的袋裝蝦滑怎麼吃?
General 更新 2022年9月13日
團成丸子放沸騰的水裡煮。超市買回來的袋裝蝦滑要先進行解凍處理,冰凍的蝦滑已經失去了原來的彈性,可以用手或筷子反覆攪拌,恢復彈性,團成丸子放入沸騰的鍋裡煮即可。
蝦滑是什麼
蝦滑是一種蝦泥食物,蝦仁打碎後按照一定的比例加入澱粉和水混合而成的肉糜狀物。
蝦滑中含有大量蝦仁,粘性極強,可以輕鬆團成丸子,其口感鮮嫩彈牙,深受吃貨喜愛。
蝦滑含有大量蝦,蝦屬於海鮮類,所以海鮮過敏的人儘量少吃或者別吃。