煮熟的大米有點酸味怎麼辦?

General 更新 2022年9月13日

煮熟的大米有點酸味建議不要繼續食用了。煮熟的大米有酸味可能是因為大米儲存的方式不夠科學或時間太長,在儲存過程中發生了變質,變質發酵的大米一般會泛著酸味,吃了可能會損害身體健康。

煮熟的大米有點酸味怎麼辦


大米在儲存過程中,建議儘量避免高溫、潮溼的環境,儘量保持密封並放置於乾燥通風處,這樣存放的大米一般不容易變質。

大米在煮之前,建議取少量大米放在鼻下聞一聞,正常的大米一般會有一股自然的米香味,變質的大米可能會有一股黴味或其他一些異味。

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