五指毛桃配什麼煲湯好?
General 更新 2022年9月13日
五指毛桃配雞肉、豬骨、排骨、瘦肉、鴿子、豬腳、水鴨煲湯都是比較好的。在廣東客家地區,客家人常喜歡用五指毛桃根來煲湯,其湯味清香,口感甜美,任何季節飲用都是非常好的養生湯品。
五指毛桃配什麼煲湯好
五指毛桃之所以叫“五指毛桃”,是因為它的葉子有點像人的五指,並帶有細小的毛毛,果實則像毛桃,才起了這麼個名字。
五指毛桃,中藥名,為桑科植物裂掌榕的根,植物裂掌榕,分佈於福建、廣東、廣西、海南、貴州、雲南等地,越南、柬埔寨也有分佈。
因為五指毛桃在南方運用比較廣泛,且具有與北芪相似的功效,所以五指毛桃也被稱為南芪,與北芪相對。