三月三五色糯米飯的寓意 五色糯米飯的來歷?
三月三五色糯米飯寓意五穀豐登、吉祥如意等。三月三,即是農曆三月初三,也稱上巳節,主要流行在我國西南地區,比如雲南、廣西等,有吃五色糯米飯、搶花炮、對山歌等風俗。如果想了解更多與“三月三五色糯米飯的寓意”相關的內容,可以繼續往下閱讀。
三月三五色糯米飯有什麼寓意
1、在苗族人民眼裡,五色糯米飯表示生活像百花一樣燦爛。五色糯米飯也寓意各族人民團結在一起。
2、五色糯米飯有黑色、紅色、黃色、白色、紫色五種顏色,是壯族等少數民族的傳統風味小吃。
3、五色糯米飯使用的是天然色素,比如黑色使用楓葉水浸泡糯米,白色是糯米本身的顏色,黃色使用黃梔子浸泡糯米,等等,是一種對人體有害無益的食物。
4、三月三在我國廣西地區尤為流行,是廣西地區特有的公休日,不論是漢族還是其他少數民族,人們在這一天幾乎都會吃彩色糯米飯。
五色糯米飯的來歷
關於五色糯米飯的來歷,有傳說是特儂為了不讓猴子搶走糯米飯而發明的,也有傳說是百姓用彩色糯米飯祭祀對他們有恩的韋達桂。
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