水稻是大米嗎?
General 更新 2022年9月13日
水稻不是大米。水稻是一個植物學名詞，水稻長出的果實叫做稻穀，稻穀經過加工軀殼後就變成了大米。大米是日常生活中的一種主食，水稻除了能夠食用之外，還可以釀酒、製糖，稻穀的殼和杆可以當作牲畜的飼料。
水稻是什麼
水稻是一種稻屬穀類作物，原產於中國和印度，是亞洲熱帶廣泛種植的穀物。
中國是世界上水稻培育歷史最悠久的國家，早在七千年前，中國長江流域的先民就有了種植水稻的技術。
全世界有一半以上的人口都食用水稻，主要分佈在亞洲、歐洲南部、熱帶美洲以及非洲地區。