葫蘆能不能吃?
General 更新 2022年9月13日
葫蘆能吃。新鮮的葫蘆皮嫩綠,果肉白色,可以在果實未成熟時收割,作為蔬菜食用。古人把葫蘆作為瓜果菜蔬食用,吃法多樣,既可燒湯、做菜,也可醃製、幹晒。葫蘆燒湯清香四飄,味鮮美。葫蘆及其葉子都要在嫩時食用,成熟則會失去食用價值。
葫蘆能不能吃
葫蘆果實的大小形狀各不相同,有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等,型別名稱視果形而定。
葫蘆在中國各地均有栽培,果實成熟後外殼木質化,中空,經一定處理可作容器,如酒壺,生活用具如水瓢,還有兒童玩具以及觀賞品等。