淡奶油可以做什麼甜品?
General 更新 2022年9月13日
淡奶油可以做奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇、蛋撻、奶油麵包等甜品。淡奶油一般是指可以打發裱花用的動物奶油，其脂肪含量較高，一般在30%-38%。
淡奶油可以做什麼甜品
動物淡奶油與植物奶油不一樣，動物淡奶油本身不含糖，比植物奶油更健康。
淡奶油，又名稀奶油，其主要營養成分是脂肪和蛋白質，不可以食用過多，否則容易導致肥胖。
用淡奶油自制冰淇淋的原料包括淡奶油、牛奶、糖、香草粉、可可粉或一點咖啡等。