甜橙的果皮可以加工飲料嗎?
General 更新 2022年9月13日
甜橙的果皮不可以加工飲料。甜橙為市場暢銷鮮果之一,味甜酸可口。甜橙果皮油可用於調配多種食品香精,用於加工糕點、含酒精飲料、清涼飲料等。如此看來,甜橙不只是可以作為水果的一種,它還可以被用於醫藥、甜品以及調味品中,是個低調的寶藏水果。
甜橙
橙子中含有大量纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。
甜橙果實為圓球形,扁圓形或橢圓形,顏色為橙黃至橙紅色,果皮難或稍易剝離,果肉顏色為淡黃、橙紅或紫紅色。
甜橙分為四大類,即普通甜橙、甜橙、血橙和臍橙。後一類的果肉、甚至中果皮的顏色血紅或暗紫紅色。