花椒怎麼儲存不變色,不變味?

General 更新 2022年9月13日

花椒想要儲存得久,需要將花椒晒乾水份,密封包裝放去陰涼通風乾燥的地方儲存,存放前一定要密封包裝好,以免有灰塵或者細菌進入,置於陰涼通風處,以免受潮變質。

食物儲存技巧


冷藏儲存,將筍乾密封包裝後置於冰箱內儲存,可以預防食物長蟲。

置於陰涼、通風、乾燥之處儲存,這樣可以讓食物保持很長一段時間不變質。

蔬菜、肉類等晒乾或者用鹽醃製,再放入儲藏罐裡密封儲存,這樣可以儲存2~3年不變質。

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