新鮮螃蟹怎麼儲存?
General 更新 2022年9月13日
新鮮的螃蟹可以圈養儲存,也可以煮熟用冰箱儲存。如果買回來的大閘蟹需要儲存3-5天的時間,可以使用家中的浴缸、比較深的洗手池或較大較深的塑料桶,將大閘蟹輕輕撿到容器中,並放入清水即可圈養儲存。
新鮮螃蟹怎麼儲存
在生物分類學上,螃蟹與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
螃蟹屬軟甲綱,十足目,是甲殼類動物,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。