茶葉能放冰箱冷凍儲存嗎?
General 更新 2022年9月13日
不建議將茶葉放入冰箱冷凍儲存，但可冷藏儲存。茶葉放冰箱冷凍儲存，會由於溫度過低，而急速抽乾茶葉中的水分。茶葉過分幹容易碎，影響美觀，同時也會影響到口感。茶葉可以放入冷藏室貯藏，注意將茶葉密封后再放入。
茶葉能放冰箱冷凍儲存嗎
用鐵罐裝的茶葉，可以用抽氣機抽去罐內空氣，再焊好封口，可貯藏2-3年。
茶葉用普通的瓶、罐等保管，以設有內外雙層蓋或以口小腹大的陶罐為好，可減少容器內外的空氣接觸，且容器蓋要與容器身結合嚴密，以防止溼氣進入。
茶葉保管不當會受溫返潮，甚至發黴。此時不建議日晒復幹，否則茶葉會有更多苦澀味。