燕麥奶怎麼做的?
General 更新 2022年9月13日
可以將浸泡後的燕麥進行烹煮，裝入有水的榨汁機內攪拌、過濾，再新增適量牛奶混合，即可製成燕麥奶。燕麥奶又稱為“植物奶”，是以燕麥和牛奶為原料製成的穀物飲品。燕麥一般分為帶稃型(皮燕麥)和裸粒型(裸燕麥)，穀粒可供磨麵食用，或作飼料等。
燕麥奶怎麼做的
燕麥營養豐富，脂肪含量在5-9%，居穀物類之首。蛋白質含量為15.6%，在禾穀類糧食中居首位。
燕麥兼具可溶性和不溶性膳食纖維，被譽為天然膳食纖維家族中的“貴族”。
中國的燕麥加工產品主要有：高纖維燕麥片、燕麥精粉、燕麥全粉、燕麥米、燕麥方便麵、燕麥飲料、高纖維麩皮、燕麥葡聚糖、燕麥澱粉、燕麥蛋白質和燕麥油等。