堅果有哪些?

General 更新 2022年9月13日

堅果有核桃、杏仁、榛子、花生、松子、開心果、瓜子、腰果、板栗、白果、澳洲堅果、蓮子、碧根果、栗子、葵花子、巴旦木等。堅果是植物的精華部分,營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高。

堅果有哪些

核桃又稱胡桃、羌桃,為胡桃科植物,核桃仁含有豐富的營養素。

榛子含有人體必需的8種氨基酸及多種微量元素和礦物質。

開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點。

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